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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年~好像餐桌上總有粉絲煲,不想練高湯,想簡單處理嗎?這道兔年味滿滿的蒜蓉粉絲蝦球應該很適合你~ 翹起來的蝦尾巴是不是有點像兔耳...
食材:蝦、粉絲、醬油、蒜蓉、香菇素蠔油、青蔥末、糖、辣椒(小)、飲用水
以前去餐廳吃到這道菜,就覺得好好吃,以爲多難做,等多方觀摩再自己動手做,才豁然明白它原來超簡單,是可拿出來唬人的僞宴客菜,當然做爲...
食材:白蝦或草蝦、粉絲、蒜蓉、蔥花、糖、淡醬油、魚露、酒、蠔油、胡椒粉、水
冬粉吸收滿滿的蝦味 是道配飯或單吃都很美味的菜色
食材:帶殼鮮蝦、冬粉、蠔油、薑、醬油、蒜、糖、蔥、水、白胡椒粉、米酒、香油
冬天是大白菜的季節, 小時候聽爸爸叫它「山東白仔」, 香港則是稱做「黃芽白」, 在香港的時候, 因為婆婆喜歡吃所以時常煮, 我就把...
食材:大白菜、雞蛋豆腐、醬油、粉絲、蠔油、蒜末、開水、櫻花蝦
食材:蝦子、洋蔥、蠔油、蔥段、醬油清、蔥末、米酒、蒜末、水、辣椒、鹽、粉絲或寬粉、七味唐辛子、薑片、干貝
豐盛的年菜裡少不了魚蝦類料理,尤其煮熟了紅透的蝦更是讓年夜飯增添了喜慶之色,這道最受家人好評喜愛的蒜蓉粉絲蝦當然要安排上場了。 年...
食材:蝦子8~10隻、細粉絲、得意的一天頂級高油酸葵花油、小黃瓜一支、蒜末、蒸魚豉油or醬油、剁椒醬、蔥花、醬油、蠔油、細白砂糖
食材:鮮蝦、粉絲、避風塘蟹香蒜酥、蒜末、蔭油膏、薑末、鹽、蔥花、米酒、醬油
食材:蝦、粉絲、薑末、蒜末、醬油、水、糖、鹽、白胡椒、米酒
食材:蝦子、冬粉、蔥、蒜、薑、香菜、蠔油、醬油、鹽、油蔥酥
蒜蝦香氣 撲上豆腐&冬粉 上桌前撒上少許蒜酥 在家也能吃辦桌料理😋
食材:蝦子、冬粉、豆腐、蒜末、蔥、老薑(可不加)、蒜酥(可不加)、醬油清、醬油膏、開水、白胡椒
年夜飯必做的鮮蝦料理,腰纏萬貫蝦,好吃好看寓意更好,簡單的家常料理,只是變換擺法就成為可當宴客的料理,用來招待客人非常有面子~
食材:鮮蝦、冬粉、蒜末、蔥花、薑末、沙拉油、春風一秒抽廚房紙巾、辣椒皮、香油、蠔油、砂糖、高湯
蒸過的蝦子本身Q彈鮮美,還帶有蒜蓉醬的鹹香滋味,更提升了蝦子的口感及滋味,粉絲吸收了蝦子及醬汁的精華,一口吸入,滿滿鮮甜美味在口中...
食材:白蝦、蔥、蒜頭、蠔油、黃酒、開水、香油、鹽、白胡椒粉、粉絲
蒜蓉蝦很鮮香,底下粉絲也都有蝦膏的香味! 每次出鍋都馬上被光盤!
食材:草蝦、蒜頭、辣椒、冬粉、蔥
宴客菜,作法簡單~ 和先前用燴的方式不同,今天用蒸的來完成這道蒜蓉鮮蝦粉絲煲。
食材:鮮蝦、中華豆腐、蠔油、蒜末、醬油、寬粉、砂糖、蔥段、水、蔥花、蒜酥、油、辣椒(可省略)
好吃夠味
食材:鮮蝦、粉絲、薑末、蒜末、辣椒醬、沙茶醬、橄欖油、水、醬油膏
QQ的粉絲配上彈彈的鮮蝦,是一道辦桌很常見的菜!
食材:鮮蝦、粉絲、蒜頭、醬油、米酒、水
好像也不是很難,料備好很快就可以上桌了,非常好吃。
食材:蝦子、冬粉、蔥、洋蔥、米酒、蒜末、豆瓣醬、蠔油、醬油、味霖、胡椒、鹽、油、水
食材:蝦、冬粉、油、蒜、蔥、蠔油、魚露、白胡椒、水、米酒、香油、鹽、薑