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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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法式洋蔥湯可說是冬季裡最暖心的美味湯品之一。我家人卻各有其偏好的享用方式,以至於我得照他們的口味一一調理。 有人喜歡在湯上放置切...
食材:洋蔥、橄欖油、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、百里香、月桂葉、低筋麵粉、白酒、雞高湯、帕瑪森起司/格呂耶爾起司、法國長棍麵包(可略)
很簡單的煎餅 ^ ^ 只要把所有東西放在一起攪拌好 放下鍋子煎即可 *我個人喜歡蝦皮的效果,若是想吃好一點比如說櫻花蝦或是花枝類的...
食材:麵粉(高.中.低筋皆可)、開水、高麗菜絲、鹽、紅蘿蔔絲、醬油、洋蔥(或是蔥花)、蝦皮、醋、蛋
「慢烤」料理以低溫均勻加熱,能把肉質較硬的部位轉變為濕潤柔嫩的口感。 豬肉先用香料乾醃烘烤1小時,再以果香燒烤醬濕敷慢烤1.5小時...
食材:鹽、黑胡椒粒、洋蔥、蜂蜜芥末醬、牛番茄、全聯生吐司、五香粉、胡蘿蔔、奶油、匈牙利紅椒粉、蒜頭、雞蛋、香蒜粉、辣椒、蘋果切片、黑糖、起司、蜂蜜、櫛瓜、巴薩米克醋or黑醋、玉米筍、洋蔥圈(橫切)、醬油、胡椒
這次主要來介紹漢堡排的製作過程,喜歡酪梨或漢堡排的各位快來嘗試看看這一套組合😆
食材:牛絞肉、豬絞肉、雞蛋、洋蔥、黑胡椒粉、麵包粉、大蒜粉、牛奶、鹽巴
漢堡排是小孩很喜歡的菜色,製作時配合攪拌工具一起使用, 製作漢堡的過程真的簡單到不行喔! 也不用害怕刀工不行了,有攪拌工具的幫忙,...
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、牛油、番茄醬、吐司、醬油、水果醋、蛋黃、水、海鹽
最近小孩又開始不吃飯,只好開始煎餅路線…… #不愛吃的孩子之媽媽出招
食材:雞蛋、芝麻、馬鈴薯地瓜泥、中筋麵粉
現在正是酪梨產季,除了打酪梨牛奶或撒點黑胡椒、鹽來享用之外,做成酪梨莎莎醬也是很棒的吃法! 酪梨是很優質的植物性脂肪,和番茄、洋蔥...
食材:酪梨、(紫)洋蔥、鹽、牛蕃茄、初榨橄欖油、蒜頭、檸檬汁、香菜、黑胡椒粒、法國麵包、Tabasco辣椒汁(可省略)、玉米脆片(可省略)
簡簡單單做一份愛的料理給家人 搭配隨手可購買到的康寶濃湯製作 健康又營養買滿分的焗烤土司 晚餐、點心、宵夜都非常適合呢~
食材:康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯、香腸、魚丸、厚片吐司、水、茄子、起司/乳酪絲
寒冷的天氣,用老公自己種的牛蕃茄、蔬菜及玉米,煮出來的湯酸酸甜甜,好喝又營養
食材:牛蕃茄、雪白菇、高麗菜、奶油、香菇、玉米、紅蘿蔔、番茄醬、鹽巴
這段期間想了很久,決定分享我平時在餐廳創發的手作菜色,拿來清冰箱最適合,所以呢~今天做了這個簡單多變的墨西哥料理,結合了剩下沒多少...
食材:豬絞肉、洋蔥(切丁)、鬆餅粉、辣椒、水、全蛋、蒜末、沙拉油、鮮奶、番茄(切丁)、卡宴辣椒粉(或其他辣椒粉都可)、匈牙利紅椒粉、孜然粉、番茄糊、肉桂粉、月桂葉、紅蘿蔔(切丁)、苦黑巧克力、細砂糖、TABASCO、大紅袍(調理機打碎)(可無)、紅酒、雞粉、黑胡椒碎粒
大家應該都有吃過日式可樂餅,在日本還有一種名為伊摩奇 ( 薯麻糬 ), 也是一款大人小孩都愛的民間美食! 馬鈴薯為主要原料,但口感...
食材:馬鈴薯、新豬肉、橄欖油、麵包粉(或可用酥炸粉取代)、鹽、黑胡椒
莎莎醬適合夏天,酸、甜口味很開胃~ 正統會加點辣,因為家裡有小朋友就把辣省略~ 風味一樣好吃喔~
食材:牛蕃茄、紫洋蔥、橄欖油、蒜頭、鹽、九層塔或香菜或巴西里、糖、麵包、檸檬汁、芝麻葉、起士片
簡單備料,稍微醃製後,雞胸肉水潤不乾柴,炸起來好好吃
食材:雞胸肉、洋蔥碎、起司片、雞蛋、蒜末、米酒、鹽、糖、太白粉、麵包粉、玉米粉、水
天氣熱適合吃沙拉!輕食主義者的愛!疫情關係減少外食,沙拉很適合殺時間喔,搭配隨您高興,清爽又可口~
食材:燻雞肉、紫玉米、蕃茄、蘋果、洋蔥、球型蘿蔓、小黃瓜、溏心蛋、吐司、蔬菜油、凱撒沙拉醬
少油、少鹽、蔬食、無糖
食材:鹽、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉、三色藜麥、全蛋、洋蔥、大蒜、青蔥、紅蘿蔔、麵包粉、玉米粒、玉米筍、花椰菜、無鹽奶油、高湯、鮮奶油
喜歡芫荽的 超愛 不喜歡香菜的 ><
食材:芫荽、吻仔魚、蛋、起司、番茄、小黃瓜、洋蔥絲、肉鬆、吐司
自己做煎餅好吃又健康~ 外面的煎餅都使用好多油喔!! 吃了總有些負擔,自己做可以加入些喜歡的食材,也不用擔心太過油膩負擔呦~ -...
食材:薏仁、花椰菜、洋蔥、高湯or水、馬鈴薯、麵粉、水、蛋、鹽、胡椒
清冰箱料理來了,家中常有用不完的生鮮蔬菜 放久了易壞又浪費,不妨將食材切絲與麵糊一起煎成煎餅 不但有飽足感也有營養,且方便又省時 ...
食材:高麗菜絲、紅蘿蔔絲、全蛋、乾香菇(泡軟切絲)、中筋麵粉、鹽、清水、雞粉、太白粉、砂糖、白胡椒粉