蒜香蘑菇

超juicy的蒜香椒鹽蘑菇

蘑菇有獨特的香氣，高纖低卡，營養價值高，有蔬菜界的牛排之稱，用最簡單的方式調味，簡單拌炒，就可以完美呈現蘑菇的美味及營養價值！不妨...

食材：蘑菇、蒜頭、白胡椒、鹽、油

香蒜奶油蘑菇（無奶油也可以）

香蒜奶油蘑菇（無奶油也可以） 減脂期間，變化出不同料理 就是每天的樂趣

食材：蘑菇、蒜頭、牛奶、白酒或米酒、鹽、義式香料、黑胡椒粒、油

（超簡單）青醬蘑菇佐彩椒

食材：蘑菇、彩椒、鹽巴、洋蔥、蒜香九層塔、無鹽奶油、培根、蒜頭

香蒜奶油蘑菇

簡單料理，很適合配牛排享用的香蒜蘑菇

食材：蘑菇、橄欖油、奶油、蒜頭、洋蔥、鹽、白酒/米酒、紅椒粉、黑胡椒粉、義式綜合香料、九層塔

香蒜培根蘑菇白醬義大利麵&紐約克牛排

自製經典的奶油培根醬+鮮奶煨煮義大麵條，有培根的焦香、洋蔥的甜、蘑菇的Q彈、還有些許的蒜香，交織出濃郁香醇滑順的白醬麵，真是美味極...

食材：培根、義大利麵條、橄欖油 奶油、蘑菇、花椰菜、蒜、紐約克牛排、海鹽 黑胡椒、鮮奶、起司

香煎牛肩里肌拌炒馬鈴薯

這道料理很簡單，好吃不油膩~！挑食小孩也愛吃😃 美食的小確幸--✨香煎牛肩里肌拌炒馬鈴薯

食材：馬鈴薯、全聯/牛肩里肌肉牛排、小磨坊香蒜粒、黑胡椒粒、胡椒粉、鹽巴、鮮味炒手或素蘑菇精

蒜香奶油蘑菇 x 飛利浦氣炸鍋

蘑菇夾帶著蒜香及奶油香氣，再加入一些蔬菜做搭配，香氣四溢。

食材：洋菇、黃椒、紅椒、荷蘭豆、黑胡椒粒、奶油、橄欖油、鹽、大蒜

好男人料理-蒜香奶油炒洋菇

一道經典、營養滿分的料理。作法也相當簡單、快速、很值得推薦。

食材：洋菇、蒜頭、無鹽奶油、香菜、鹽、黑胡椒

蒜香蘑菇洋蔥牛肉壽喜燒肉片

不喜歡壽喜燒偏甜的口感，拿來做台式快炒也好吃喔

食材：壽喜燒牛肉片、洋蔥、醬油、洋菇、米酒、黑胡椒、蒜蓉醬

蒜香蘑菇白醬雞肉義大利麵

這是一道用剩餘的【Costco烤雞】所料理的，將原本乾柴的雞胸肉化腐朽為神奇。

食材：切片蘑菇、切片蒜頭、義大利麵、奶油、蘑菇、鮮奶油、剩餘烤雞、帕瑪森乳酪粉、鹽、白胡椒粉

威靈頓塔香鮭魚排

取材自英國名菜威靈頓牛排，以富含優質蛋白的鮭魚擔當主角，使用千張豆皮取代酥皮包覆在外，熱量低卻不減酥脆口感，搭配上牽絲乳酪蔬菜，再...

食材：鮭魚排、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、青花菜、冷凍乳酪絲、千張豆皮(豆紙)、玫瑰鹽、研磨黑胡椒、金黃蒜油、香蒜九層塔

西班牙橄欖油蒜味蝦

提到西班牙開胃菜，應該有不少人會想到國民小菜『橄欖油蒜味蝦Gambas al Ajillo』，食材易取得、做法不難，大蒜下鍋後梅納...

食材：活凍無毒女兒蝦、蘑菇、大蒜、去籽黑橄欖、香蒜粉、綜合香料粉、法國長棍

無奶油 - 白酒蒜香培根蘑菇義大利麵

參考YouTube《詹姆士的廚房》蒜香蘑菇義大利麵，覺得厲害的地方是不需加奶油、只需用培根油+橄欖油爆香蒜末，就能產生類似奶油的香...

食材：培根、洋菇、蒜、白酒、帕瑪森乳酪粉、辣椒、羅勒粉

蒜香奶油蘑菇

小酒館必點的開胃小點蒜香奶油蘑菇(garlic butter mushrooms)，濃郁的蒜香，搭配溫和的奶油，炒出來的蘑菇，真的...

食材：蘑菇、大蒜、新鮮巴西里、奶油、奧勒岡葉、橄欖油、乾百里香、檸檬、帕瑪森起司

奶油蘑菇炒金瓜

奶油蘑菇炒金瓜 終於把大魔王金瓜吃完了！！ 一顆大金瓜每天只煮兩人份 真的要消耗好久才能吃完～

食材：金瓜、蘑菇、奶油、黑胡椒、義式香料粉、香蒜粉、鹽巴

費城起司牛肉三明治/美式餐車

學會這道料理，就可以開餐車拉!! 費城牛肉起司三明治是什麼？發源自20世紀初期，「在一小條麵包上添加香煎牛肉、洋蔥和起司。」好吃的...

食材：牛排肉片或切細條\肋眼、洋蔥、伍斯特醬/十全香醋、蘑菇片、醬油、蒜片、胡椒、起司片、鹽、法式芥末籽醬、Anita's經典辣醬、奶油

黃金官財板

升官發財的美味料理 黃金棺材板絕對是台南必吃的經典美食！黃金酥脆的外皮,飽滿的內餡，再搭配唐揚炸雞,獨家秘方調味讓肉質鮮嫩多汁、外...

食材：花枝、白蝦、雞腿肉、花椰菜、洋蔥、蘑菇、玉米、紅蘿蔔、吐司磚、培根、EZ KITCHEN法式白醬、黑胡椒粒、奶油、品高咔汁脆日式炸物粉-香蒜口味