蔥燒料理

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜高麗菜燒賣

來做燒賣吧～ 先用「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」來醃漬雞絞肉、冬粉等內餡，既方便，還能快速入味，尤其那鰹魚鮮甜味有夠迷人的；再用高麗...

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、高麗菜、雞胸肉、冬粉、蔥末

蔥燒油豆腐 / 銅板料理

疫情期間認真自煮管理，有些豆製品是能放冷凍儲存「油豆腐」便是其一。

食材：三角油豆腐、青蔥、老薑片、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、醬油、米酒、油

龜甲萬味自慢–照燒醬｜透抽鑲飯

先用「龜甲萬味自慢–照燒醬」來炒飯，並加入喜愛的配料，接著把炒飯塞入透抽中，再用超方便的「龜甲萬味自慢–照燒醬」來醬燒，就成了好吃...

食材：龜甲萬味自慢–照燒醬、透抽、紅蘿蔔、洋蔥、蔥末、白飯

日式圓茄肉末｜龜甲萬味自慢系列日式醬燒醬

如何下班後迅速完成一道配飯的好料理？ 只要有了「龜甲萬味自慢系列-日式照燒醬」，搭配茄子與絞肉即可輕鬆做出一道美味可口的配飯菜！

食材：龜甲萬味自慢系列-日式醬燒醬、圓茄、絞肉、蔥、水

蔥燒豆皮 / 家常菜

「生豆包」是製作豆漿過程中產生的豆皮，是植物蛋白質補充的好食材，也是能冷凍保鮮的食材，簡單蔥燒就很好吃。

食材：生豆包、青蔥、老薑片、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、醬油或素蠔油、米酒(不碰酒可用水替代)、油

龜甲萬味自慢-薑汁燒肉用醬-滷虱目魚頭

此次使用龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬來製作滷虱目魚頭，這是一道下酒菜的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調味料，...

食材：龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬、虱目魚頭、蔥、薑片、蒜頭、沙拉油

龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬｜薑燒蘋果豬

一直認為蘋果和薑具有相輔相成的功能。所以製作蘋果果醬時，我喜歡加一點薑汁，降低果醬的甜膩感外，也能使風味更有層次。而在烹煮薑燒肉時...

食材：「龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬」、高麗菜、紅蘿蔔、豬肉、蘋果、蔥、鹽、太白粉、沙拉油

蔥燒雞蛋豆腐

其實醬汁就是我做三杯雞時的醬汁 然後沒有加薑片和麻油改成蔥而已⋯⋯ 微微甜的豆腐很下飯啊！

食材：蔥、蒜頭、醬油、雞蛋豆腐、香菇素蠔油、砂糖、米酒、水

甜蔥燒牛蛋豆腐

偶爾想吃油花豐富的和牛 但因為熱量較高、份量較少 搭配蛋豆腐補充蛋白質✨ 這樣美味和營養都兼顧到～

食材：日本甜蔥、嫩牛心和牛肉片、醬油、雞蛋豆腐、味醂

蔥燒雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、蒜頭、醬油、蔥、砂糖

金針菇蔥燒豆腐煲~

一道省錢的又美味的家常豆腐料理，口味上稍作變化，醬汁加入S&B柚木青辣椒醬增添和風柚子香，燒煮入味的豆腐與金針菇很下飯…營...

食材：豆腐、金針菇、S&B柚子青辣椒醬、蔥、醬油、米酒、糖、水

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜鑲肉豆腐

這回不只把「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」用來醃漬絞肉，還用來醬燒油豆腐到入味。醬燒後的油豆腐表面焦香，裡面多汁，加上「龜甲萬味自慢–...

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、油豆腐、豬絞肉、辣椒、蔥末、小白菜、沙拉油

蔥燒蝦

🕒超簡單10分鐘蔥燒料理 🍤相關食譜：「泰式辣炒海鮮ผัดฉ่าทะเล」、「麻香三杯蝦」、「黑胡椒啤酒蝦」、「簡易蔥燒雞」

食材：蝦子、油、米酒、蔥、熱水、蒜頭、醬油、嫩薑、蠔油、辣椒、香油、花椒粒、白胡椒粉

蔥燒雞肉（懶人電鍋版）

這次來試試不柴的雞胸肉料理做法

食材：雞胸肉、醬油、壽喜燒醬、蔥花

龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬|薑汁牛奶魚柳

龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬 |薑汁牛奶魚柳，拿出冰箱冷凍庫裡的常備虱目魚柳，省去磨薑泥🫚的麻煩時刻，食材拌炒接近熟成時，只要優雅倒...

食材：龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬、虱目魚柳、洋蔥絲、蔥段、太白粉

【THOMSON智能壓力鍋】蔥燒排骨

又是一款懶人必備料理！ 只要把所有食材丟進壓力鍋，輕輕鬆鬆就能做出軟嫩多汁的美味排骨～

食材：排骨、蔥、醬油、薑、水、蒜、紹興酒、辣椒、花椒、冰糖

醬燒香菇蝦滑🦐🍄‍🟫🍄

食材：香菇、蝦滑、橄欖油、醬燒醬、蔥