蕃薯地瓜

地瓜球

香香甜甜，酥酥脆脆又好吃的地瓜球😋😍

食材：地瓜、樹薯粉/地瓜粉、糖

炸排骨

食材：帶骨排骨、地瓜粉、葱段、蒜末、薑泥、糖、胡椒粉、五香粉、米酒、香油、醬油

昆布飯+蔥燒地瓜豬+甜醋紫洋蔥+燴金針

有興趣參觀我的廚房嗎？ 自製影片［ kitchen tour ］ 和你分享節省預算打造鄉村風廚房/Ikea&DAISO宜...

食材：如下

地瓜青椒拌炒雞胸肉

醬燒口感⋯好配飯！

食材：地瓜（小）、青椒、雞胸肉、洋蔥、甜醬油、橄欖油、鹽巴、水

蘋果加紅燒魚

紅燒魚不外乎就是加入醬油跟糖等醬料，我使用華盛頓加拉蘋果增加甜味，並含有豐富的維他命C和膳食纖維。我製作的紅燒魚會加入蔥去煨煮，先...

食材：新鮮的魚、蔥、醬油、砂糖、胡蘿蔔、地瓜、薑片、蒜頭、華盛頓加拉蘋果

甜品｜煎堆蕃薯糖水 甜美甘香 附影片

很多人過新年家中必定有煎堆, 「煎堆轆轆 、金銀滿屋」誰又不想呢? 所以家中必會有, 新年過後 如何處置這些煎堆呢? 大家想回味 ...

食材：煎堆、蕃薯、蔗糖 (血糖高者可棄用)、薑、清水

筍肉福袋+地瓜泡菜+燙青菜

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：已煮熟的筍子、豬肉、薑片、蔥、已調味四角豆皮、地瓜、泡菜

地瓜粉蒸肉【電子鍋料理】

這道菜是我們全家人都非常喜愛的料理，好吃非常的下飯，你也趕快試一試~ 【Facebook粉絲專頁】： https://goo.g...

食材：豬梅花肉、紅地瓜、醬油、真好家蒸肉粉

山藥Q餅 【兩種材料】

只要山藥和地瓜粉就能快速做出麻吉口感的小點心!成分單純，好吃無負擔，大人小孩都會愛~

食材：山藥泥、地瓜粉

客家花生豆腐

🛒新東陽素肉鬆 https://htytw.pse.is/5s8zrg 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.c...

食材：新東陽素肉鬆、帶皮生花生仁、地瓜粉、在來米粉、水、醬油膏、香菜、糖粉

地瓜布朗尼

超級簡單的甜點，吃起來很濕潤，完全不會有違和感，而且超健康

食材：地瓜、無糖可可粉、蛋、鹽巴、堅果、無糖豆漿

大腸麵線

Q嫩的大腸，配上軟爛的麵線，真的是一絕！

食材：紅麵線、熟的豬小腸、水、丁香魚、醬油、鹽、味精、地瓜粉、香菜、胡椒粉、糖、醬油膏、木耳（切絲）、柴魚片、蒜泥、烏醋、香油

台66號地瓜圓😋😋

好吃的地瓜圓，金山盛產的紅66地瓜😋😋😋

食材：地瓜、地瓜粉、砂糖

地瓜圓芋圓冬瓜茶絕配

食材：地瓜、芋頭、樹薯粉、細砂糖

拔絲地瓜

甜甜的糖衣包裹著 炸的金黃酥脆地瓜 會讓人想一口接著一口吃下去 而且做法也十分簡單 還在等什麼 趕快來試試看吧！

食材：地瓜、白砂糖、水、油

台灣味研究#4 - 地瓜圓仙草凍

從有機店買了兩個地瓜，但實在不愛直接吃地瓜，原因是一天的澱粉份量要給白飯。想了想就跟菜市場買的仙草凍放在一起，做個甜品好惹。 更...

食材：地瓜、樹薯粉、蔗糖

地瓜球（氣炸少油版）

嘴饞，想吃地瓜球！

食材：地瓜、木薯粉、糖、油