榨菜肉絲拌麵 飄香筆記 這一道有家鄉味的料理其實非常簡單, (不含醃肉的時間)大約30分鐘便可完成, 煮上自己喜歡的麵條, 燙個青菜, 加顆雞蛋, 就是美... 食材:豬肉絲、即食榨菜絲 (3包)、醬油、青蔥 (切成蔥花)、米酒、麻油/香油、鹽、水、楓糖/糖、油蔥酥、白胡椒粉 107 讚 30 分
[不成熟家庭主婦]作法好簡單番茄牛肉麵 不成熟家庭主婦之我也想要像大廚 作法簡單的牛肉湯,雖然簡單但是有一個好吃的滷包很重要~ 番茄是湯頭鮮甜的來源~保證健康又美味 食材:牛腱肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蔥段、薑、醬油、紅酒、醋、蔥花、滷包 158 讚 60 分
紅燒牛腱 廚房女漢子Rita's 一道冬天的暖胃料理,帶點微辣的家常紅燒牛腱,無論是配飯、搭麵或是沾麵包都非常好吃~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https... 食材:牛腱(也可用牛腩)、薑片、白蘿蔔、蒜頭、紅蘿蔔、蔥、洋蔥、市售滷包、豆瓣醬、米酒、醬油、鹽、糖、鹽(調整用) 2 一起做 732 讚 120 分
起司滷豬卷拉麵 chun手作料理食堂 好冷天氣今天,聽說未來還會冷7天冰凍,吃熱泡麵暖呼呼,吃飽包進棉被裡。 晚餐!想吃泡麵,這次選用韓國起司拉麵來做正餐,下顆蛋,加個... 食材:韓國起司拉麵、大里肌切片、水、沙拉油、醬油、薑片、紹興酒、蔥段、鹽、蒜末、辣椒、白糖(或冰糖)、豆瓣醬、滷包 1 一起做 35 讚 30 分
紅燒牛肉麵 陳曉忛 美味帶來的幸福感,當你嚐到美味,這麼一來腸道內會大量分泌名為血清素的荷爾蒙質,多巴胺如果是「快樂荷爾蒙」,那麼血清素就是「幸福荷爾... 食材:牛腩、醬油、蒜頭、辣豆瓣、米酒、番茄醬、紅蘿蔔、蔥、花椒、八角、滷包、薑、冰糖、辣椒 2 一起做 389 讚 90 分
蝦仁肉粽 chun手作料理食堂 祝端午佳節愉快!剛好母親的生日。一年一度認真的包出自己家人喜歡肉粽,餡不算本,比糯米多,香噴噴。3台斤包35粒。 食材:長糯米、粽葉、紅蔥頭、乾蝦仁、中肉(五花肉)、乾香菇(舅舅店賣)、滷包、醬油、白糖、陳年紹興酒、蒜末、薑絲、蔥、辣椒、沙拉油、發泡魷魚、栗子、干貝醬 21 讚 60 分