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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道瓜仔肉蒸豆腐,我通常也是前一晚先做好,隔天早上再蒸,因為豆腐跟絞肉都會出水,所以蒸好後底盤很多水分是正常的~ 另外豆腐因為沒味...
食材:豬絞肉、脆瓜、醬油膏、嫩薑、醬油、板豆腐、脆瓜汁、青蔥、白芝麻油、香菜葉、米酒、太白粉
最近減肥中,晚上減少澱粉的攝取量⋯⋯但是青菜跟蛋白質不可少😄,所以就做了簡單的減肥料理!
食材:鯛魚片(150g)、金針菇、雞蛋豆腐、日式鰹魚醬油、米酒、味醂、青蔥
今天又來一道非常下飯的電鍋菜,這道菜我通常都是前天先醃好放冷藏,隔天蒸一蒸就給老公帶便當,超級方便又很好吃~ 推薦跟我一樣懶得開火...
食材:去骨雞腿肉、鮮香菇、蠔油、嫩薑、醬油、青蔥、砂糖、白芝麻油、太白粉、米酒、白胡椒粉
蒜香蒸鱈魚是一道簡單美味的料理。蒜、蔥、辣椒、薑混合起來的香味,配搭嫩滑的鱈魚,口感清新,香而不膩。更重要的是,做這道菜不用花太多...
食材:鱈魚排、蒜頭、米酒、小辣椒、鹽、醬油、薑、蔥
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46287300 自製雞蛋布丁很簡單, 即使...
食材:蛋、牛奶、細砂糖、香草精
沒負擔的魚料理, 減脂靠這道! 這次選擇「香蒜黑胡椒」口味, 大家一定要吃到這道料理的湯汁 (減肥的人,吃魚肉就好歐) 有夠讚的,...
食材:鯛魚片(無刺)、蒜頭、小磨坊-蒜味黑胡椒粒、薑片、白胡椒粉、外鍋水、鹽巴、米酒
利用虎牌微電腦電子鍋做一鍋飯一豆鼓蒸排骨當晚餐,很方便!
食材:白米、胛心排骨、鹽、豆鼓、糖、蔥末、太白粉、辣椒末、中筋麵粉、蒜末、薑末、沙拉油
這道主菜超快速就能完成唷,入鍋只要蒸短短的3-4分鐘就可以開動了。 享用前淋上喜愛的醬汁、撒上點綴的蔥花,清爽又可口,是一道看似...
食材:豬里肌肉片(火鍋薄片)、有機綠豆芽菜、市售日式胡麻醬、蔥花
原來市售的鱈魚香絲, 使用氣炸鍋料理後,口感酥脆! 讓人一口接著一口吃不停~ 有氣炸鍋的你, 有機會一定要試試這款小點心! 芳蓉優...
食材:鱈魚香絲、蒸架、氣炸鍋
🍠影片版教學:https://youtu.be/Nuenr50UHpA 🍠地瓜是優質澱粉攝取來源,也是健人們的好夥伴💪 🍠用電鍋蒸...
食材:中型地瓜、水
比目魚是日本料理中高級的料理食材,肉質細緻緊實,今天示範港式蒸比目魚,這個做法最能吃到魚的鮮美。
食材:比目魚、薑絲、李錦記蒸魚醬油、蔥絲、油、辣椒絲
過完年後冰箱就會剩下許多臘腸與肝腸用不完,其實平常日也可以拿來作料理唷,今天就來測試一道年後臘味佳餚用炒飯一炒香氣九重天,口齒留香...
食材:肝腸、臘腸、白米、大白菜、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、蒜末、蒜段、枸杞、米酒、豬油、鹽、水
蒸蛋是我很愛的一道就算家裡只有雞蛋也能完成的簡易菜餚,配上不同的水量就能做出不同硬度的蒸蛋。 不知道要煮什麼菜時,來道蒸嫩蛋吧!...
食材:雞蛋、水、鹽(或鰹魚粉)、蔥切蔥花
食譜是參考漫畫《昨日的美食》修正來的,簡單又美味。 最近高麗菜超便宜,跟蛤蠣的湯汁、奶油的香氣互搭超適合拌飯。
食材:高麗菜、蛤蜊、培根、蒜頭、奶油、米酒、水、醬油、白胡椒粉
新鮮時蔬清蒸後更爽口,簡單的料理,也可以很健康 <使用國際牌水波爐>
食材:大白菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米、百香果、海塩
用電鍋好成功喔,不要想得太複雜,非常簡易喔,加入柳橙皮帶有柳橙的淡淡香味,吃在嘴裡很清爽,不甜不膩,綿密濕潤,還熱的就被秒殺了,快...
食材:蛋黃、蛋白、油、現擠柳橙汁、柳橙皮、低筋麵粉、糖、檸檬汁
無敵簡單又健康美味的料理
食材:蔥段、蔥花、米酒、鱈魚、昆布醬油、蒜末、豆豉、薑片、辣椒(去仔)
想吃麵包不用烤箱也能完成喔 用蒸的麵包保證口感綿密又好吃
食材:高筋麵粉、全蛋、牛奶、細砂糖、鹽巴、速發酵母、橄欖油