蔓越莓牛奶

【英式】蔓越莓司康

更多新的分享在我的粉絲頁 https://www.facebook.com/lauralolitson/ 喜歡請幫我按讚,謝謝:

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、海鹽、黃砂糖、奶油、鮮奶(酌量增減)、蔓越莓、雞蛋(保留少許表面裝飾)

蔓越莓鮮奶油餐包

食材：5度C液種麵團、高粉、鮮奶、酵母、本種麵團、鮮奶油、糖、奶粉、鹽、奶油、蔓越莓乾

藍莓瑪芬蛋糕

馬芬蛋糕是我接觸烘焙的第一款蛋糕，不需要任何技巧，成功率也很高，變換任何口味都很好吃，新手們快來試試看。

食材：無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋（常溫）、鮮奶、低筋麵粉、藍莓、蔓越莓

情人節蛋糕【無麩質福貴蛋糕】

情人節蛋糕來點不一樣 無麩質的福貴蛋糕【網紅網路搶購 超級好吃製作食譜】【做法搶先看】https://www.youtube.co...

食材：蛋白、細砂糖、液體油、加州全脂鮮乳(加熱)、加州蒙特利傑克乳酪絲、加州奶油乳酪、柑橘丁、加州葡萄乾醬、蔓越莓、鹽、雅辰印地安麥粉、蛋黃

抹茶蔓越莓麵包

這次的抹茶蔓越莓麵包，我是參考http://pandora2010.pixnet.net/blog 2011821抹茶蔓越莓...

食材：水手排高筋麵粉、抹茶粉、無鹽奶油、乾酵母、蔓越莓乾、鹽巴、糖、牛奶

新春來點不一樣創意【無麩質的福貴蛋糕】

新春來點不一樣創意【無麩質的福貴蛋糕】 【網紅網路搶購 超級好吃製作食譜】 https://www.youtube.com/wat...

食材：蛋白、細砂糖、液體油、加州全脂鮮乳(加熱)、加州蒙特利傑克乳酪絲、加州奶油乳酪、柑橘丁、加州葡萄乾醬、蔓越莓丁、鹽、雅辰印地安麥粉、蛋黃

酒釀蔓越莓核桃土司

用喝剩的葡萄酒釀蔓越莓，加上健康核桃，熱騰騰土司出爐囉！

食材：高筋麵粉、細沙糖、鹽、乾酵母、鮮奶、奶油、蔓越莓、核桃

甜入你❤️ 蔓越莓巧克力豆餅乾

情人節快到了，想必許多人開始煩惱該送些什麼給另一半⋯⋯ 不如親手烤些餅乾，不只美味，吃的人也感動在心呢！ 蔓越莓的酸搭上巧克力豆的...

食材：麵粉、杏仁粉、泡打粉、雞蛋、無鹽奶油、水滴形巧克力豆、蔓越莓、牛奶、糖

橙香蔓越莓司康

食材：中粉、低粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、鮮橙汁、橙皮屑、蔓越莓乾

【聖誕節】咕咕霍夫

有著蛋糕口感的麵包，濃郁的奶油香，加上酒漬果乾，充滿濃濃節慶氣氛的麵包，在聖誕節將近來試試看吧。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、白巧克力、砂糖、蔓越莓乾、雞蛋、薄荷葉、無鹽奶油、糖粉、鮮奶、鹽、速發酵母、烈酒（浸泡用）、杏仁片（可省略）

檸檬蔓越莓司康

食材：中粉、低粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、鮮檸檬汁、檸檬皮屑、蔓越莓乾

蔓越莓司康

因為沒有壓模 所以做出來的司康變矮了 不過口感還是很好 一點都不乾喔

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽室溫奶油、鹽、蔓越莓、砂糖、全脂牛奶、雞蛋、檸檬汁

冰皮月餅

製作比例為皮30g/餡20g，口感Q彈。 使用豆漿製作的皮份量會比較少。 任選兩種內餡製作即可，也可自行換算做不同份數。 外皮亦可...

食材：糯米粉、在來米粉、奶油乳酪、糖粉、市售綠豆沙、澄粉、OREO餅乾、蔓越莓乾、煉乳、牛奶/豆漿、市售蜜紅豆(粒)、植物油、抹茶粉/咖啡粉/黑糖粉...

蔓越莓鮮奶土司（麵包機製作）

蔓越莓可換成葡萄乾，作法不變哦！

食材：湯種、高粉、小麥粉、糖、鹽、有機酵母、無鹽奶油、奶粉、牛奶、蔓越莓（泡水備用）、水（可用泡蔓越莓水取代）

蔓越莓司康（無泡打粉）

有了小孩後，追求的是無過多的添加勝過方便和美味，這個司康的配方無用到泡打粉，而是用小蘇打和新鮮檸檬汁加牛奶，想換什麼口味都可以試試看！

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、蔓越莓乾、糖、蘭姆酒、鹽、小蘇打粉、無鹽奶油、原味優格、鮮奶、檸檬汁

紅藜小米貝果(夾蔓越莓乾)

姑媽家種的小米和紅藜，温叨常拿來一起配白飯煮，自從開始做手作手揉貝果，也嘗試把他們入貝果裡囉！

食材：高筋麵粉、小米、糖、紅藜、水、鹽、牛奶、酵母、蔓越莓乾、蛋白液或牛奶

甜甜圈食譜。動物造型超可愛！作法大公開！

在家也能做甜甜圈！非油炸的甜甜圈，熱量低又健康！製作簡單方便！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、有機二砂、全蛋、泡打粉 (香草精 一點點)、鮮奶、蜂蜜、切碎濃農果乾、杏仁果或南瓜子(當耳朵)、白巧克力 (裝飾)、蔓越莓粉(裝飾)、黑巧克力(裝飾)