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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很快速就能完成的小點心
食材:地瓜、麵粉、水、雞蛋
濃郁的芋頭香,創新的港式作法,讓你對芋頭糕有種換血的新感覺
食材:去皮芋頭、細地瓜粉、米酒、櫻花蝦、黑豆豉、鹽、蒜頭、砂糖、二砂糖、蒜末、絞肉、五香粉、蔥花、紅蔥頭、白胡椒粉、蠔油、蝦米、水、長條鋁盤、味素、糖、太白粉、水(混太白粉用)、辣椒末
#hida #手作番茄醬 適合快速料理的我們,下了班,下鍋煎燒雞翅,再淋上手作番茄醬,搭配地瓜葉,口感十足,好下飯!
食材:Hida番茄醬鮪魚肉、雞翅、植物油、水、地瓜葉、黑胡椒鹽
改良版鹹甜鹹甜地瓜籤,吃一口停不下的古早味😋 簡單料理,樸實的美味。😋 🎬YT👉 and그리고Kitchen影音食譜 《酥炸地瓜...
食材:地瓜、雞蛋、中筋麵粉、地瓜粉、糖、鹽巴
梅花豬肉用來做粉蒸肉,Q彈飽口很好吃。
食材:梅花豬肉、地瓜阿伯的地瓜、素蠔油、粉蒸肉粉、白胡椒粉、米酒
相較於外面的地瓜蛋沙拉都是用吐司包 用千張取代不但減少了熱量 也多了蛋白質 加上蘋果跟番茄 讓地瓜蛋沙拉吃起來更清爽
食材:地瓜、千張、蛋、起司、生菜、蘋果、牛番茄
將鯛魚片用半煎炸的方式,金黃色的外表一點也不輸油炸的呢! 搭配上糖醋醬汁,吃起來酸酸甜甜,不論搭配豆腐、排骨、雞腿都很開胃! 這道...
食材:鯛魚排、青椒、蕃茄醬、紅椒、白醋、醬油、黃椒、米酒、洋蔥、糖、蛋、地瓜粉、水、白胡椒粉
難度只在要有愛有耐性
食材:南瓜(或地瓜或芋頭)、地瓜粉(樹薯粉)、黑糖
皮薄香脆的餅皮搭配鮮嫩多汁的鮮蚵,最後在淋上鹹甜帶點微辣的醬汁,在口中咬兩下香氣馬上在嘴中化開,鮮蚵的甜味慢慢的滑入喉嚨,讓人一口...
食材:水(煮沸)、水(冷水降溫)、糯米粉、小白菜(切3cm段)、水(與粉混合)、細地瓜粉、蛋、太白粉、工研海山醬、鮮蚵、水(與粉混勻)、番茄醬、金蘭醬油膏、水、信洲味增、糖、白醋
我和姊姊離開香港後最懷念的就是「兩餸飯」。兩餸飯大概是在香港買外帶最便宜又滿足的選擇, 所以外國人戲稱“poor guy rice...
食材:豬後腿肉 (切大丁狀)、米酒、洋蔥、醬油、甜椒、蒜末、蛋液、鳳梨(可省略)、番茄醬、太白粉、白醋、地瓜粉(裹粉用)、烏醋、油、糖、水
自己做的地瓜圓 才能真正嚐到滿滿的地瓜香
食材:地瓜(削皮後)、地瓜粉、太白粉、水
细软,懒人煮法。 不专业.. 深感抱歉😂
食材:粥、地瓜、盐、马铃薯、酱油、椰菜花、胡椒粉、玉米粒、枸杞
這道是在YT上面MASA頻道學到的「用烤箱做炸豬排」的延伸料理。 影片在此:https://www.youtube.com/wat...
食材:雞胸肉、麵包粉、麵粉、蛋液、杏鮑菇、小黃瓜、烤好的地瓜
今天在街市, 看見很多菜店都寫著 水東芥菜, 即時想起家中有一個蕃薯, 於是決定買水東芥菜, 來做一道 水東芥菜蕃薯豬骨湯
食材:水東芥菜、蕃薯、豬𦟌骨、薑片、清水
奶香,重蕃薯味,偏糕狀
食材:蕃薯、淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉
今天來教大家如何調出簡單又零失敗的金沙醬,加一小匙咖哩界的沙茶醬–牛頭牌咖哩炒醬 來提味、增香,讓鹹蛋黃不再只有乾膩鹹,帶出更上一...
食材:雞翅(三節翅)、鹹蛋黃、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、鹽、白胡椒、地瓜粉、蒜頭、青蔥
不專業烹飪~這是我第一次做青辣椒鑲肉,有夠好吃😋,提供食譜讓大家也試試。 我跟女兒說:下次再做就不見得這麼好吃哦😅。 有點費時,所...
食材:青辣椒、絞肉、醬油膏、蓮藕粉(地瓜粉)、鹽、蒜末、薑末、蔥末、水、糖、胡椒粉
這道料理非常簡單,完全以糯米粉來料理。口感有點類似地瓜球、有點類似炸芝麻球、冷凍退冰再微波加熱後又有點類似燒麻糬的口感~ 喜歡燒...
食材:糯米粉、水、芝麻粉、食用油、糖、白芝麻粒、飲用冷水