蒜

蒜炒大豆苗

食材：大豆苗、蒜末、雞粉、鹽巴

免油炸香酥甜不辣 (蒜蜜醬)

在家免油炸卻有鹹酥雞的香酥滋味，搭配自調蒜香蜜醬，好吃。

食材：手工甜不辣、板豆腐、蒜瓣(小)、油、蜂蜜、薄鹽醬油、冷開水

05［蒜香辣味檸檬鮮蝦培根麵］

每次去Hooters用餐除了必點的黑白啤酒和招牌雞翅外，還愛上他們的這道義大利麵，看了菜單介紹只有大概寫上食材，異想天開的自己想試...

食材：義大利麵、鮮蝦、蒜末、培根、辣椒粉、洋蔥、白醋、糖、檸檬汁、鹽、橄欖油、煮麵水、黑胡椒、巴西里香料粉、起司粉、自製蒜辣醬

蒜香辣椒醬

1、這是吃了會停不下來的口味 2、不喜歡吃太辣，可以把辣椒換成比較大根不辣的辣椒

食材：沙拉油、辣椒切丁、鹽巴、蒜末、味精、薑末、糖、蔥末或蔥花、白醋、香油、醬油、花椒粉

黑蒜草菇燉肉

【黑蒜草菇燉肉】▪️1444 營養的黑蒜、草菇燉五花肉，雖然看起來黑黑的，但卻是好吃下飯 影音食譜：https://youtub...

食材：五花肉、草菇、黑蒜、薑片、蔥段、醬油、米酒、砂糖、水

蒜椒蒸魚肚

【蒜椒蒸魚肚】▪️1442 香辣過癮的蒸虱目魚肚 影音食譜：https://youtube.com/shorts/W7pKkLA...

食材：虱目魚肚、蒜蓉辣椒醬、醬油、米酒、砂糖

香蒜吐司/香蒜麵包，使用氣炸鍋

想吃早餐，但看到外面的價錢又不想買，於是做簡單的料理。分成好幾份，當作一個禮拜的早餐

食材：大蒜切末、義大利香料、無鹽奶油、初榨橄欖油

蒜香奶油櫛瓜杏鮑菇

營養健康又多汁的櫛瓜杏鮑菇包裹著奶香與蒜香的滋味，咬下去的每一口都超級濃郁滿足，各位快來嘗試看看😆

食材：杏鮑菇切塊、櫛瓜切塊、蒜頭切末、洋蔥切絲、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、無鹽奶油、義大利綜合香料、糖

蒜酥南瓜粥

金黃色的南瓜粥，金黃色的味道。 植物五辛素（不含奶蛋）的蒜酥南瓜粥，希望您會喜歡。

食材：昆布、水、南瓜、洋蔥、薑、米、蒜酥、鹽、味精

蒜香辣子雞

這道微麻微麻的蒜香辣子雞無論是作為主菜還是下酒菜都相當合適，大家快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿排切塊、蔥切段、蒜頭切末、鹽巴、乾辣椒切段、白胡椒粉、花椒粒、低筋麵粉、糖、白芝麻、蠔油

蒜煎地瓜

鹹甜酥軟的地瓜，原來這麼好吃耶，這道蒜煎地瓜具有豐富的維生素A和鉀質，味道香甜且帶有微微的蒜味，口感鬆脆齒頰留香。 也歡迎到女漢子...

食材：熟地瓜、蒜頭、鹽、蔥或巴西里葉

奶油蒜香鴻禧菇🎶

取材容易， 烹調方式簡易， 清爽又可口的料理， 保證吃了就會愛上囉。

食材：櫛瓜、鴻禧菇、無鹽奶油、蒜末、鹽、黑胡椒

蒜香炒蘑菇

食材：蘑菇、蒜頭、鹽、洋香菜末、黑胡椒、植物油

蒜炒芥藍

食材：芥蘭、蒜末、雞粉、鹽巴

蒜香豆干

夜市必買的蒜香豆干，在家也能簡單做

食材：豆干、蒜末、美美辣醬、蠔油、沙茶、砂糖

黑蒜土雞湯

【黑蒜土雞湯】 黑暗料理不暗黑…黑色食材更健康營養 黑色黑蒜是蒜頭經過發酵，營養價值比白蒜更高，不僅能入菜，也能直接吃 影音食譜...

食材：土雞、黑蒜、乾香菇、薑片、紅棗、枸杞、高湯塊、水

涼拌蒜香九層塔鹽水鴨

熱熱的天氣什麼東西都吃不下，這時候最需要來一道涼拌菜，善用川燙蔬菜搭配鹹水鴨肉及鴨胗，使用小磨坊的蒜香九層塔來做調味，立馬讓食材快...

食材：鴨肉、鴨胗、小黃瓜、小磨坊蒜香九層塔、紅辣椒、鹽巴、玉米筍、蒜頭、香油、青蔥