蒜頭料理

蒜香乾煎蝦

食材：蝦子、蒜頭、黑胡椒、鹽、橄欖油、辣椒（可省）、九層塔（可省）

金蘭無添加原味醬油 美味台味料理:三杯雞

今天要來煮美味台味料理:三杯雞: 大家知道代表美味與情感的的台灣好味道~三杯雞的三杯，是哪三杯呢？其實「醬油、麻油、米酒」是最重要...

食材：雞腿肉、雞翅、杏鮑菇、老薑、九層塔、蒜頭、金蘭無添加原味醬油、黑麻油、料理米酒100c.c、冰糖

山藥糖醋排骨_一鍋到底下飯菜

山藥是秋冬滋補的食材，除了煮湯，和糖醋排骨這道料理一起結合也很適合。先煎香豬肋排，再放進易熟的山藥烹煮，一鍋到底就完成。裹著酸甜醬...

食材：豬肋排、日本山藥、蕃茄醬、香油、白醋、蒜味胡椒鹽、薑片、白砂糖、太白粉、蒜頭、清水

麻辣肥腸鴨血

【麻辣肥腸鴨血】 超市這款海底撈的麻辣鍋底塊，真的方便又美味 市場買肥腸和鴨血來搭配，不用再過多調味，就能輕鬆煮出香氣十足的麻辣...

食材：肥腸、鴨血、薑片、蔥段、蒜頭、海底撈麻辣湯塊、醬油、米酒、水

客家小炒

簡單幾步就能做出經典又下飯的客家小炒，真的會讓人多吃好幾碗白飯，各位快來嘗試看看吧😆

食材：五花肉切片、乾魷魚、豆干切片、醬油膏、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、米酒、芹菜切段、糖、蒜頭切末、白胡椒粉、辣椒、黑醋

好男人料理-皮蛋炒豆腐

一道簡單的快速料理，皮蛋迷人的風味加上醬香，吃起來又軟又香、十分美味。

食材：雞蛋豆腐、皮蛋、醬油膏、蔥、醬油、辣椒（可略）、米酒、蒜頭、白胡椒粉

黃金蟲草蒜頭香菇雞湯

簡單好喝的湯品，很適合秋冬~

食材：雞腿、香菇、枸杞、紅棗、蒜頭（大顆）、黃金蟲草、米酒

台式打拋豬

食材：豬絞肉、牛番茄、辣椒、洋蔥、醬油、水、糖、蒜頭、蔥、米酒

（減脂餐）四季豆豆腐炒蛋

食材：蛋、豆腐、醬油、四季豆、醬油膏、蒜頭、特製辣醬、洋蔥、鹽巴

鮮香菇炒水蓮

食材：水蓮、鮮香菇、烹大師、蒜頭、辣椒

糖醋魚片

以往年菜照過年習俗要準備一整條魚，我就會做整條魚的糖醋魚，但上桌之後，小孩不太會去挾，後來把它改成這種去骨的魚片，吃起來方便許多，...

食材：去骨鯛魚、洋蔥、米酒、甜椒總量、鹽、米醋、蒜頭、蛋白、糖、木薯粉（或樹薯粉）、番茄醬、水

蒜香爆漿起司吐司蝦

利用市售蝦漿直接做成吐司蝦，孩子的美味點心快速上桌；烤的酥脆的蒜香吐司、彈牙蝦漿與爆漿起司組合在一起，超級美味🤤

食材：桂冠花枝蝦漿、吐司、有鹽奶油、起司、蒜頭切末、乾燥洋香菜

泰式塔香炒飯ข้าวผัดโหระพา

鮮香誘人的泰式炒飯，食材簡單卻隱藏不凡風味，保證您一吃就上癮!! 🇹🇭相關食譜：「泰式鳳梨炒飯ข้าวผัดสับปะรด」、「...

食材：泰國茉莉香米、豬里肌肉絲、雞蛋、朝天椒、蒜頭、洋蔥、九層塔、魚露、醬油、雞粉、砂糖、白胡椒粉

韓國泡菜(減辣版)

這款泡菜保留了韓式辛奇的香氣，但降低了辛辣程度，也沒有刺激性的蒜味、魚蝦味和生澀味。 一口咬下是柔軟脆嫩的口感，清爽甘甜風味擴散...

食材：山東大白菜、進口高麗菜、冷水、白蘿蔔、蘋果、韓式粗辣椒粉、洋蔥、白飯、粗辣椒片(不辣)、青蔥、鯷魚魚露、紅甜椒粉(不辣)、蒜頭、熟黑芝麻、老薑(去皮)、熟白芝麻、日式醬油、雞粉、味醂、砂糖

白灼苦瓜(五辛素)

超級簡單美味的苦瓜做法，讓怕吃苦的我都能盡情享用苦瓜！ 🥒相關食譜：「苦瓜炒雞蛋(五辛素)」、「苦瓜蒸蛋(五辛素)」、「臘肉燒苦...

食材：白玉苦瓜、蒸魚豉油*、蔥、蒜頭、辣椒、植物油、香油

蔥爆牛肉🐂炒蔬菜

搭配節瓜、玉米筍一起炒也好吃😋 去Costco搬了一大塊嫩肩里肌！ 島上吃牛太稀有了，自己扛比較划算🤎

食材：牛里肌肉片、蔬菜、味琳或米酒、蔥段、醬油、辣椒、水、醬油膏、蒜頭、香油、蠔油、姜片、太白粉、黑胡椒

奶油菠菜燉雞

味道濃郁奶香十足的醬汁搭配任何主食都超級合適，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、菠菜切段、蒜頭切末、小番茄切末、黑胡椒粉、起司片、鹽巴、義大利綜合香料、牛奶