蔥炒肉絲

豚肉鮮蔬炒泡麵

📍陸-豬後腿炒肉絲 全聯的豬後腿炒肉絲超方便，加個蔥爆就有一道菜上桌！但今天我要拿來當炒泡麵的主配料，加上紅蔥醬醃的豬後腿炒肉絲滋...

食材：豬後腿炒肉絲、味味麵、醬油、玉米筍、米酒、紅甜椒、紅蔥醬、甜豆、九層塔、油蔥醬

雙蔥炒肉絲

後腿肉醃漬後，加上洋蔥、青蔥清炒，肉滑嫩，蔥清甜，是一道好吃下飯的家常料理。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.face...

食材：後腿肉（絲）、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、糖、水、太白粉、胡椒粉

蔥爆肉絲(便當菜)

一把蔥切段,和醃好的肉絲一起快炒!速度快又好吃~晚餐或帶便當都很適合唷!

食材：胛心肉肉絲、蔥、蒜頭、熟炒花生、白胡椒粉、太白粉、米酒、醬油膏

肉絲蛋炒飯

小筆記: 1.一開始的油要多，不多無法粒粒分明，飯會黏住。 2.飯不要壓太碎太扁，也會黏住。用鍋鏟切碎再稍壓即可。 3.一定要...

食材：肉絲、白飯、雞蛋、蔥末、鹽、鮮味炒手/味素、白胡椒、醬油、辣椒

珠蔥炒肉絲

容易栽種的珠蔥，用來與肉絲爆炒，少了一般青蔥的辛辣，卻多了一份香甜。

食材：豬肉絲、珠蔥、紅辣椒、蒜頭、鹽、米酒、醬油、白胡椒粉、香油

經典熱炒-蔥爆肉絲

蔥爆肉絲是台灣常見的熱炒菜色。懶得想菜單的時候，大火快炒的蔥爆肉絲，加上燙青菜再煮個麵條，15分鐘就完成美味的一餐。

食材：梅花肉絲、洋蔥、辣椒、蒜頭、蔥、薑、米酒、醬油、蠔油、糖、黑胡椒、太白粉

海鮮香菇肉粥

拌炒的時候加一點麻油可以提高整體味道的層次噢

食材：白飯、鈕扣菇、紅蔥頭、油蔥酥、昆布醬油、麻油、筍絲、肉絲、海鮮(可略)、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉、蝦米

簡單 炒米粉

炒米粉料多，感覺很難 其實一點都不難，好吃

食材：米粉、木耳、醬油、肉絲、油、蝦米、鮮味炒手、蔥、烏醋、蒜頭、二砂、高麗菜、白胡椒、芹菜、紅蘿蔔、香菇

肉絲炒麵

每隔一段時間就會想念做來吃的炒麵

食材：油麵、香菇、鮮味炒手、蝦米、香菇素蠔油、蔥段、太白粉、肉絲、烏醋、高麗菜、白胡椒粉、蘿蔔絲

豆干炒肉絲

一鍋到底.懶人食譜.簡單又下飯的一道家常菜.

食材：豆干、肉絲<超市購買>、鮮味炒手、蔥段、香油、水、蒜仁<切片>、醬油、砂糖

鹹地瓜圓

食材：地瓜圓、肉絲、紅蘿蔔、乾香菇、油蔥酥、芹菜、香油、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉

家常炒麵

利用冰箱盛餘的材料.就可快速完成的餐點.

食材：雞蛋麵<熟>、香菇<泡軟後切絲>、黑醋、韭菜<切段>、醬油膏、蝦米<洗淨>、鮮味炒手、紅蘿蔔<切絲>、水、大白菜<高麗菜>切絲、砂糖、油蔥、絞肉<肉絲>

家常炒麵

簡單的這一味，是屬於媽媽的基本調味，想念媽媽，想念家鄉，就要來一份炒麵，屬於自己的炒麵，炒一份麵來填補這份想念。

食材：油麵、高麗菜（韮菜）、炒醬、紅蘿蔔、素蠔油、洋蔥、糖、雞（豬）肉絲、香菇、油蔥酥、蝦米、豬油、食用油、蔥