10 道「薑絲豬肉」食譜
薑黃咖哩豬肉絲炒蔥
薑黃咖哩豬肉絲炒蔥 呂小悠

薑黃是天然消炎食物,但味道太重 加上咖哩粉,稍稍調和,較易入口 豬肉絲炒青蔥,蔥甜脆,是夏日好味!

食材:豬肉、青蔥、薑黃粉、咖哩粉、油、黑胡椒、鹽、橄欖油、五香粉(可略)

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豬腰肉絲薑絲清湯
豬腰肉絲薑絲清湯 chun手作料理食堂

沒加菜,多放薑絲,喝起來很爽口。

食材:豬腰

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薑絲炒豬肉(台灣版薑燒豬肉/薑汁燒肉)
薑絲炒豬肉(台灣版薑燒豬肉/薑汁燒肉) 有馬次郎*分享日式菜

薑絲炒豬肉算是台式的『生薑燒』,日本的生薑燒是甜味比較重。 雖然日本的生薑燒也好吃,但是調味太甜吃多了會膩。 這次將日本生薑燒改良成...

食材:豬肉片、洋蔥、酒、薑、醬油、香油、辣椒、豆鼓醬、蒜、醋、沙拉油

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薑絲豬肉湯
薑絲豬肉湯

嫩薑絲煮湯口感就跟筍絲ㄧ樣,多了點辛辣感喝了胃都暖起來了

食材:三層肉、嫩薑、水、米酒、鹽

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薑絲洋蔥豬肉炒麵
薑絲洋蔥豬肉炒麵 香噴噴料理實驗室

簡單又美味的家常料理,只需要簡單食材五分鐘即可上桌!

食材:豬肉絲、洋蔥、薑、麵條、醬油、麻油、水

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薑絲爆豬肉(超簡易)
薑絲爆豬肉(超簡易) nP熱鍋隨意炒

大功告成!食材雖簡單但是超下飯的薑絲爆豬肉上菜了!開飯了!平安夜快樂/聖誕快樂!! * nP部落格: http://www.ices...

食材:豬瘦肉<切片>、醃料:鹽,醬油,麻油、蠔油、醃料:胡椒粉,太白粉/木薯粉、鹽、薑絲、醬油、黑醬油(醬色)、白糖、胡椒粉、花雕酒、清水、太白粉水

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薑絲炒豬肉-家樂福廚神大賽2015
薑絲炒豬肉-家樂福廚神大賽2015 ching

豬肉、薑絲和酸菜原本就是很棒的組合,利用家樂福嚴選新鮮豬肉來炒酸菜,不需要醃肉,不需要添加味精,更不需要大量的調味料,簡單炒,美味自...

食材:家樂福嚴選豬肉、酸菜、鹽巴、薑、砂糖、青葱、白醋、橄欖油、台灣菸酒紅標純米料理米酒、紅辣椒

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薑絲豬肉燒
薑絲豬肉燒 毛媽卡洛琳

這陣子天氣早晚溫差大,使用乾燥薑絲照顧家人。以薑絲入菜,溫潤的香氣佐以鹹甜的醬汁讓豬肉片變的很下飯 毛媽卡洛琳。拾記 https:...

食材:梅花豬肉片、乾燥薑絲、熟白芝麻、醬油、米霖、米酒

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薑絲咸豬肉
薑絲咸豬肉 bilazymother 懶媽

食材:豬腰肉、食油、薑絲、豆瓣醬、米酒、麻油、醬油、糖、鹽、胡椒粉

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葵絲料理-薑汁燒豬肉
葵絲料理-薑汁燒豬肉 葵絲釘

很喜歡薑汁的香氣~ 日本人習慣夏天吃薑汁燒肉補充元氣,少了薑辣味多了股清香~其實冬天吃也不錯,都是白飯殺手啦!

食材:火鍋用梅花豬肉片、高麗菜、小蕃茄切半、鴻喜菇或美白菇、青蔥/青蒜裝飾配色用、醬油、味淋、糖、薑汁、蒜泥、薑泥、麵粉、果醋

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