蒸熟

芝麻海苔豆渣鬆（偽肉鬆）

這是一道需要耐心及花時間的料理，喜歡吃肉鬆又不用擔心買到萊豬的食物。 可以用來取代肉鬆包飯團，做蛋餅，三明治，包饅頭，配稀飯，....

食材：蒸熟的黃豆渣、液體油、蠔油、砂糖、熟白芝麻、海苔

南瓜雜糧麵包

食材：蒸熟的南瓜、高筋麵粉、不融化起司、黃金麥粉、核桃、南瓜籽、糖、鹽、橄欖油、酵母、水(可以換牛奶）

紅豆麵包

食材：紅豆一包、水（約紅豆兩倍）蒸熟為主、高筋、奶油、水、中種、蜂蜜、酵母、蛋液、奶粉、蛋、黑芝麻、砂糖（依自己要的甜度增減、砂糖、鹽

寶寶五穀堅果米餅（簡單版～

能放心讓孩子們盡量吃的餅乾 吃不完的米飯不浪費～😊 此配方比較合適1歲以上的寶寶 有蛋白及少許蔗糖～

食材：蒸熟的白飯、蛋清、飲用水、檸檬、五穀堅果粉

地瓜球「夜市有名的小點心」

疫情嚴峻，待在家，非必要請勿出門， 但是…待在家裡無聊到發慌， 那就試試我分享的食譜吧～ 夜市出名的小點心【地瓜球】 影片連結 h...

食材：地瓜【蒸熟後】、砂糖、地瓜粉、粿粹=揉成糰後取出50g煮熟

巧達濃湯

食材：洋蔥、泡發去蒂的香菇、蒸熟的馬鈴薯、蒸熟的紅蘿蔔、蝦仁去腸泥後煎熟、毛豆仁

南瓜生吐司

家中一歲孩兒最近不愛吃飯，只愛吃饅頭麵包吐司之類的；剛好有南瓜就做個南瓜吐司吧！口感超軟的，放常溫兩天還是很軟喔！

食材：高筋麵粉、蒸熟南瓜、鮮奶油、糖、蜂蜜、鹽巴、無鹽奶油、酵母粉、水

🍂南瓜圓怎麼做?(只要2種材料)

根莖類：樹薯粉=2：1 不管是要做QQ的南瓜圓、地瓜圓、紫地瓜圓、芋圓都可自製。只要掌握2：1基本比例，再依照食材的水分纖維，酌量...

食材：蒸熟南瓜泥、樹薯粉

隔夜燕麥

隔夜燕麥真的是方便又快速的早餐，晚上先準備好牛奶燕麥，隔天早上5分鐘就能做好早餐囉！

食材：即食燕麥、鮮奶、喜歡的水果、蒸熟的地瓜丁、優格、堅果

好料燒南瓜

香甜好吃下飯

食材：蒸熟南瓜塊、大蝦米、三層肉切條、泡發香菇、蔥段、醬油膏，酒

馬鈴薯起司格子鬆餅

甜，鹹都好吃的格子鬆餅，大人小孩都會喜歡的簡單美食。

食材：蒸熟的馬鈴薯泥、蛋、玉米醤、火腿腸切丁、牛奶、低筋麵粉、再來米粉、泡打粉、切碎起司、鹽

椰香綜合海藻甜菜根

綜合海藻乾帶點乾澀味.配南洋風味調味料多去澀味. 一些海藻加熱溶化有勾芡效果.甜菜根上易裹湯汁. 滋味無窮好下飯.多準備香米白飯囉...

食材：綜合海藻乾、蒸熟甜菜根、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、黃薑粉、胡椒粉、昆布柴魚高湯、椰絲

十分鐘洋蔥馬鈴薯梅花豬咖哩飯

家人加班回家時真的是飢腸轆轆，即便外出去買飯回來也不可能只花10分鐘。 還是自己來一鍋咖哩，十分鐘就能吃到熱騰騰的料理。 用S...

食材：梅花豬肉切小厚片、洋蔥切適口片、蒸熟馬鈴薯、冷凍五穀飯、S&B 金牌咖哩塊（中辣）2塊、水

防便祕、助眠 – 紅棗黑豆漿

黑豆的粗纖維含量高，多出黃豆很多，可預防便秘。另外黑豆也提供大量蛋白質、含有豐富的大豆異黃酮，比黃豆含有更多鈣與鐵，更適合懷孕、更...

食材：蒸熟黑豆、去籽紅棗、糙米飯、好水 或溫水

QQ三色芋圓

帶有嚼勁，又有天然食材本身的香甜味，芋圓真的簡單易做，放在冷凍隨時要吃甜點都有😍😍

食材：蒸熟地瓜、木薯粉、蒸熟芋頭、糖、蒸熟紫薯

QQ脆皮地瓜球

這是一道知名的夜市小吃，在家裡自己動手做非常簡單喔。

食材：蒸熟的地瓜、地瓜粉、太白粉、白糖

鹹派4道美食(GREENIS料理機)

假日來做個鹹派！還要配上小甜點-紅豆南瓜糕，來個燉湯跟茶碗蒸，家人們一定吃得很開心！Cinya有祕密武器-全方位料理機讓我更快速完...

食材：低GI椰糖、鹽、蛋、冰奶油、動物性鮮奶油、蝦子、低筋麵粉、牛奶、菠菜、雞蛋、杏仁粉、胡椒鹽、洋蔥、昆布高湯、蒸熟栗南瓜、洋菇、鰹魚醬油、糯米粉、米酒、青紅椒切小塊、玉米粉、薑片、排骨、起司絲、蝦仁、水、藥燉滷包、香菇、糖、薑、蔥花、紅豆餡、冰糖、葡萄乾、枸杞、胡椒粉