蔥料理

蓮藕片蒸鱸魚

200元

食材：鱸魚排、蔥、鹽、芹菜、味精、蓮藕、破布子汁、薑、米酒、雞湯汁

蒜蓉蒸蝦

食材：蝦、冬粉、油、蒜、蔥、蠔油、魚露、白胡椒、水、米酒、香油、鹽、薑

蘿蔔燉肉 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：五花肉、白蘿蔔、葱、薑片、蒜瓣、八角、醬油、蠔油、米酒、二砂、水

涼拌蔥香酸辣雞

酸辣爽口的涼拌蔥香酸辣雞在夏天吃超涮嘴，減重中的朋友也很適合喔！ 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https...

食材：去骨雞腿排、玉米筍、金針菇、黑木耳、蔥、老薑片、嫩薑絲、香菜（可不加）、辣椒、小磨坊蔥風味油、香蒜粒、五香粉、鹽酥雞椒鹽粉、檸檬汁、鹽、冰塊

肉片蛋花湯

感冒了，加點蔥薑蒜，營養美味的蛋花湯

食材：冷凍豬梅花火鍋肉片、蛋、可樂、蔥、醬油、薑、酒、蒜仁、鮮味炒手、水、黑胡椒粗、油

控醣也能吃的餛飩｜低碳千張餛飩

執行低碳飲食也可以吃Ｍay姐特製餛飩喔～餛飩湯是街頭最親民的小吃，不過餛飩皮碳水太高，我們控醣就用千張代替餛飩皮，今天May姐以台...

食材：3：7 的絞肉、千張皮、鹽、油蔥酥、白胡椒粉、高湯或水、蛋液、五香粉、小白菜、蔥、赤藻醣、海帶芽、蔥薑水、香油、芹菜末、蛋皮切絲

白斬雞+ 蔥薑醬

白斬雞用舒肥方式來試, 比傳統煮法好吃. 再加上蔥薑醬, 簡單美味.

食材：帶骨雞腿、青蔥、鹽、薑、沙拉油、花椒粒、味精

三杯雞茄子🍆佐杏仁小魚乾🌶️

《李錦記舊庄特級蠔油》的味道是一種獨特而豐富的饗宴。它散發著濃郁的蠔香，混合著微妙的甜味和，如同一曲美妙的交響樂，讓味蕾在其中舞動...

食材：李錦記舊庄特級蠔油、水、雞腿肉、蔥、薑片、蒜頭、茄子、九層塔、辣椒、香油麻油、米酒

蔥明鹹蛋黃

懶人菜， 不用複雜的調味料 ~蛋黃鹹香蔥鮮甜

食材：洋蔥切絲、蔥切段、鹹蛋黃、辣椒

香煎蔥餅

用麵包機揉好的麵團，就可以簡單煎香香。前一天晚上先做好，明天早上烤箱烤個2分鐘就OK了。 #辣媽Shania 的食譜https:/...

食材：麵團作法

蔥蛋

1.油要多 2.中大火 3.快速攪拌到半熟

食材：蛋、油、蔥、少許鹽

黑胡椒牛仔骨

食材：牛仔骨、生菜、红彩椒、绿彩椒、哈密瓜、梨、水蜜桃、蓝莓、蒜、薑、辣椒、黑胡椒粉、白胡椒粉、酱油、蜂蜜、蔥、洋蔥

古早味麻油麵線煎蔥蛋

一層麵線酥脆帶麻油香 一層煎著焦黃香的蔥蛋 搭配 醬油 白胡椒 辣椒醬 每一口都會很滿足 可以當小朋友下課肚子餓吃的點心，也可以...

食材：細麵線、蔥花、鹽巴、蛋、白胡椒、麻油

香蔥肉鬆墨西哥麵包

食材：麵團、高筋麵粉、冰水、糖、全蛋液、即發酵母、鹽、無鹽奶油、外皮醬、低筋麵粉、糖粉、室溫雞蛋、青蔥

【快煮鍋】菠菜炒蝦仁

只要有一個小快煮鍋，插電就能夠料理。

食材：白蝦或草蝦、蔥段（蔥白）、蒜仁、菠菜、米酒、鹽、芥花籽油菜油

延邊朝鮮族大醬燉魚

今天分享吉林省特色大醬燉魚作法，真的老香、老好吃嘞！食譜改編自「延邊恩妮」、「陝北霞姊」。

食材：大頭魚/鮪魚、老豆腐、韓式大醬、蘇子葉(紫蘇)、米酒、香菜、冷水、蔥、醬油、薑、砂糖、蒜頭、雞粉、乾辣椒、白胡椒粉、大油(豬油)、熱水

青龍椒炒花生小魚乾

食材：青龍椒、小魚干、蒜頭、花生、蔥、豆鼓醬