蒟蒻料理

南瓜海鮮燴什錦

利用南瓜等各式食材燴煮出的高湯，加上烹大師昆布風味融合食材自然的鮮甜 飽足又營養的一餐，一定要動手做看看這道美味的南瓜料理喔!!

食材：南瓜、玉米筍、烹大師昆布風味、甜豆筴、鹽、蝦子、香油、中卷、胡椒粉、蛤蜊、綠竹筍、紅蘿蔔、美白菇、蒟蒻、蔥段、薑片、清水

壽喜燒鍋_麗克特調理鍋

壽喜燒鍋是一道簡單煮，營養卻十足的鍋物。有肉、有菜、有豆腐，拌著鹹鹹甜甜的壽喜醬汁，十分美味♪ FB歡迎來聊聊 :) https...

食材：牛小排火鍋肉片、板豆腐、日式鰹魚醬油、洋蔥絲、味醂、柴魚片、蒜頭、清酒、熱開水、雞蛋、無鹽奶油、蔥花、蒟蒻捲、七味唐辛粉、胡蘿蔔、魚板、鮮香菇、松本茸、娃娃菜、火鍋料

芒果蒟蒻麵!超好吃的低卡芒果甜點

【免烤箱甜點 】清爽、低卡、Q彈爽滑一吃就上癮，超好吃的低卡蒟蒻麵 夏天就是要吃芒果!酸酸甜甜的果汁配上果凍麵 低卡又涼快~果凍涼...

食材：芒果、Tommy’s果凍粉

韓味奶醬蒟蒻河粉(低卡快速料理)

香滑美乃滋加入韓式辣醬拌成充滿韓味微辣的醬汁 只要將前一晚準備好的食材隔天放入盤中淋上韓味醬汁 就能完成一份消暑又開胃低卡營養餐喔

食材：蒟蒻河粉、美乃滋、韓式辣醬、小黃瓜絲 蛋絲 火腿絲、泡菜

營養滿滿醬燒雞

食材：帶骨切好的雞腿肉、馬鈴薯、蒟蒻、雪白菇、洋蔥、醬油、味霖、水

氣炸鍋版豬肉壽喜燒

氣炸鍋也能做出壽喜燒

食材：梅花豬肉、洋蔥、蔥花、醬油、味霖、米酒、胡椒、白糖、蒟蒻絲

鍋燒系列：薑味雞翅燉蒟蒻塊

雞翅跟蒟蒻有想過嗎？沒想到意外的搭！其實在滷味店就常常出現，只能理時比較少放在同一鍋煮。同時可以吃到兩樣且不同口感，蒟蒻吸滿雞肉的...

食材：雞翅、薑片、蒟蒻塊、醬油、水

瘦身餐 {藜麥毛豆蒟蒻飯) ~ 低醣料理

低醣/低GI料理是我最愛的料理之一. 吃得健康營養, 不怕腰內肉肥嫩嫩.... 我常常把這道藜麥毛豆蒟蒻飯當主食, 下班後炒個青菜...

食材：藜麥、毛豆、蒟蒻米、海鹽、橄欖油、黑胡椒

和風南瓜蒟蒻煮

為了兼顧育兒和工作，我的料理也開始以快速簡易為主，和風南瓜蒟蒻煮也就誕生了，非常下飯的一道菜，三歲的大寶小榆以及一歲的小芊都開心吃...

食材：南瓜（中型）、蒟蒻、水、鰹魚醬油、米酒、糖、熟白芝麻

牡蠣水手鍋｜日本土鍋料理

不同於味噌鍋的單純， 水手鍋更有了不同味噌的層次感， 食材也可以更加地保留香氣， 讓整體的鍋更美味♡

食材：牡蠣、白菜、蔥花、蘿蔔、柴魚片、豆腐（百頁或板豆腐）、澱粉、五花肉、鹽巴、蒟蒻條、赤味噌、海帶芽、白味噌

老乾媽香辣馬鈴薯燉雞肉

Masa老師食譜整理

食材：帶骨雞肉(或豬肉)、馬鈴薯、老乾媽香辣脆油辣椒、紅蘿蔔、清酒、洋蔥、味淋、蒟蒻絲(汆燙過)、砂糖、碗豆(汆燙過)、醬油、味噌、日式高湯

【毛爸鮮食】輕盈蒟蒻粥 (寵物料理)

毛爸來教大家做一道「老少胖瘦咸宜」的簡單料理！ 無需添加任何調味，食材本身的鮮甜都能鎖入湯汁，讓麥片飽滿吸附。 蒟蒻 更是胖毛孩的...

食材：海苔、蒟蒻、鱈魚、麥片、紅蘿蔔

【懶人料理】韓式牛肉

食材：肥牛、洋蔥、蘋果、金針菇(可省略)、魔芋絲(可省略)、蒜頭、水、醬油、糖、芝麻油(可省略)

檸檬果凍

#金廚獎 最近天氣酷熱，吃冰果凍很清爽，也是檸檬產季在家也能做消暑檸檬果凍！檸檬有排毒，止渴功能，附含維他命C,草酸鈣，需稀釋水來喝。

食材：水、檸檬、糖、蒟蒻果凍粉

關東煮 素食 蛋素

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、素丸子、乾香菇（小）、素竹輪、鮮香菇（大）、蒟蒻、鳥蛋（罐頭）、杏鮑菇、昆布、醬油、米酒（清酒）、海帶、油豆腐、鹽巴

蒟蒻乾

簡單又好吃零嘴 想吃有嚼勁還是吃QQ口感隨自己開心😍😍😍😍 快點動手做吧 參考carol老師做法

食材：蒟蒻、蒜頭、醬油、八角、味霖、辣椒、砂糖、麥芽糖、冷水

關東煮

日式火鍋食譜! 湯底更可伴湯麵呢 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDqcW8...

食材：清酒、海帶結、丸子、柴魚碎、白蘿蔔、日式醬油、芋絲//蒟蒻、味醂、炸豆腐、糖、粟米、水煮蛋