蔥白

醬燒蔥白蝦

夏天口味都偏重口味⋯口感不膩

食材：白蝦、蔥、醬油、薑、米酒、白胡椒粉

薑黃蔥白香煎蛋吐司

薑黃粉改善免疫系統蔥白防傷風感冒配搭一起口感鮮香再加吐司就變成簡單中的不可抗拒美味午餐了😋

食材：薑黃粉、雞蛋、蔥白、麥麵包、胡椒粉、魚露

蒜苗炒香腸

食材：香腸、蒜苗、蔥白

番茄炒蛋－先炒蛋版本

茄炒蛋是我超喜歡的一道家常菜，顏色悅目營養又超下飯。這次做先炒蛋的版本，蛋體口感會比較扎實、有蛋香，推薦大家試試看！

食材：牛番茄、雞蛋、食用油、蔥白、蔥綠、薑、蒜、糖、鹽

酒蒸蛤蜊

食材：蛤蜊、蒜末、辣椒、蔥白、米酒、檸檬汁(可免)、奶油(可免)

椒鹽杏鮑菇

食材：杏鮑菇(手撕)、蒜末、蔥白、辣椒、胡椒鹽

蔥爆豆乾

食材：豆乾、蒜末、蔥白、蔥綠、蠔油、醬油、糖

蒜蓉蒸蝦

食材：蝦子、蒜泥、蔥白、蠔油

鮮蚵豆腐煲

食材：鮮蚵、豆腐、薑、蔥白、米酒、蔥綠、醬油、豆豉、蠔油、鹽、地瓜粉

蔥油餅

這次的蔥油餅是做成油酥的口感，油的比例會多一些（當然也更香更酥哦～），一口氣做了12張蔥油餅，用苦茶油混合青蔥製成的蔥油酥，吃起來...

食材：中筋麵粉、蔥白、鹽、水、頂級苦茶油、酵母粉、砂糖

蕃茄雞蛋麵

簡單好吃又營養的蕃茄雞蛋麵。 材料很簡單，只要有番茄跟雞蛋就可以立馬做來吃，吃起來很清爽健康。 雖說是一人份，但其實兩人吃也可以。...

食材：麵、牛蕃茄、蔥花、蔥白、薑末、雞蛋、鹽、糖、醬油、開水、食用油

《胡椒&椒媽聯名》干貝櫻花蝦煉奶炒飯

今夏重磅聯名｜雀巢鷹牌煉奶X胡椒&椒媽 合作推出系列食譜 ［鷹牌煉奶食譜-煉上好營養］ 一鍋就能完成的家常料理，簡單又美...

食材：干貝、櫻花蝦、飯、蔥花（蔥白＆蔥綠）、醬油、胡椒粉、雀巢鷹牌煉奶、蒜末

豌豆苗炒茭白筍

超市買的豌豆苗（嬰），量多拿一些來清炒也很爽脆，搭配清甜茭白筍，口感和風味更有層次，重點是料理方式簡單又快速。 歡迎光臨我的FB...

食材：茭白筍、豌豆苗、鹽、烹大師調味粉、水、蒜片、蔥白末

鮮蝦豆腐煲

蝦子的鮮味搭配豆腐嫩滑的口感，很下飯唷

食材：新鮮蝦子、豆腐、醬油、蠔油、鹽巴、白胡椒粉、胡椒、蔥白、花椒粉、米酒、蔥綠、薑

家常菜|清蒸豆豉巴沙魚

最近天氣好熱𖦹 𖦹 實在不想在熱鍋旁邊大火快炒 這道清蒸巴沙魚下飯又簡單 真的是煮婦/夫們的好幫手！ 嫩嫩的口感也很適合炎熱的夏...

食材：巴沙魚、米酒、豆豉、蒜末、醬油、薑片、蠔油、蔥白、味霖、紅辣椒、香油、蔥花

蒜蓉胡椒（炒）蝦

蒜香胡椒香濃滋味，適合年節，下酒菜皆可

食材：蝦子、蒜末、蔥末、蔥白、蒜粒、米酒、胡椒、椒鹽粉

絲瓜鹹蛋

食材：絲瓜、鹹蛋、蒜瓣、水、蔥白

炒洋菇

食材：洋菇、蔥白、蔥綠、洋蔥