蝦蝦🦐菇菇蒸蛋 橘子媽 蒸蛋水的比例我要再調配過,但味道真的滿夠的,想要那種光滑表面肌膚,也是看人家用炒鍋蒸,鍋蓋留縫隙蒸煮,但時間上花的比較久 食材:蝦子、雪白菇、蛋、水、鹽巴、醬油 11 讚 20 分
原禾軒老母上雞湯-韓式蒸蛋 🍡 丸子的左撇子廚房 韓式蒸蛋是吃韓國烤肉必備的小菜,這次利用 原禾軒 老母雞上湯來做韓式蒸蛋,做法相當簡單,只要把雞蛋與雞湯混合均勻,放入塗抹上經典香... 食材:雞蛋、原禾軒老母雞上湯、蔥花、紅蘿蔔、韓國芝麻香油、韓國芝麻、鹽巴、經典醇香雞油 1 一起做 85 讚 30 分
咕溜滑嫩無氣孔的蒸蛋(電鍋版) 心心張 這配方沒有加太白粉水。 家裡孩子很愛蒸蛋,所以媽咪能不加這些東西就不加😊 照著步驟做.... 原本充滿氣孔的氣孔蛋也可以變成零氣孔... 食材:雞蛋、柴魚、鹽、日本昆布精(可加可不加)、水、保鮮膜 1 一起做 524 讚 20 分
鹹香滑嫩肉燥蒸蛋 嗨嗨廚房 看了詹姆士的教學,躍躍欲試的試做了!肉燥是先生的最愛、蒸蛋是小孩的最愛,這道菜可以收服全家的胃!蒸蛋是用蛋1:高湯2的比例,很滑嫩... 食材:紅蔥頭、蔥、蒜頭、絞肉、醬油、米酒、蛋、高湯 96 讚 10 分
[電子鍋]蒸嫩蛋/蒸蛋丼飯 潔西卡的家常美味 蒸蛋是我很愛的一道就算家裡只有雞蛋也能完成的簡易菜餚,配上不同的水量就能做出不同硬度的蒸蛋。 不知道要煮什麼菜時,來道蒸嫩蛋吧!... 食材:雞蛋、水、鹽(或鰹魚粉)、蔥切蔥花 86 讚 20 分
玉米蒸蛋 謝太太的生活小事 香甜的玉米粒配上滑嫩蒸蛋,拿來拌飯超棒的,沒胃口時就用這道帶便當,清甜口感很解膩喔 喜歡我的分享嗎~歡迎加入謝太太的生活小事粉絲... 食材:雞蛋、玉米粒、日式高湯粉、鹽、水 120 讚
(影音) 完美 肉末蒸蛋-{家常經典} 男人廚房1+1 這道看完等於一次學了兩道菜,你還在等什麼? 吃膩了傳統蒸蛋嗎?其實只要做點小變化,馬上就可以讓這道傳統的家庭料理大大加分。 影音食... 食材:雞蛋(200ml)、高湯 (雞蛋的2倍)、蒜末、蔥花、豬絞肉、米酒、醬油、蠔油 3 一起做 178 讚 30 分
嫣紅酒蒸蛋★okane okane 補身點心,紅豔豔的色彩很喜氣。 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/G4om68EPvD0 瞧瞧精簡網誌📝https:... 食材:酒、蛋 3 讚 30 分
光滑細緻香菇雞肉蒸蛋 法國太太愛爾莎Elsa 蒸蛋滑滑嫩嫩帶有香菇超香香氣, 加上香煎過的雞胸肉, 搭配起來舌尖上的味道豐富滿足 不會像傳統蒸蛋 吃完不空虛喔! 食材:雞蛋、乾香菇、溫水、雞胸肉、醬油、白胡椒粉 70 讚 20 分
韓式水蒸蛋(韓式蒸蛋) 潔西卡的家常美味 最近韓式水蒸蛋好熱門,趕趕流行是一定要的。 因一個人吃我只用三個蛋,但為了確保膨脹的拍攝效果,一般食譜最少要用5個蛋,甚至有看過... 食材:雞蛋、高湯或水+鰹魚粉、蔥花、紅蘿蔔切末,3大匙、鹽(可不加) 6 一起做 2,252 讚 10 分