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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蔓越莓所含原花青素、類黃酮、兒茶素、有機酸對身體是好物,搭配李錦記舊庄特級蠔油泡醃新鮮的梅花肉,微酸鹹滋味讓豬肉更軟嫩好吃,分享輕...
食材:豬梅花肉、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蔥綠(盤飾用可省略)、冷凍蔓越莓、米酒、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粒
這次偷吃步,用南僑讚岐職人造波拉麵做日式擔擔麵。只要準備好擔擔麵肉醬,日式拉麵的靈魂,豚骨高湯和拉麵,就交給南僑讚岐拉麵啦! ...
食材:水、南僑讚岐拉麵豚骨高湯包、糖、豬絞肉、南僑讚岐職人造波拉麵、蒜末、蔥綠末、白芝麻醬、蔥末、薑絲、醬油、郫縣辣豆瓣醬、高麗菜、醋、蠔油、蛋、辣油、花生碎、冷開水
整根茄子下鍋乾煎,搭配越式蔥油和花生碎(漢子用腰果),風味獨特,清爽美味,營養豐富。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:茄子、熟腰果或花生、蔥綠、優質鮮榨橄欖油、鹽
魚肉搭配蔥絲,熱油香氣,讓人意猶未盡,推薦給大家。
食材:鱸魚、蔥絲(蔥綠部分)、醬油、辣椒、味霖、蒜頭
有時候想在家裡吃一碗拉麵,但又沒有閒功夫熬煮幾個小時的高湯,介紹快速家常的醬油拉麵,醬油拉麵分為三個部分,調味醬油、調味油、高湯,...
食材:日式拉麵、蔥綠花、雞肉高湯加水、雞肉排、日式昆布醬油、油、糖心蛋(現成或自己做)、調味油(作法請看下面)、蔥白段、海苔、洋蔥段、白芝麻、蒜頭
用玉子燒鍋做海鮮煎餅,形狀完整,容易翻面,加了玉米粉的煎餅吃起來外脆內軟,海鮮份量和種類自己選擇,澎派又鮮香,另外附上美味醬汁比例...
食材:蝦仁、花枝/小卷、米酒、胡蘿蔔、鹽、全蛋液、韭菜/蔥綠、胡椒粉、中筋麵粉、醬油、油、玉米粉、蒜泥、水、熟白芝麻、辣椒粉、醋、糖
用氣炸鍋來炸透抽,不但簡單少油,還是很好吃。
食材:透抽、鹽、雞粉、鹹鴨蛋、蒜末、蔥綠末、胡椒讚
紅燒料理下飯好吃,紅燒不一定是肉類,燒冬瓜也很讚呦。
食材:冬瓜、蒜瓣、醬油、老薑片、天時野櫻莓果醋、油、水、蔥綠(可省略)
每一口都能品味到豬肉的軟嫩及剝皮辣椒的微辣爽脆,口味層次豐富,令人回味無窮,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉切片、剝皮辣椒切段、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、蒜頭切末、剝皮辣椒汁、乾辣椒切段、低筋麵粉、醬油、食用油、米酒、糖
零廚藝的快速涼拌菜,消暑爽口的下飯料理。 料理影片 : https://www.instagram.com/reel/C6TQ8w...
食材:無骨牛小排火鍋肉片、台灣洋蔥、醬油膏、鴻禧菇、白胡椒粉、鰹魚醬油、蔥綠、玉米粉、辣油、白芝麻、小磨坊蒜香黑胡椒
精巧的茄捲,是用紫茄薄片細心的捲起。包括內餡和醬汁都以鮮美的李錦記舊庄特級蠔油調味,嚐起來醇厚下飯。
食材:茄子、蔥花、李錦記舊庄特級蠔油、絞肉、醬油、太白粉、紹興酒、白胡椒粉、白芝麻、鹽、清水、蔥綠、香油
澎湖海釣急凍鎖鮮白北魚,魚鮮用果醋醬燒讓魚肉更鮮嫩,搭配炒甜的洋蔥好好吃。
食材:白北魚、台灣洋蔥(小顆)、天時野櫻莓果醋、老薑片、醬油、蒜瓣(中型)、米酒、蔥綠(盤飾用可省略)、黑胡椒粒、油、白胡椒粉
絞肉選漂亮梅花肉部位 粗絞能吃得到肉的Q甜 搭配皮蛋蒜炒濃郁風味
食材:豬絞肉、皮蛋、素蠔油、蒜瓣、米酒、蔥綠、白胡椒粉、辣椒、五香粉
香氣濃郁,是一道富含泰式風味的海鮮料理。
食材:大蝦、蒜末、香菜根、薑末、蔥綠末、魚露、糖、白胡椒粉
看到日劇「昨日的美食」(きのう何食べた?) 中的史郎煮肉豆腐,想起冰箱還有沒用完的麵味露。用豬五花配搭洋蔥豆腐,再用麵味露調味,2...
食材:洋蔥、五花豬肉片、麵味露、板豆腐、米酒、雪白菇、味霖、蔥綠、醬油
四川臘腸傳統作法要先洗過然後川燙才能入菜。
食材:乾香菇、臘腸、蔥白、香油、蔥綠、辣椒、蒜頭、白胡椒粉、鹽
這是我模仿Lunchbox_bf.bendon製作的派對食物
食材:多力多滋、新東陽香辣肉醬罐頭、乳酪絲、蔥白、鮮奶油、蔥綠、番茄醬、開水、墨西哥辣椒(剝皮辣椒也可以、小磨坊煙燻風味料、酸奶油(希臘優格也可以、小磨坊百搭香草、迷迭香香料、黃芥末
「板豆腐」免油炸掌握這步驟,微油也能煎出金黃酥脆的豆腐,加椒鹽蔥蒜煸香好好吃,喜歡豆腐的人一定要試試。
食材:板豆腐、純橄欖油、蒜瓣、蔥綠、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒