蕃茄洋蔥

法式燉菜Ratatouille

很喜歡動畫片《料理鼠王》，也很喜歡燉烤的蔬菜。料理鼠王的主角料理Ratatouille法式燉菜不僅清爽美味、營養豐富，料理方式還很...

食材：蕃茄、櫛瓜、蕃茄(滾水燙過去皮)、茄子、洋蔥、黃甜椒(也可改用黃櫛瓜)、甜椒、橄欖油、蒜頭、義式綜合香料、胡椒、義式香料、鹽巴

煙花女義大利麵

煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca，又稱為娼婦義大利麵，有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...

食材：水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆；吸乾水分、黃甜椒；切條、洋蔥；切絲、綠櫛瓜；切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖；切片、小番茄；剖半、乾燥辣椒片（可省略）、油漬鯷魚；切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎（可省略）、大蒜；切碎、開水、紅蔥頭；切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒；切碎、黑胡椒粗粒

Chili con carne 辣肉醬

Chili con carne 為西班牙文「辣椒配肉」的意思，通常由辣椒、絞肉、番茄、玉米和豆子組成，在台灣稱為辣肉醬。而素食版本...

食材：洋蔥、蒜頭、檸檬、辣椒、希臘優格、絞肉、玉米餅、紅椒粉、玉米脆片、孜然、肉桂、黑巧克力 或 砂糖、番茄罐頭、玉米 或 玉米罐頭、紅腰豆、胡椒、香菜

泰式涼拌鴨蛋(簡易版)

家人為了買雞蛋四處奔波，決定做一道清爽開胃的鴨蛋料理犒賞他們的辛勞🥹 🥚相關食譜：「日式溏心蛋/味つけ玉子」、「茶葉蛋」、「水波...

食材：鴨蛋、白醋、芹菜葉、清水、洋蔥、番茄、紅辣椒、檸檬汁、魚露、砂糖、味精

紅燒牛肉

食材：牛肋條、薑片、冰糖、蒜頭、豆瓣醬、蔥、米酒、中型洋蔥、醬油、蕃茄、牛肉滷包、紅蘿蔔、水

台式洋蔥蕃茄燴麵

本來是想用炒麵的方式呈現 但電磁爐的火力真的是太小了只好以燴麵的方式完成 但一樣很好吃喔！

食材：小番茄、洋蔥、豌豆、蒜頭、油麵、九層塔

一人饗宴：義式奶油蟹肉燉飯＋番茄龍蝦螯湯

這道豪華大餐是採用前晚煮龍蝦的高湯預留下做的套餐，肥美的龍蝦螯肉與蟹肉蟹膏濃郁香氣的義式燉飯，隨手組合的義式風乾火腿沙拉，配上一杯...

食材：義式奶油蟹肉燉飯、番茄龍蝦螯湯、大閘蟹、義式風乾火腿沙拉、白洋蔥碎、煮熟的龍蝦螯、米型義大利麵、白葡萄酒、串型小番茄、鮮奶油、龍蝦高湯、鮮百里香、奶油、濃縮番茄膏、海鹽、現磨黑胡椒碎、初榨橄欖油

豆瓣蕃茄肉燥燴蛋【李錦記辣豆瓣醬】

一鍋到底有蛋、有肉也有菜，營養均衡又有飽足感，單吃抑或是搭配米飯、麵條或麵包享用都美味。加入1匙以精選醃製辣椒和豆醬配製而成的辣豆...

食材：牛番茄、洋蔥、李錦記辣豆瓣醬、絞肉、李錦記舊庄特級蠔油、蒜仁、米酒、辣椒、香油、洋菇、雞蛋、香菜

Beef bourguignon 燉牛肉

勃艮第紅酒燉牛肉，開蓋瞬間香氣撲鼻。 這道菜以牛肩肉為主要食材，綜合洋蔥、紅蘿蔔、百里香等調味料，佐以香氣濃郁的紅酒、番茄糊，口感...

食材：牛肩肉、紅蘿蔔、洋蔥、平葉巴西里、百里香、料理紅酒、牛高湯、番茄糊、油漬大蒜、鹽、辣椒片、初榨橄欖油

【WMF 舒肥慢燉鍋】英式辣肉醬

#慢燉鍋 一直都是我忙碌生活的好夥伴～ 早上出門前花五分鐘把材料丟一丟喇一喇，全部放到慢燉鍋裡面 忙完一整天回到家只要把飯跟麵包熱...

食材：WMF Lono舒肥慢燉鍋、牛絞肉、洋蔥、番茄丁罐頭 (400g)、櫛瓜 紅蘿蔔 菇類 甜椒、辣肉醬粉、腰豆罐頭 (400g)、大蒜

南瓜雞肉燴炒鮮蔬

利用雞肉食材本身的油脂加上蔬菜的鮮甜，一鍋到底，原汁原味。 雞肉軟嫩，湯汁鮮甜 吃得到食物的天然好滋味 高纖低碳好吃無負擔。

食材：雞腿肉、南瓜、牛番茄、洋蔥、蔥、蒜末、香油、鹽巴

番茄咖哩湯烏龍，簡單咖哩變化料理!

酸酸的番茄與濃郁的咖哩，這樣的搭配超級開胃，麵條裹著濃郁的醬汁太好吃了，感覺每天都可以來吃上一碗，喜歡番茄與咖哩的人，建議動手試試...

食材：烏龍麵、番茄、洋蔥、蒜末、德國香腸、雞蛋、青蔥、咖喱塊、水、鹽巴

番茄牛肉麵

食材：牛番茄、牛肉片、小白菜、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、薑片、辣豆瓣醬、米酒、味醂、熱水、白麵條、聰

寶寶副食品-番茄豬肉燉飯（8m）

這個份量是170ml*5天份

食材：熟飯、番茄、紅蘿蔔、牛肉高湯、洋蔥、菠菜

清燉牛肉湯

食材：牛肋條、番茄、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、薑片、辣椒、洋蔥、昆布醬油、番茄醬、米酒、白胡椒粉、鹽巴

法式檸檬紙包魚

過年大魚大肉該來還債了..法式清爽無負擔料理放開吃！

食材：鮭魚、烘焙紙、鹽巴、檸檬、黑胡椒粒、番茄、義式香料、洋蔥

蠔油塔塔香酥雞【李錦記舊庄特級蠔油】

大人小孩都愛的香噴噴炸雞🐔搭配彩椒、番茄🍅等繽紛蔬菜 再以蠔油塔塔醬(蠔油＋美乃滋)調味，清爽不油膩一口接一口🤤

食材：雞胸肉、彩椒、李錦記舊庄特級蠔油、番茄、美乃滋、蔥、米酒、鹽、九層塔、水、洋蔥、地瓜粉