蔬菜湯

威士忌煮魚【戰士雜煮】

簡單的烹調鮮魚與蛤蠣，以清甜的番茄蔬菜作湯底，點綴的威士忌酒讓海鮮的鮮味都跑出來了~跨年節慶專屬，與家人一同分享的大餐~

食材：白肉魚塊或整條、蛤蜊、魷魚、橄欖、小番茄、紫洋蔥、蒜頭、朝天椒、玉米筍、茅乃舍蔬菜湯包1包+水、鹽、威士忌/白酒、有機黃檸檬汁

銀耳白木耳秋蟹鍋

螃蟹火鍋更好吃🍲加入鮮銀耳更鮮甜✨秋冬嚐鮮樸實無華就從加入銀耳開始😜

食材：生鮮銀耳、已處理秋蟹、水、雞高湯、海鮮、蔬菜、火鍋料

什菇芋香鍋飯

滿滿芋頭風味一鍋到底的什菇炊飯，開鍋香氣撲鼻之外，豐富的食材配料也能滿足全家人的味蕾，尤其芋頭正值當令，喜歡的朋友們不要錯過了喔:...

食材：米、芋頭、胡椒鹽、乾香菇、米酒、杏鮑菇、香油、青蔥、高湯、肉絲、蝦米、紅蘿蔔、蒜酥

【菜鳥人妻學做菜】洋蔥海鮮湯

準備牛排大餐搭配的湯品時，菜鳥人妻都首選洋蔥湯呢！因為超。好。喝！這次試放一些海鮮，若加上酥皮就變成巧達湯了😅（可惜這次火沒顧好，...

食材：洋蔥（切絲或切碎皆可）、中筋麵粉、砂糖、含鹽奶油、高湯、紅蟳棒（切塊）、鯛魚（切塊）

奶油鮭魚菠菜筆管麵

食材：鮭魚、馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜、花椰菜、奶油湯塊、蒜末

#雞肉清湯附蔬菜小丁

食材：A洋蔥(1個)、雞胸肉、洋蔥、胡蘿蔔、西芹菜、月桂葉、青蒜苗、蛋白、冰塊、雞高湯、鹽

蘭嶼飛魚乾洋蔥豆腐味噌湯

食材：飛魚乾、海帶調味包、嫩豆腐、味噌、洋蔥

韓式薯仔排骨湯

相信很多遊覽首爾的朋友，也試過這地道的韓國菜式。首爾有不少二十四小時營業的薯仔排骨湯專門店，因為這個菜式不單是正餐會享用，當地人連...

食材：排骨（一字排）6-7cm長、洋葱，切大塊、韓式豆瓣醬、蒜頭、韓式辣醬、葱，切成5cm長、辣椒粉、芝麻葉，切成1cm闊、津菜/黃芽白/娃娃菜、蒜蓉、薯仔、豉油、芝麻，磨成碎粉

油豆腐豬肉燒

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/223717018...

食材：梅花豬肉片、油豆腐、寒天麵或蒟蒻麵、洋蔥（小型）、四季豆、高湯、醬油、糖

烏醋肉絲炒麵

方便又簡單，輕鬆解決一餐

食材：油麵、高麗菜絲、醬油、紅蘿蔔絲、鹽、肉絲、水（高湯）、木耳、胡椒、蔥、烏醋

韓式炒碼麵🎶

韓式「炒碼麵」짬뽕 jjamppong 不是炒麵，而是辣炒海鮮湯麵。 「碼」就是「料」的意思， 以韓式辣椒醬拌炒海鮮。 其實炒碼麵...

食材：史雲生豬骨湯、麵條、辣油、鮮蝦、辣椒醬、花枝、韓國辣椒粉、青江菜、蒜末、洋蔥、櫛瓜、胡蘿蔔

『暖胃湯品』雞腿肉蔬菜亂炖

週末星期五～又濕又冷的！！！ 我覺得就是要來吃個暖胃的湯～ 填補那空虛想你的夜？！！！ 粉絲頁請搜尋🔍外星人的廚房 https...

食材：雞腿肉、牛番茄、洋蔥、蔥、高麗菜、鹽巴、雞蛋、水

酒香奶油螃蟹燴河粉

每年九月-10月就是品嚐螃蟹最佳時節了~而且秋天我最期待的就是吃螃蟹了~ 澎湖野生石蟹--肉質厚實口感鮮甜,C/P值好高~新鮮的螃...

食材：澎湖野生石蟹、河粉、洋蔥、香菇、薑,蒜,青蔥、芹菜、檸檬、蠔油/米酒/黑胡椒粉/高湯

萬用鍋 金針菇豆腐煲

好鍋子讓我不需注意火侯，輕鬆做出簡單又下飯的料理

食材：金針菇、杏鮑菇、雞蛋豆腐、玉米筍、玉米粒、洋蔥、雞蛋、無鹽奶油、高湯、蔥花、白胡椒

羅宋湯

食材：牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、芹菜、高麗菜、番茄、番茄糊、蒜頭、月桂葉、高湯、義大利綜合香料、鹽巴

洋蔥蘋果湯

治療寶貝咳嗽的天然食材，早晚一碗增強抵抗力💪🏻酸甜好喝

食材：洋蔥、蘋果、大蒜

海鮮義大利麵(失敗)

看起來還不錯，不過吃起來很腥，口味不討喜。不知道是不是食材不夠新鮮？ 總之一大鍋家人不捧場，我只好自己消化。 建議大家參考原食...

食材：洋蔥、大蒜、蕃茄、蝦、蛤蜊、義大利麵、高湯、水、油