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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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週末的時候在家裡煮了蛤蠣湯,因為想說簡單煮一下,也沒有準備太多的材料,就最基本的蛤蠣跟薑絲,然後調味一下而已,還是蠻好喝的。
食材:蛤蠣、薑、米酒、鹽
蛤蜊的鮮甜與薑絲和鱸魚結合,湯頭清甜營養充足。簡單易做推薦給您。
食材:鱸魚片、薑絲、全聯蛤蜊、日式湯包(可略)、鹽巴、米酒、香油、蔥花
食材:蛤蜊(吐好沙)、辣椒、青蔥段、九層塔、薑絲、蒜頭、米酒、醬油、水、食用油
鱘龍魚是一種二億年前就有的化石級魚類,營養價值高,全身都能食用。全世界有28種。很想知道這到底是哪一種,可惜賣場沒有標示。 因為...
食材:鱘龍魚頭、蛤蜊、薑絲、柴魚粉、鹽、水
簡單快速、營養美味
食材:冷凍烏龍麵、鯛魚片1包、鰹魚醬汁、蛤蜊、黑胡椒粗粒、白胡椒鹽、青江白菜、酒、黑木耳、香菇、油、水
清冰箱,意外變成一道美味的料理,食材約100元左右,便宜又好吃
食材:冷凍牛雪花火鍋肉片、蛤蜊11顆、青江菜,葉梗分開、木耳片、鴻禧菇,根部切除撥散、切薑絲、蔥花、油、酒、鮮味抄手、白胡椒鹽、香油、水、拉麵
秋冬季節,煮一碗熱騰騰的魚湯,是很棒的享受! 簡單的食材,就可以煮得出鮮美的滋味。 這次選用的是大漁的玳瑁石斑。 每尾150~20...
食材:澎湖玳瑁石斑、蛤蜊、薑絲、蔥珠
蛤蠣鮮甜與絲瓜絕配,炎炎夏日胃口差,煮絲瓜蛤蠣就對了!
食材:絲瓜、薑絲、蛤蠣、紅蘿蔔、鹽
白天氣溫回升但早晚溫差仍大,晚餐時段來碗簡單方便的薑絲蛤蠣湯暖暖胃
食材:蛤蠣、水、薑絲、米酒、蔥花、鹽
爬山回來後,時間已經是傍晚6:30,只需再煮一道容易料理、快速且非常好吃的『薑絲塔香蛤蜊炒絲瓜』,最後再切一盤水果,很快就能享用營...
食材:中型絲瓜(去皮,切成大塊)、大蛤蜊(已吐沙)、米酒(或清酒)、嫩薑(切絲;亦可用老薑)、大蒜、九層塔
非常簡單的一鍋煮快速料理,快速到麵來不及煮,然後這次又認真參考看看阿慶師的方式,爆香並多了蝦米提味。
食材:絲瓜、蛤蜊、薑絲、蝦米、水、鹽、米酒
食材:薑絲、蛤蜊、絲瓜、蒜頭、米酒
去骨雞腿剩下的雞腿骨,剛好拿來煮鍋雞骨高湯,再搭配薑絲、冬瓜和蛤仔,成就了鮮甜美味的一鍋秋天溫補湯,喝完後心情會變好~ 食譜照片裡...
食材:小冬瓜、雞腿骨、鹽、蛤蜊、黑胡椒粉、薑、米酒、蔥、香油、九層塔
Potato 的好友餽贈自家養殖的牛奶文蛤,海水養殖、吃奶粉長大的文蛤,回家用水清洗一下,用料理米酒、薑絲蒜末及九層塔,大火蒸煮...
食材:文蛤、薑絲、蒜末、料理米酒、九層塔
食材:雞腿肉、蛤仔、米酒、香油、薑(切絲或切片)、蒜頭、鹽巴、雞粉
天氣多變化~ 平常忙工作的小倆口,是時候補充抵抗力了! 今天善用了氣炸鍋、電磁爐、電鍋處理食材。 陽台內又搬又收又換的很忙碌😆 2...
食材:蛤蠣、雞腿肉塊、雞高湯、蒜頭、飲用水、薑絲、酒
我小時候最愛喝薑絲鱸魚湯、薑絲蛤蜊湯,但以前的臺灣物資匱乏,很難得能吃到這種高級食材。現在終於能實現一回蛤蜊湯自由啦😍 清爽鮮甜的...
食材:蛤蜊、洋蔥、薑絲、青蔥、米酒、香油、食鹽、雞粉、白胡椒粉、清水
不加任何調味料,靠大自然調味 無負擔的一道料理ჱ̒ ー̀֊ー́ )
食材:絲瓜、蛤蜊、薑、開水