蒜蒜

豬肉炒通心粉

多年前去澳門文哥咖啡吃到無骨雞翼炒通心粉，念念不忘那乾爽夠味又有鍋氣的通心粉。沒有大火鐵鍋，沒有老抽，只有回憶。

食材：豬肉片、通心粉、蠔油、洋蔥、醬油、太白粉、黑胡椒粉、鹽、蒜片、糖、油

台式炸(臭)豆腐

想吃臭豆腐，但不想滷"臭"豆腐~🤢 所以~炸油豆腐+台式泡菜+醬料， 除了吃起來 "不臭'' 以外，一模一樣啦！😆

食材：油豆腐、小黄瓜(選用)、開水、台式泡菜、蒜末、醬油、烏醋、油膏、糖

蜂蜜蒜末燉雞肉

超簡單，短短20分鐘，完成✅ 簡單又美味

食材：雞胸肉、蜂蜜、醬油、蒜末、Sriracha 辣醬、雞高湯、水

四季豆水晶蒼蠅頭

因為不愛韭菜家族，把四季豆代替韭菜花做成水晶蒼蠅頭，而且使用ㄧ鍋到底懶人作法，把皮蛋先下鍋煎熟，增添微酥口感；爽脆的四季豆，搭配酥...

食材：皮蛋、四季豆、豬絞肉、辣椒、米酒、蒜末、豆豉醬、薄鹽醬油

lanni 台式泡菜

現在在超市貨架上,看到有在賣很多的韓國泡菜和黃金泡菜,但台式泡菜感覺較少,是因為它太容易做嗎！嗯~也確實是作法很簡單,自己動手做真...

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、白醋、辣椒絲、糖、蒜末、話梅、鹽（殺青用）

麻婆豆腐

微甜微辣

食材：蒜末、玉米筍、鴻禧菇、豬絞肉、豬肉片、白玉豆乾

蒜香空心菜｜飛利浦萬用鍋

使用飛利浦萬用鍋清炒蔬菜簡簡單單健康吃，相較空心菜，若使用高麗菜等耐煮蔬菜口感會更佳。 ※高麗菜炒蝦米食譜：https://ic...

食材：空心菜、蒜末、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、紅蘿蔔、水、薑絲、橄欖油

西班牙海鮮飯

女兒愛吃 一直吵著要吃這道菜 買到番紅花後 就來煮嘍

食材：米、透抽、蝦仁、大蝦子、蛤蜊、牛蕃茄、洋蔥、蒜、紅椒、蕃茄糊、高湯、番紅花

蒜炒豬肉

食材：蒜頭、辣椒、米酒、蒜、黑醋、過濾水、洋蔥、醬油、糖、火鍋豬肉片、雞粉

蒜香五花腱子肉

燉煮時將火候控制好，肉可以不腥也不柴，還能與醬汁完美的融合入味，用簡單調味配方，便能燉煮出一鍋充滿蒜香的豬肉，咬一口，滿嘴的蒜香味...

食材：豬腱肉、五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、橄欖油、醬油、米酒、二號砂糖、水

自製醬油膏 & 蒜蓉醬

德國一般超市買得到醬油，但卻買不到醬油膏。因為懶得去亞洲超市，所以萌生了自己做醬油膏的念頭，想不到超級簡單! 不管是哪一國的料理...

食材：醬油、白砂糖、蒜頭、水、醬油膏、在來米粉、蕃茄醬、飲用水、香油

蒜香奶油蝦

取用蒜頭與奶油來提味 蒜香奶油的醬汁融入Q彈脆口的蝦肉 允指回味的鮮蝦料理 烹調簡易10分鐘即可上桌 Sandra宅在家的幸福料理...

食材：白蝦、蒜頭、奶油、青蔥、粗黑胡椒粒、鹽巴、米酒

煎里肌肉片

在異國他鄉嚐試著懷念小時候奶奶的味道「測試版」

食材：豬里肌肉、地瓜粉、雞粉、五香粉、蒜末、胡椒粉、糖、鹽、太白粉、醬油、米酒、蛋

炒泡麵

食材：水、蒜末、蔥花、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、統一肉燥麵、維力炸醬

好市多鴨肉炒波菜

鴨肉香氣與菠菜結合，這道菜品擁有豐富的蛋白質和維生素，口感鮮嫩多汁，風味獨特。

食材：好市多鴨肉、菠菜、蒜粗末、鹽巴

茄汁嫩雞

簡單ㄉㄚ這道菜結合了嫩雞肉和茄汁的酸甜口感，富含蛋白質和維生素，是一道健康又美味的選擇

食材：去骨雞腿、洋蔥、米酒、蒜末、醬油、蔥花、番茄醬

皮蛋豆腐

食材：皮蛋、日式豆腐、柴魚片、醬油、蠔油、味醂、蒜末、蔥末