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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:白玉苦瓜、清水、豆豉、丁香魚小魚乾、米酒、冰糖、蔭鳳梨+汁
苦瓜是瓜類中營養成份多的佼佼者,小時候超怕長大後就愛上這甘苦甜,這就是所謂的人生嗎😆😆😆, 要怎麼樣料理才能苦的恰到好處,就是把瓜...
食材:苦瓜、蒜頭、豆豉、辣椒、醬油、蠔油、米酒、冰糖、開水
甘甜香辣可口,很適合夏天
食材:苦瓜、蔭瓜含湯、蒜末、薑末、剝皮辣椒含湯、油、鰹魚醬油
食材:蔭鳳梨或蔭瓜、苦瓜、雞肉、乾香菇
來啦呷啦! 夏天滷個苦瓜,冰在冰箱,開飯就能拿出來當小菜,微苦微甘微甜,大人的滋味。 真冰涼!!
食材:苦瓜、乾香菇、醬油、醃冬瓜、冰糖、蔭瓜、米酒、薑片
夏天就是要吃瓜,這一次我們善用蔭豆鼓來炒苦瓜,蔭豆鼓的醬香味透過油炒提升,能讓苦瓜料理帶著醬香味,簡單炒就能美味,一次調味就能到位...
食材:苦瓜、蔭豆鼓、鹽巴、蒜頭、食用油、青蔥
它的獨特之處在於鳳梨和苦瓜的完美結合,帶有淡淡的酸甜味,同時豐富了營養價值。如果你是一個喜歡健康和美味的食客,你一定會喜歡這道菜。...
食材:大雞腿肉、雞胸肉、白玉苦瓜、蔭鳳梨豆瓣醬、蒜頭、薑片、砂糖、鹽、康寶鮮味炒手粉
在肉燥中加入苦瓜,多了份回甘的滋味,煮到軟爛入味的苦瓜,超級下飯。
食材:絞肉、苦瓜、醬油、蒜頭、黑糖、乾香菇、五香粉、蝦米、白胡椒、蔭瓜、蔭瓜罐的湯汁、水、糖(川燙苦瓜用)
這道湯品只要在天冷的時候就必須喝上幾碗,備料簡單(全部在全聯都買得到),調味也很單純,清爽不油膩的口感會讓人常常想念🥰 一樣一樣...
食材:蔭鳳梨罐頭、苦瓜、青菜、薑片、鹽巴、香菇、雞腿肉切塊
我對苦瓜的感覺就是一種內含故事或時代的蔬菜,感覺就是有種阿嬤的手路菜,也是長大後吃苦過了才敢吃的😂, 小時候我也不愛,長大後不管是...
食材:苦瓜、剝皮辣椒、豆豉、蒜頭、米酒、鰹魚醬油、味醂、冰糖、剝皮辣椒罐頭的醬汁、開水
#年菜 #雞肉 過年除了麻油雞之外也能喝喝蔭冬瓜苦瓜雞湯。 蔭冬瓜甘甜,能解苦瓜的苦味。 清爽的雞湯適合搭配年節的大魚大肉。 #年...
食材:苦瓜、蔭冬瓜含湯汁、雞翅10隻、熬高湯排骨、米酒
第一次吃到油悶苦瓜是在鬍鬚源池上飯包,整個讓我很驚艷,原來苦瓜還有這樣的做法,好好吃很下飯,於是我自己也想學會這一道菜了。
食材:苦瓜、薑片、蔭豆、蒜末、醬油、米酒
食材:雞翅、苦瓜、鹽巴、高湯包、馬師傅蔭鳳梨罐頭
我做這香辣豆豉小魚燜苦瓜,太好吃了家人沒吃夠,結果做了4條苦瓜! 滷至軟爛入味的苦瓜,一口咬下滿是海鮮香氣,湯汁拌大米飯吃也賊香!
食材:白玉苦瓜、熱水、沙拉油、小魚乾、粗辣椒片、醬油、紹興酒、蔭豆豉、金勾蝦、蝦皮、蒜頭、味精
炎炎夏日來一道苦瓜料理,降降火氣,消消暑~
食材:苦瓜(塊)、蒜頭、醬油、蔥(段)、蔭瓜汁、破布子、破布子汁、豆豉、水、蔭瓜、酒、白胡椒粉、冰糖
食材:苦瓜、排骨、小魚乾、蔭瓜
加了古早味醃瓜,使苦瓜多了一分甘甜滋味和懷舊香氣。 🥒相關食譜:「醬醃脆瓜(五辛素)」、「福菜燜苦瓜(五辛素)」、「苦瓜炒雞蛋(...
食材:苦瓜、乾香菇、薑、蒜頭、乾辣椒、醬瓜/蔭瓜、醃瓜汁、素蠔油、植物油、鹽、味精、香菇水
種在陽台的苦瓜生了幾條小苦瓜,趕在颱風前夕採收,決定來煮個清甜好喝的鳳梨苦瓜雞湯,這是一道簡單營養的雞湯,快來動手試試吧
食材:苦瓜、全聯桂丁雞腿肉、香菇、枸杞、蔭鳳梨、米酒、鹽巴