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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今次與大家分享這個 粟子雞髀臘味飯, 製作方便簡單,食譜食材配搭非常完美! 特別雞髀嫩滑多汁!一個不容錯過的懶人包食譜,大家可以試...
食材:雞髀、粟子、香蔥、臘腸、薑絲、青豆、生抽、紅蘿蔔粒、老抽、薑片、胡椒粒、油、雞粉、麻油、糖、紹酒
合菜即什錦菜, 將食材切絲炒熟; 再把薄帽般的蛋皮, 戴在「合菜」上面, 即為「合菜戴帽」。 家常料理, 亦為宴客菜。 葷素隨個人...
食材:鴻喜菇、雪白菇、雞蛋、櫛瓜、美乃滋、S&B咖喱塊(中辣味)、胡蘿蔔、鹽、西洋芹、水、蔥、黑木耳、豆乾、薑絲、冬粉
佃煮該有的樣子:黏稠、香甜的菜色。 半調子佃煮就是…..懶得收乾,湯汁比較多更好配飯 XD
食材:大根(白蘿蔔)、梅花豬肉片、低鹽醬油、薑絲、砂糖、大根削皮切半後切薄片、康寶鮮味炒手、豬肉切薄片、水
很入味很香很下飯 蒜苗跟魚吸滿湯汁很香
食材:烏魚、蒜苗、醬油、蒜頭、米酒、薑絲、蠔油、糖
影音食譜連結:https://youtu.be/5xLfbSlRo-0 簡單熬個虱目魚高湯,加點洋蔥,湯頭更清甜 魚高湯煮的魚肚...
食材:虱目魚肚、虱目魚骨、洋蔥、薑絲、蛤蜊、鹽巴
食材:絲瓜、蛤蜊、主鍋、蔥段、十字刀頭/炒菜刀頭、薑絲、不鏽鋼蒸鍋組、高湯、米酒、鹽、水
食材:青江菜、薑絲、主鍋、鹽、十字刀頭、油
三色椒炒金針菇 / 給新手的料理教學 青紅黃椒搭配起來 真是好吃又好看呢~~ 完整畫質 Youtube 影片:ht...
食材:青、紅、黃椒自由配、金針菇、食用油、薑絲、水、鹽
蛤蜊的鮮甜,奶油跟蒜末融合的香氣
食材:蛤蜊、蒜末、蔥段、薑絲、米酒、奶油塊
魟魚吃起來的口感跟鯊魚很像 在吃不到鯊魚的現在,可以抵著吃先
食材:魟魚塊、豆醬、醬油、冰糖、薑絲、水
金針菇的滑嫩+嫩薑絲微微的辣,也是很好下飯
食材:嫩薑、金針菇、蔥、黑木耳、肉絲、鹽巴、白胡椒粉
雞肉、彩椒丁與薑絲的絕妙組合,特別的酸辣口感可以配好幾碗飯。阿雪愛吃辣但又不太能吃辣! 這道菜太適合我了。
食材:剁好的雞、薑絲、彩椒、辣椒醬、醬油、糖、花椒、米酒、醋
薑帶起了花椰菜及紅蘿蔔的甜,也讓這道菜多了一個薑的香味
食材:薑、花椰菜、紅蘿蔔、鹽、辣椒(可加可不加)
[電子爐料理] 為何是文革,因為覺得煮起來像革命 食譜如下: 1.:2滿匙 匙數可依據文蛤數量增減 2. 文蛤:9個 3. ...
食材:鹽巴(紐西蘭海鹽)、冬瓜、薑絲、文蛤
食材:吳鍋魚、油、塩、香油、白胡椒、米酒、蔥、水、薑、冰糖、薑絲、蒜、醬油、蒜辦、蠔油、辣椒
之前煮香菇雞湯時.只用了香菇跟雞肉.這次多加了酒及薑.讓雞湯更濃厚.淡淡的酒香提升這道湯品
食材:雞小翅肉、香菇、紹興酒、薑絲
水野蓮烹調時將莖與薑絲予大火快炒,青脆綠 並加入豆腐乳調味,炒後別有一番清香 令人開眼界綠油油ㄧ盤,聞香而食指大動。 口感食味清香...
食材:水野蓮、薑絲、豆腐乳
翼豆是一個很特殊的蔬菜來自台東、其實翼豆吃起來口感很脆但是沒有什麼特別的味道、我也不知道該怎麼煮比較有味道。家裡剛好有味噌、納豆、...
食材:有機納豆、甜酒釀豆腐乳、小粒納豆、白味噌、薑絲、葵花油