蔗糖

有機薑黃粉香煎蔗糖黑鰂魚

香甜好食😋😘煎魚的油同時加上有機薑黃粉是非常好的搭配👍😋😘第一可以去腥味👍同時可以把魚鮮味提升更鮮😘😋加上甜香蔗糖醬油淋在魚上👍😘...

食材：有機薑黃粉、黑鰂魚、生薑、黑蔗糖、紅頭蔥、蔥、醬油

鳳梨檸香銀耳露（夏日清涼飲品）

炎炎夏日.讓人熱到爆.這款飲品是清涼解暑的好選擇.含豐富植物性蛋白質的白木耳與維生素C豐富的鳳梨.食材簡單容易取得.簡單幾個步驟....

食材：白木耳、鳳梨、蔗糖、檸檬汁

香料奶茶（masala chai）

茶香融合奶香 香料的加入 提升了味覺的層次 在陰雨綿綿的下雨天 來一杯暖胃、暖心

食材：水、紅茶葉、丁香、八角、肉桂棒、小荳蔻、牛奶、手工蔗糖

湯水篇｜麵包邊糖水 懷舊糖水 (附影片)

近來時常聽到龍先生談及他柔孩提時代 他的祖母在香港時 時常由香港帶些麵包皮給他們 我問: 麵包皮如何帶回內地? 他說: 先行曬乾,...

食材：麵包邊、生薑、蔗糖、清水

日式照燒茄子。家常菜。白飯殺手

簡單的料理，一鍋到底的家常菜，超好下飯，讓不愛吃茄子的先生也一口接一口的吃光光！

食材：圓茄子、醬油、味醂、料理酒、蔗糖 戓 砂糖

桂圓米酒甜米糕

這已經是減糖的配方，如要正常糖，糖可以加至70-75g

食材：圓糯米、冰糖或有機蔗糖、龍眼乾

古法甜湯丸 蔗糖芝麻醬 仿金莎 附影片

新年, 中秋, 元宵., 結婚... 每一個的喜慶節日, 湯圓總是出現在菜桌上. 湯圓, 團團圓圓. -----------...

食材：糯米粉、涼開水、蔗糖、芝麻醬、老薑、清水

🌟醬燒皇帝豆 ❤️蔬食

鹹甜好下飯😊

食材：味霖、醬油露、醬油膏、蔗糖、開水

和風醬

食材：醬油、味淋、原蔗糖、熱水、鹽

香檸套餐 2023，R102 21 33

以高雄旗山當地盛產水果融合製成套餐，有甜點飲料及鹹食進行搭配，可以一次享有不同風味

食材：蔗糖、鮮奶、玉米粉、雞蛋、無鹽奶油、厚片吐司、檸檬皮絲、香蕉、芒果、絲瓜、麵粉、水、可爾必思、氣泡水、檸檬汁

🌟毛毛蟲小黃瓜 -涼拌

片狀連結的小黃瓜， 如同可愛的毛毛蟲🐛😂

食材：小黃瓜、蒜頭切末、辣椒絲、鹽巴、蔗糖、水果醋、冷萃芝麻油

焦糖杏仁酥餅

今天來分享這款餅乾，是可以快速完成，而且香／酥／脆，是下午茶不可或缺的一個美味甜點，它還有一個很美麗的名字，叫‘’佛羅倫丁脆餅‘’...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、蔗糖、鹽巴、鮮奶油、杏仁粉、蜂蜜、低筋麵粉、杏仁片

🥣紅豆紫米粥（綿密感）

有網友反應 依照上篇食譜試做後紅豆仍然硬硬的～ 感謝回饋❤️ 因個人比較喜歡顆粒感 這次重新調整比例與烹煮時間 口感更綿密！希望...

食材：紅豆、紫米、蔗糖、內鍋水、鹽

豆沙包

食材：Self raising麵粉、開水、紅豆、室溫水、Cornflour、酵母、原蔗糖、黑糖

台灣味研究#4 - 地瓜圓仙草凍

從有機店買了兩個地瓜，但實在不愛直接吃地瓜，原因是一天的澱粉份量要給白飯。想了想就跟菜市場買的仙草凍放在一起，做個甜品好惹。 更...

食材：地瓜、樹薯粉、蔗糖

🥣紅豆紫米粥（顆粒感）

友人送3包紅豆（感恩❤️） 超簡單料理不用顧！ 聽說我家試吃專員煮的紅豆紫米粥更好吃🤪 #電鍋料理 #養生甜品 #預祝大家虎年...

食材：紅豆、紫米、蔗糖、內鍋水、鹽、外鍋水

甜品｜煎堆蕃薯糖水 甜美甘香 附影片

很多人過新年家中必定有煎堆, 「煎堆轆轆 、金銀滿屋」誰又不想呢? 所以家中必會有, 新年過後 如何處置這些煎堆呢? 大家想回味 ...

食材：煎堆、蕃薯、蔗糖 (血糖高者可棄用)、薑、清水

栗子燒雞

栗子的甘甜與鮮美的雞肉結合，在鍋中一同燒出迷人的風味，讓栗子入口即化，綿密香濃，蒜、薑、五香風味完全激發！一口就能感受辛香料帶來的暖活

食材：藻晨雞、甘栗、青蔥、老薑、白芝麻、小磨坊金黃蒜油、小磨坊濃香五香粉、小磨坊香蒜粒、紅蔗糖、米酒、醬油、雞高湯