蕈菇

金針菇炒高麗菜

金針菇除了營養豐富更是低熱量並含有粗纖維，是最佳攝取的好食材，將金針菇切細段和高麗菜一起拌炒，會讓高麗菜增添滑口的口感~

食材：全聯省產高麗菜、金針菇、小里肌肉、黑木耳絲、胡蘿蔔絲、蒜頭

菌菇炒芥藍菜(水波爐料理)

素食料理好吃又營養~~ 家中長輩愛吃蔬食料理，為了家人的健康也常上網找資料參考大家的料理。 https://www.faceboo...

食材：芥藍菜、雪白菇、食用鹽、鴻喜菇、香菇炒手、乾香菇、嫩薑、豆豉、紅蘿蔔、蔬菜調理油

針菇嫩肉卷

豬肉與金針菇交織出香甜湯汁，軟嫩口感佐以黑胡椒、紅椒、芫茜三種層次的香氣，絕妙！

食材：豬里肌薄片、金針菇、米酒、醬油、粗粒黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、香菜葉

香濃菇菇濃湯

利用康寶奶油風味經典蕈菇濃湯搭配家裡剩下的杏鮑菇，簡單煮出一鍋濃濃菇味的濃湯。

食材：康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯、杏鮑菇、水

康寶 菇菇燉飯（電鍋輕鬆煮）

好吃的菇菇燉飯！最適合親子一起動手做的簡單料理！

食材：紅蘿蔔、鮮香菇、白米、康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯

絲瓜煮蕈菇。簡易便當菜

最近看到大家都煮絲瓜來做便當菜，讓我也來試試，加入蕈菇煮絲瓜，讓整道菜的鮮甜度更棒了! 完整食譜:http://sisicooki...

食材：絲瓜、鴻喜菇、嫩薑、橄欖油、鹽

玉米炒蕈菇。簡易便當菜

不知道便當裡的蔬菜要帶甚麼!?試試這道滋味甜嫩的玉米炒蕈菇吧! 完整食譜: http://sisicooking.blogspot...

食材：玉米、鴻喜菇、洋蔥、青蔥、鹽、現磨胡椒、橄欖油

肉絲炒木耳

下飯的一道菜

食材：薑、肉絲、烏醋、木耳、醬油、蔥段、辣椒、米酒、香油

椒鹽杏鮑菇{酥脆技巧；兩種炸粉一次教}

杏鮑菇本身高纖、富含營養，是很多人都喜歡的食材之一，這一次我們利用沾粉油炸的方式讓杏鮑菇的表面產生酥脆的外皮，再與其他配料一起拌炒...

食材：杏鮑菇、蒜末、酥炸粉、胡椒鹽、水 (依照喜好調整、鹽巴、蔥花、沙拉油、麵粉、辣椒、太白粉

麻油松阪豬菇菇

麻油松阪菇菇 不誇張 好吃到眼睛都亮了～～ 會開伙就會煮！！

食材：松阪豬、杏鮑菇、麻油、枸杞、鹽、老薑片、糖、米酒

紅麴青蔥鮮蚵煎蛋

簡單易作不失敗，高蛋白質有飽足感又美味的不敗料理。 紅麴在愛料理市集就可以買得到喔!!

食材：鮮蚵(市場賣的那種長條包)、雞蛋、樸活 手造天然活菌紅麴釀、魚露、蔥、薑、米酒、油

【家常菜】紐澳良風味椒鹽杏鮑菇

Youtube影片教學->https://youtu.be/eHTu8l-b2fY 裹上薄薄麵衣在配上香氣十足的辛香料 簡單...

食材：杏鮑菇、蔥花、麵粉、蒜末、黑胡椒粉、鹽、雞蛋液、白胡椒粉、紐奧良香料

菇菇牛肉捲

簡單、方便、好看也好吃😋

食材：無骨牛小排火鍋肉片、鴻禧菇、蔥、烤肉醬、太白粉

牛肉菌菇炒飯

炒飯不難但要炒得好吃的確要下功夫。為了節省平時料理時間，炒飯倒是很容易在家裡做的快速料理，而且又容易有飽足感，縱使無法炒得像外面熱...

食材：牛肉片、雪白菇、橄欖油、鴻禧菇、太白粉、蛋、醬油、米酒、小磨坊百搭香草、鹽巴

京醬菇菇肉片

八折的胛心肉 是媽媽的最愛 前晚切片醃製 晚餐就是他了

食材：胛心肉、鴻禧菇、豆干、香菇素蠔油、甜麵醬、蒜逃

《與寶寶共食》～ 高纖蔓越莓腰果粥🥣

食材：白米、糯小米、綠豆仁、蔓越莓、腰果、益生菌、水、芹菜、蛋

日式佃煮金針菇~下飯懶人料理

一道快速又省錢的懶人家常料理，主要食材金針菇以日本常見的佃煮方式來製作鹹鹹甜甜的…醬汁中加入日本柚子青辣椒醬更清爽，鹹中帶甜配上咕...

食材：金針菇、蔥花（裝飾）、S&B 柚子青辣椒醬、醬油、味醂、水