蒜蒜

低碳台味家常菜｜豆干炒肉絲

今天來做一道家常快炒豆干肉絲，這道菜的靈魂在於起鍋前淋上烏醋，濃濃的台菜滋味好香啊，有阿母的味道喔！

食材：豬肉絲、豆干、醬油、蔥絲、糖、水、蒜片、米酒、烏醋、鹽、胡椒粉、香油

蒜炒鹽瓜仔（醃越瓜）

爽脆口感、鹹香下飯！

食材：鹽瓜仔（醃越瓜）、蒜頭、辣椒、醬油、糖、香油、食用油、鹽巴

May 姐創意料理｜控醣泰式打拋豬

今天來個May 姐的創意料理～菜多多顏色又漂亮的茄子番茄打拋豬！這道菜我們用羅漢果糖代替砂糖，對控醣的人也很適合。紫色茄子色澤漂亮...

食材：絞肉、小番茄、醬油、辣椒、米酒、茄子、魚露、鹽、羅漢果糖、蒜末、檸檬汁、九層塔

番茄咖哩雞

聽說市售咖哩塊為了要成形必須額外添加許多澱粉。這次就摒棄咖哩塊改用薑黃粉搭配咖哩粉的作法來做這道咖哩雞。番茄和蘋果為咖哩增添了水果...

食材：雞腿肉、蒜末、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、蘋果、薑黃粉、咖哩粉、番茄(或番茄泥)、胡椒、黑巧克力、鮮奶油

番茄炒蛋

一樣的番茄炒蛋 但家家都有不一樣的味道

食材：牛番茄、雞蛋、糖、蒜、鹽、蔥、番茄醬、水

香煎似炸豬五花

絕對無法想像的好吃，經過香煎之後外脆內嫩，口感十分滿足。烹調過程較炸豬肉簡單。 煮飯只求快、簡單、掃盤，當然還要美味🤤 無法等待醃...

食材：五花肉、地瓜粉、薑、蛋、蒜末、醬油、米酒、13香粉、胡椒粉

蒜炒韭菜花

口感嫩脆👍

食材：5珍寶健康調合油、蒜頭、韭菜花、台塩高級碘鹽

❤️三起司蒜香鮮蝦夾心吐司❤️

劉先生愛吃蝦，天天吃都吃不膩😂 早上給他做這款蒜香三起司蝦吐司，老公簡直樂翻了🤣 今天用厚片吐司做，一口咬下，大大滿足❤️ 這次用...

食材：厚片吐司🍞、去殼蝦仁🦐、義式香草粉🌿、貝比貝爾乾酪🧀️、胡椒🧂、起司片🧀、蒜頭🧄、乳酪絲🧀、奶油🧈

鮮蚵蛋煎

熱炒店必點之一

食材：雞蛋、九層塔、鮮蚵、蒜末、醬油、素蠔油、糖、米酒、太白粉

川蜀香辣干鍋雞

香辣撲鼻，每一口都帶來鮮明的麻辣與香氣，讓人一嚐再嚐。這道菜是視覺與味覺的完美組合，令人回味無窮。 產品訊息 https://r...

食材：去骨土雞腿肉、泰國蘆筍（切段）、乾辣椒、蒜碎、川耳、品高蜀香干鍋醬

紅燒滑蛋豆腐

這道菜就是需要花點時間去煨煮 讓板豆腐可以充分吸收肉汁、醬汁 你說這能不下飯嗎？

食材：板豆腐、蛋、豬絞肉、蒜、蔥、米酒、醬油、白胡椒、飲用水、太白粉、香油

蕃茄起司雞腿燉飯

食材：白米、去骨雞腿、鹽巴、小蕃茄、黑胡椒粒、米酒、洋蔥、蒜香粒、高湯、蒜頭、義式綜合香料、乳酪絲、糖、青菜、毛豆仁

蒜蒸蝦 （簡單上手- 電鍋版）

食材：蝦、蒜頭、米酒

滷味拼盤+溏心蛋（豆乾、海帶、雞翅）🤤

夏日必備消夜點心，一道入味的滷味豆乾搭配黃澄澄半熟糖心蛋的醬汁，可口又美味，放置冰箱冷藏，直接取用，灑點蔥花🤤 搭配氣泡🫧飲料，開...

食材：杏鮑菇、海帶、香菜、豆乾、蔥花、冰糖、甜不辣、白芝麻、二砂糖、麵腸、柴魚醬油、雞粉、雞翅、香菇素蠔油、棒棒腿、冷飲用水、青蔥、白芝麻油、老薑、蒜末、蒜頭、小茴香粉（可自由添加）、滷包

紙蒸蒜香松阪豬

簡單又方便的料理! 一起動手做做看吧!

食材：松阪豬、蔥花(可加可不加)、米酒、烘焙紙、鹽、香蒜粉、胡椒鹽

【酒蒸牛奶文蛤】

Potato 的好友餽贈自家養殖的牛奶文蛤，海水養殖、吃奶粉長大的文蛤，回家用水清洗一下，用料理米酒、薑絲蒜末及九層塔，大火蒸煮...

食材：文蛤、薑絲、蒜末、料理米酒、九層塔

韓式辣拌冷麵(五辛素)

夏天必吃的韓式辣拌冷麵，酸甜香辣超好吃！ 🍜相關食譜：「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「韓式紫蘇油蕎麥...

食材：韓式素麵、溏心蛋、蘋果醋、小黃瓜、水梨、韓式苦椒醬、白蘿蔔、萵苣、辣泡菜、韓式粗辣椒粉、砂糖、紫甘藍、紫洋蔥、醬油、焙煎白芝麻、糖稀、白芝麻油、蒜末