蓮藕涼拌

涼拌蓮藕

食材：蓮藕片、鹽、糖、白醋、香油

秋日好食光：蓮藕涼拌百香果

天氣漸漸轉涼，初秋的氣息悄悄地蔓延開來，這個時節可多吃點白色的食物來滋養身體，蓮藕就是不錯的選擇！ 酸甜美味的常備小菜「蓮藕涼拌百...

食材：蓮藕、、百香果、糖、檸檬汁（可用白醋取代）

醋溜蓮藕片

夏天餐桌上絕對少不了涼拌菜，蓮藕又是盛產，怎能錯過呢？多做一些放在𣲙箱，隨時吃都方便！

食材：蓮藕、香菜、白醋、糖、塩、麻油

和風醬涼拌蓮藕片

夏天蓮藕產季，新鮮又當時，簡單切薄片涼拌，是酷熱天氣𥚃的一道開胃美食

食材：蓮藕、香菜、嫩薑、芝麻、和風醬、黃芥茉、味醂、塩、白醋

洛神花果醬涼拌蓮藕

食材：蓮藕(去皮後400克)、洛神花果醬、糖、話梅、水、冰塊

雙菇素肉醬燴飯

糙米飯取代白飯不只含豐富B群 且可以增加飽足感 菇類含黏多醣體可自然產生的濃稠感 做成燴飯口感滑順又好吃喔

食材：糙米飯、素肉醬、番茄、鴻喜菇、豆腐丁、涼拌蓮藕片、金針菇、鹽巴、涼拌花椰菜、蔥末、蘋果

[電鍋料理]涼拌蓮藕【百分百堅持】

夏天到了,胃口變差,一盤涼拌蓮藕好吃又低脂,我堅持的料理是少油煙的輕食,天天五蔬果,營養又健康,夏天時加點苦瓜一起涼拌,清爽退火養顏美容

食材：蓮藕、蔥、蒜末、苦瓜、蠔油、胡椒粉、黑芝麻油、苦茶油、醋大豆或白醋、辣椒醬

涼拌西芹蓮藕【自然好油x茶籽堂】

蓮藕加上西洋芹涼拌,淋上健康的苦茶油,在夏天是一道開胃的料理

食材：蓮藕、西洋芹、苦茶油、胡椒粉、和風醬、白醋、鹽、糖、蒜末

紫蘇梅涼拌蓮藕片

紫蘇梅是三哥自己到信義採梅子製作的，做料理時就會想到濃濃的只妹情，鹹、甜的交替，讓蓮藕片的脆度中增添了不同層次的口感 部落格： h...

食材：蓮藕、薑、香菜、塩、紫蘇梅子汁、紫蘇梅

【33廚房】涼拌蓮藕片

美秀私房菜 - 林美秀

食材：蓮藕、香菜、蒜頭、辣椒、鳳梨水果醋、糖、白醋

夏日清爽料理~涼拌蓮藕

現在的蓮藕當季正好吃 蓮藕的前段適合做涼拌 後段適合煮湯、燉甜湯 炎炎夏日來個涼拌蓮藕 清爽又開胃喔！

食材：蓮藕、小黃瓜、紅蘿蔔、香油、醋水、薑末、辣椒末、鹽、冰糖、白醋、果醋