蔬菜蛋料理

鮮蔬可樂餅

酥脆的可樂餅香氣誘人 馬鈴薯是可樂餅的靈魂 蒸軟之後鬆軟的馬鈴薯泥 可依家裡現有食材隨意注入創意 做出各種口味的可樂餅 簡單的步驟...

食材：高麗菜（洗淨切絲）、紅蘿蔔（去皮切丁）、低筋麵粉、四季豆（洗淨切丁）、麵包粉、胡椒鹽、馬鈴薯、全蛋液

魚子櫻花蝦鮮蔬雞肉起士蛋炒飯

相同食材 組合順續不同 感受不同

食材：飯、蛋、起士、蔥、紅蘿蔔、櫻花蝦、四季豆、苦茶油、雞肉

咖哩牛肉烏龍麵

咖哩可以做成相當多樣化的料理，是一項可以充分發揮的調味料。烏龍麵條吸飽了咖哩的湯汁，Q彈嚼勁讓愛吃麵食的大小朋友都喜愛，一口接著一...

食材：S&B愛思必金牌中辣咖哩、糖心蛋、滷好的牛肉(3片)、鮮香菇、蔥花、烏龍麵、紅蘿蔔片、洋蔥絲、水、青江菜

電鍋魚肉高麗菜炊飯

隨性簡單的宿舍料理，魚肉可以換成各種肉，蛋菜肉都有，一次解決一餐。

食材：米、高麗菜、蛋、魚肉、黑胡椒粉

馬鈴薯蘑菇濃湯

小朋友很喜歡的濃湯，利用天然食材像馬鈴薯和白花椰菜，不用炒麵粉，也可以做出完全無油的健康濃湯，一樣香濃好喝不輸外面餐廳的喔！

食材：馬鈴薯、白花椰菜、海鹽、蘑菇、黑胡椒粗粒、牛奶(或高湯)

魚🐟肉粥

純粹只想偷個懶 所以煮粥 -魚肉鮮甜滋味 小孩愛吃

食材：魚肉、高麗菜、米酒、蛋、白胡椒粉、雞湯塊、蔥花、醬油、薑

糖醋雞丁

酸甜滋味，很下飯～我使用手邊有的材料，一般放甜椒，但我沒有甜椒，為了增色和營養就放紅蘿蔔 我青椒太早放了，炒到有點變色

食材：雞胸肉、青椒、番茄醬、紅蘿蔔、醋、醬油、洋蔥、糖、鹽、蛋

培根蛋義大利麵

培根油、蛋液、乾乳酪完美融合在一起形成的醬汁，搭配現磨黑胡椒，不僅降低了油膩感，也讓風味得到昇華，不愧是義大利麵裡的經典菜單。愛吃...

食材：義大利直麵、培根、全蛋、洋蔥、胡椒、乾乳酪絲

照燒漢堡排(便當菜)

食材：豬絞肉、麵包粉、味醂、洋蔥末、醬油、塩、酒、蛋、粗粒黑胡椒粉、水、大白粉

日式咖哩麵包|油炸【S&B金牌咖哩塊】

用金牌咖哩塊調內餡，完全是日式咖哩麵包的味道，油炸後的咖哩麵包外酥內軟餡濃郁，真的很好吃啊～～～🤤 【可製作5個麵包】

食材：高筋麵粉、二號砂糖、S&B金牌咖哩塊（甜味）、雞蛋（全蛋）、豬絞肉/牛絞肉、麵包粉、鮮奶、洋蔥、無鹽奶油、鴻禧菇、速發酵母、起司（或乳酪絲）、鹽、熱水

蔬菜鮪魚起司烘蛋

今天來分享一個運用冰箱食材且營養滿分的餐點「蔬菜鮪魚起司烘蛋」，食材只是運用我們冰箱的常客來做變化哦!

食材：大條紅蘿蔔、小顆馬鈴薯、起司、鮪魚罐頭、雞蛋

香椿拌醬&香椿醬炒飯

醬料賦予食物多種風味。DIY香椿拌醬層次豐富，將香椿獨特風味發揮得淋漓盡致，可以當蘸醬或拌飯、拌麵。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 h...

食材：香椿葉片、橄欖油、海鹽、白飯、香椿醬、洋蔥.肉末、堅果粒、蛋

日式豆皮牛肉煎

日式豆皮簡單的處理，就是一道很好吃的家常料理，也可以當下酒菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net...

食材：日式炸豆皮、牛絞肉、洋蔥、大蒜、菠菜、蛋、醬油、麵包粉、香油、酒、鹽、胡椒、七味粉

日式溫泉蛋豬肉咖喱飯🍛

咖喱搭上溫泉蛋～人間美味啊*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 蛋汁和著咖喱，再...

食材：紅蘿蔔（中型）、馬鈴薯、洋蔥、豬肉、佛蒙特咖喱塊、溫泉蛋（可加可不加）

～煎高麗菜餅～

我在食用時還會加點甜辣醬，滋味妙不可言

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、鹽、鮮香菇、胡椒鹽、蛋液、香油、低筋麵粉

馬鈴薯沙拉

這道菜非常適合沒有料理靈感的時候做，因為不管是很閒的時候吃，或是趕論文的時候吃，都是一樣的味道。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔條、鹽、小黃瓜、黑胡椒、蛋、美乃滋

爆漿起司烤肉丸

來個小朋友放學後最愛的小點心吧！ 真不敢相信！才花15min就烤好了～爆漿起司烤肉丸～！現烤的超香~~

食材：五花肉片、馬鈴薯、起司絲/起司片、麵包粉、蛋