蒜香料理

蒜香奶油菱角夾心酥【大同電鍋】

女兒每次看到菱角，都會吵著要喝菱角燉排骨湯，這次多買了菱角，除了燉湯一部分用來蒸熟搭配一些香料及奶油拌勻做成內餡，搭配鹹香的蘇打餅...

食材：去殼新鮮菱角、鮮奶油、蘇打餅乾、香蒜粒、綜合香料鹽、洋香菜葉

蒜香木耳黃瓜🎶

高纖的木耳搭配低卡的小黃瓜，簡單清炒快速完成，帶著淡淡蒜香就很好吃！

食材：小黃瓜、木耳絲、淡色醬油、蒜頭、白胡椒粉

蒜香奶油杏鮑菇♡

食材：杏鮑菇、培根、蒜香奶油醬

自製調味堅果

利用小磨坊豐富的調味料，自己搭配各種口味的堅果，淡淡蒜香、辛香料的風味，經過氣炸鍋烘烤激發出最棒的調味堅果，自己動手撒一撒，你也是...

食材：小磨坊蒜風味油、腰果、小磨坊薑黃粉、杏仁果、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊大漠孜然風味料、核桃、小磨坊濃香五香粉、小磨坊羅勒葉、小磨坊香蒜粒、小磨坊經典胡椒鹽

蒜香冬瓜

冬瓜可以做成好多料理，滷的、湯品、醬瓜…每一樣都能搭上邊。 以前最喜歡阿母炒冬瓜了，尤其是有帶便當的時候。炒透的冬瓜經過學校蒸籠的...

食材：冬瓜、蒜頭、鹽、味精

香蒜蔥辣鮮蝦麵

這碗麵我自己很喜歡，有些微辣的蒜香湯頭，拌著清爽的豆芽菜，還有Q彈的蝦子，豐富又好吃，大力推薦給喜歡吃蝦麵的同好，一定要試試看😋

食材：橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥/擦乾水份)、蒜仁(去膜切碎)、青蔥(蔥白斜切段/蔥綠切蔥花)、紅辣椒(斜切段)、高湯、小旗魚丸、日式什錦麵條、豆芽菜

叉燒天貝（蔬食）

據說天貝用的大豆，經過酵解，維生素B族，尤其是B12，含量明顯增加，亦提升了人體對於，鈣、鋅、鐵等礦物質和異黃銅等的吸收，是營養C...

食材：天貝、中甜菜根、鹽、洋蔥、糖、醬油、醋、橄欖油、白胡椒粉、薑黃粉、香蒜粒、太白粉、味噌、米酒

奶油香蒜醬

蒜味抹醬自己做，偶爾想吃隨時有。😋

食材：蒜瓣、奶油、鹽、法國麵包或吐司

奶油香蒜炒蘑菇

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 我在料理蘑菇時通常不會做太複雜的處理，菇蕈類食材本身已經含有大...

食材：蘑菇：、奶油：、黑胡椒：、蒜末：、鹽：、檸檬汁：、巴西里：

免炸蒜香雞塊

用烤箱烤的雞塊 雖然不及油炸般的酥脆 卻多了一份健康 搭配這醬汁後很是美味唷 ❤️❤️❤️

食材：白芝麻、麵包粉、雞胸肉、雞蛋、糖/蜂蜜、鹽、白胡椒、黑胡椒、蕃茄醬、韓式辣醬、蒜末、醬油、玉米粉（可不加）、水

超簡單 ! 蒜香意大利麵 !

這個是超簡單 , 充滿蒜頭香味的意大利麵 ! 蒜的味道整個就是主角 吃米飯吃膩了想吃西式 或是沒錢，手上沒材料，想省時等等 這...

食材：意大利麵、蒜頭、油、黑胡椒、配料 (我用香腸，火腿)、雞粉 和 鹽、香草 (可不加)

蒜香蛤蜊燴絲瓜

蒜頭真是任何菜餚的好朋友 湯汁拌飯好好味～😋

食材：絲瓜、蛤蜊、蒜頭、苟杞

香料乾煎雞腿

在外面常常吃到雞腿排的早午餐，其實在家裡自己醃 很簡單就會有一份好吃的早午餐上桌喔

食材：雞腿排、義式香料、黑胡椒，香蒜粉

蒜香乾煎牛排

這作法讓抗拒吃牛排的兒子整塊吃光光！ 非常簡單又快速～ 整塊牛肉自己處理後可以做牛肉湯、牛排、烤肉片、火鍋片，非常超值喔！ （謝謝...

食材：嫩肩牛排、蒜頭、橄欖油、奶油、海塩

燕麥炸雞腿｜氣炸雞腿｜無油炸｜氣炸鍋料理

不用油炸雞腿也可以超爆汁💥 燕麥混合鹹餅乾氣炸出來的香味既美味又健康滿分💯 強烈推薦一定要氣炸/烤完當場吃🤤但小心嘴巴90%機率會...

食材：雞腿、麗滋烘烤脆片（酸奶洋蔥風味）、蒜鹽、大燕麥片、黑胡椒、蛋、義式香料/迷迭香/鹹酥雞椒鹽

「饭扫光」简单丰富的炒合菜|北方家常菜

「炒合菜」是传统的大陆北方家常菜，而且几乎所有的北方餐馆都可以点到，属于菜单上定价较低的那一类，十几元人民币端出来一大盘子。 「炒...

食材：鸡蛋、韭菜、蚝油、绿豆芽、生抽、豆干/香卤豆腐干、老抽、蒜、醋、（可选）胡萝卜、木耳、粉丝等、盐、鸡精、十三香、白糖、芝麻油、白胡椒粉

煎五花肉佐油蔥薑醬

食材：五花肉、蔥末、薑末、米酒、植物油、香蒜粉、黑胡椒粉、鹽巴、鮮味炒手、醃漬小黃瓜、白胡椒粉