蒜頭橄欖油

Beef bourguignon 燉牛肉

勃艮第紅酒燉牛肉，開蓋瞬間香氣撲鼻。 這道菜以牛肩肉為主要食材，綜合洋蔥、紅蘿蔔、百里香等調味料，佐以香氣濃郁的紅酒、番茄糊，口感...

食材：牛肩肉、紅蘿蔔、洋蔥、平葉巴西里、百里香、料理紅酒、牛高湯、番茄糊、油漬大蒜、鹽、辣椒片、初榨橄欖油

地中海風味烤雞翅

健康營養滿分又顏色鮮艷的地中海料理，其實只要簡單幾個步驟就可以輕鬆的做出來，各位快來嘗試看看😆

食材：雞中翅、小番茄切半、櫛瓜切塊、鹽巴、甜椒切塊、黑胡椒粉、蒜頭、紅椒粉、腰果、橄欖油、蜂蜜、迷迭香

微波版醬爆鮮菇

食材：鮮香菇、青蔥、橄欖油、蒜頭切末、醬油

蘑菇濃湯

在天候晴暖不定的時節，有時候想喝道暖胃湯品，但看著午後豔陽，或許又打消了念頭。 今天介紹的這道蘑菇濃湯，非常的適合這陣子乍寒還暖...

食材：蘑菇、洋蔥、大蒜、馬鈴薯、雞湯、白酒、鮮奶油、頂級初榨橄欖油、鹽、黑胡椒、香料植物

蒜香黑胡椒蒸鯛魚

帶小孩沒空煮飯的人妻媽咪，可以利用電鍋幫妳煮一道下飯料理，省時又方便，白飯配魚肉淋上魚湯汁，拌一拌小孩好愛吃呢~😋

食材：全聯蒜香黑胡椒、薄醬油、橄欖油、蒜頭、全聯鯛魚片

油漬牡蠣義大利麵

夏天快速出菜！用油漬牡蠣做一道風味絕佳的清炒義大利麵吧💫

食材：義大利麵、橄欖油、鹽巴、油漬牡蠣、蒜頭、宮保、甜椒、綜合香料粉、白酒、月桂葉、雞湯粉、黑胡椒

蒜香奶油鮭魚

食材：鮭魚排、蒜頭、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

【日式蒜香奶油醬油牡蠣】簡單日式料理食譜

肥美的廣島牡蠣，佐以炒香的蒜頭及奶油醬油，空氣間散發著誘人的香氣，入口每一口都是海洋的美味

食材：廣島牡蠣、蒜頭、青蔥、鴻喜菇、低筋麵粉、橄欖油、無鹽奶油、醬油、黑胡椒粉

酸辣蘿蔔炒舞菇

吃不下飯時來盤酸辣蘿蔔炒舞菇， 會一口接一口吃，好順口，簡單生活家常菜就來囉！

食材：好菇道舞菇、白蘿蔔、黑木耳、蔥、米酒、朝天椒（很辣）、薑、蠔油、橄欖油、蒜頭、鹽、糖、烏醋、水、醬油

青醬蘑菇雞肉義大利麵

此食譜是出自YT克里斯餐桌，出處如下 https://youtu.be/DKnrbjIjGLc 我做了份量的1/10，大約3-4人...

食材：九層塔、蒜頭、義大利麵、腰果、蘑菇、帕瑪森起司粉、雞肉、冷壓初榨橄欖油、洋蔥

究市集｜豐盛早餐盤

早午餐店的早餐盤看著賞心悅目，其實在家也可以輕鬆完成唷。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/OGW1GR

食材：未來吐司、究好豬原肉煙燻火腿片、橄欖油、究好豬厚切純漢堡排、義大利綜合香料、雞蛋、巴薩米克醋、玉米筍、鹽、牛番茄、黑胡椒、馬鈴薯、糖、洋蔥、蒜頭、櫛瓜、奶油

微波版木耳蝦米炒白蘿蔔

食材：白蘿蔔、木耳、蒜頭、蝦米、鹽、白胡椒粉、橄欖油

義式鮮蝦炒杏鮑菇

食材：杏鮑菇、鮮蝦、九層塔、蒜頭、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

卡拉布里亞炸茄子丸

義大利南部的卡拉布里亞，位於與西西里島相鄰的大區，也就是義大利半島的”鞋尖”位置。 義大利文中的「Polpette」，是「丸子」的...

食材：日本茄子(圓茄子)、隔夜麵包、起司粉、大蒜、蛋、洋香菜、羅勒、鹽、黑胡椒、橄欖油

《清炒波菜》

將近年底這2個月，波菜真的好好吃😋 大力水手的最愛💪 吃了不會像大力水手一樣變大力士嘿😂

食材：蒜頭切末、波菜、飲用水、橄欖油、鮮味炒手

香脆蒜蓉包

今次蒜蓉包用的蒜頭係先焗熟，將蒜頭既鮮味完全釋放出黎。比用生蒜頭的蒜蓉包好吃非常多呢!

食材：蒜頭、奶油、紅椒粉、蕃茜碎、法國麵包、鹽、橄欖油、白胡椒

地中海希臘風茄汁菠菜烤豆

🇬🇷愛琴海的美味懶人包🇬🇷 Gigantes Plaki是希臘一道簡單到不行的茄汁燉豆，幾樣食材切切放一鍋煮煮就好，唯一有難度的步...

食材：橄欖油、洋蔥、大蒜、新鮮巴西利、蕃茄糊罐頭、白腰豆罐頭、高湯塊、月桂葉、匈牙利紅椒粉、乾燥奧樂剛、百里香粉、菠菜、鹽、胡椒、菲達起司Feta