👨🏻🍳蒲瓜蔬菜粥-老人寶寶副食品 👩🏻🍳承蓁的戰場 蒲瓜是很營養的一種瓜類,且蒲瓜是中性不是寒性。 蒲瓜跟高麗菜跟著粥一起煮,都是軟軟的食材,入口即化。 適合:受傷病人。中性清淡營養... 食材:米、食用水、蒲瓜、高麗菜、紅蘿蔔、蝦米、鹽巴、香油 132 讚 30 分
麻婆豆腐、南瓜蝦仁煎蛋、蒲瓜蝦米湯 靜姐 半個小時搞定的家常菜晚餐。 (但是白飯要先煮別忘了) 食材:豬絞肉、嫩豆腐、南瓜泥、花椒粒、雞蛋、蒲瓜、蔥花、蝦仁、蝦米、麻油(或辣油)、青豆、蒜頭、鹽、白胡椒粉、糖、鹽、蒜蓉辣椒醬、米酒、糖 108 讚 30 分
👨🏻🍳蒲瓜炒蛋。家常便當菜。 👩🏻🍳承蓁的戰場 炒蛋時不讓蛋乾巴巴或煮的太老 分別3種方式。 1:有先炒好半熟就好,盛起備用。 等菜煮到熟了再把蛋倒入伴炒一下,盛盤。 2:放多點... 食材:蒲瓜、香菇、太白粉、雞蛋、食用水、紅蘿蔔、大蒜、蝦米、水、鹽巴、香油 208 讚 15 分
👨🏻🍳蒲瓜雞蛋湯-使用火鍋湯底包 👩🏻🍳承蓁的戰場 蒲瓜屬於中性。不用怕吃太多會太寒性或燥性。 小孩老人要喝的蒲瓜湯,就煮久一點,煮到有點軟爛就會入口即化了唷。 食材:蒲瓜、火鍋湯底包、開水、蝦米、麵筋泡(可略)、雞蛋、鹽巴、香油、蔥 32 讚 15 分
古早味蒲瓜煎餅 扁蒲瓠瓜~超簡單宵夜點心 潔西卡的家常美味 從小我們都叫蒲瓜為蒲仔,它的水分多吃起來很清甜,近來是盛產季節,家裡的冰箱都要被他給塞爆了。 因為家中菜園以每天幾大顆的速度不停... 食材:蒲瓜胡瓜1顆、紅蘿蔔絲(可不加)、蝦皮/蝦米、起士粉(可不加入)、(烹大師)鰹魚粉、鹽、糖、胡椒粉、香油、雞蛋、麵粉 3 一起做 438 讚 30 分
瓠瓜(扁蒲)肉絲炒冬粉 跟著小當喬做美食 夏天是瓜類的季節 簡單又好吃的料理很下飯喔 材料費:80元 食材:瓠瓜(扁蒲)、肉絲(全聯)、冬粉、蝦米、醬油、酒、胡椒、烹大師、水 1 一起做 175 讚 15 分
鹽麴香菇蒲瓜佃煮 Lydia's table 夏天是瓜果類的産季,運用現流行的日式調味料~鹽麴,讓單調的食材更增加溫潤及清甜的口感喔! 食材:蒲瓜(胡瓜)、乾香菇、黑木耳、蝦米、紅蘿蔔、油、鹽麴、鹽、白胡椒粉、香菇水(或水) 94 讚 20 分
蝦米炒蒲瓜 徐淳怡 蒲瓜是老人及小孩都愛吃的一道菜,也很適合老人和小朋友喔!因為蒲瓜富含鈣及維生素C,蒲瓜我都是切大塊去悶到入味,吃起來口感很不一樣喔! 食材:蒲瓜、老薑絲、小蝦米、米酒、鹽、水 5 一起做 495 讚
上湯煨蒲瓜 少爺麻@幸福烹飪實驗室 清爽的蒲瓜,加上少許海味跟手邊就有的高湯,簡單的煨一下,就變成一道湯菜 食材:蒲瓜、乾燥蝦米、蔥、蒜、高湯(可用水代替)、鹽、胡椒、雞粉 2 一起做 174 讚 10 分
蒲瓜鹹粥 Sidney的廚房樂園 在蒲瓜的季節~煮鍋鹹香誘人的鹹粥~讓人一吃停不 下來 食材:蒲瓜去皮切塊、白米(短米)、醬油、香菇、蔭油膏或醬油膏、蝦米、白胡椒粉、紅蔥頭、鹽、豬絞肉、米酒、油、水 1 一起做 386 讚