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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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水茄子(mizu-nasu)是日本大阪府南部地區特產茄子.如名水多亦可鮮吃常拿來用醃菜. 但熟吃也不錯. 因水分多而先用鹽出多餘水...
食材:日本水茄子(可用任何茄子)、鹽、蒜碎、辣椒、米醋、花椒粉、昆布柴魚高湯
秋葵佐蒜香蠔油,含豐富膳食纖維,口感清爽脆嫩。
食材:秋葵、蒜碎、橄欖油、蠔油、水、糖、白胡椒粉、鹽
喜歡鹹蛋黃的一定要來DIY看看!! 配上蒜蓉蝦的義大利麵,完全不膩,馬上空盤賞
食材:內門阿隆師港式蒜蓉大蝦、義大利麵、鹹蛋黃、水、鮮奶油、櫛瓜、玉米筍、洋蔥、青花菜、蒜碎
海菜與醋絕配.不僅去海澀味,更多提鮮香呢! 茄子水嫩,海菜吸滿所有精華亦裹茄子, 滋味無窮清爽消暑,適合在炎熱夏天食用啊~. 昆...
食材:大圓形茄子、海菜乾、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、醬油、昆布柴魚高湯
又累、又冷、又餓之際,有沒有一道菜會讓你馬上想起家的味道?若問起愛爾蘭人,十之八九會有人回答:牧羊人派 這是一道歷史超過數百年的經...
食材:馬鈴薯、牛奶、橄欖油、奶油、絞肉(換成豬絞肉)、蒜末、洋蔥丁、西洋芹碎、紅蘿蔔碎、整粒番茄罐、紅酒、蛋黃、義大利香料、黑胡椒
山蘇配蔭瓜竟然好搭呢! 溫和山蘇青澀感,但留著一些香氣. 清脆口感也好舒服,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...
食材:山蘇、蔭瓜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、胡椒粉、昆布柴魚高湯
鍋寶年度最大檔優惠 https://cookpot.tw/w1o2L/手切滷肉飯 【小林食堂_小林師傅上菜】 國民經典美食「手切...
食材:豬皮、三層肉、米酒、紅蔥頭(碎)、黑糖、蒜(碎)、醬油、薑末、醬油膏、蔥花、鹽巴、五香粉、白胡椒粉、冰糖、水
酸甜的玉女小番茄加上低脂雞胸肉,加入糖、蠔油和米酒,增添美味的醬汁,蒜碎和白胡椒粉增添了香味。簡單易做,酸甜可口,非常適合快速的家...
食材:雞胸肉、玉女番茄、橄欖油、蒜碎、糖、鹽巴、蠔油、米酒、白胡椒粉
青木瓜配什麼調味料也好搭. 紅麴醬與花椒粉一起不僅互相溫和兩者重味,更多提青木瓜鮮甜呢! 微麻香氣多層次,真讓人過癮啊~. 昆布...
食材:去皮去囊青木瓜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、紅麴醬、白米醋、花椒粉、昆布柴魚高湯
蝦仁的鮮甜、毛豆的甜脆、玉米的清甜,用蒜香橄欖油調味,口感豐富。
食材:蝦仁、毛豆、玉米、蒜碎、橄欖油、鹽巴、白胡椒粉、水
不正宗但快速麻婆豆腐 不用很多材料就可以還原到麻婆豆腐的味道 是很好的配飯神器!
食材:豬肉碎、豆腐、豆瓣醬、蒜、醬油、糖、鹽、玉米澱粉
蒜香高麗菜的口感清脆爽口,蒜頭和白胡椒粉增添風味,米酒也使菜餚更美味。
食材:高麗菜、紅蘿蔔、鹽巴、蒜碎、米酒、橄欖油、白胡椒粉、水
食用醃高菜(芥菜)可多樣變化. 配自製紅麴醬煮南洋風味,竟然好搭呢! 2種發酵食品一起香氣多層次,滋味真鮮美,好下飯啊~. 昆布...
食材:自製醃高菜(芥菜)、紅蔥頭絲、蒜碎、辣椒、酒、味霖、無鹽自製紅麴醬、薑黃粉、胡椒粉、椰漿粉、昆布柴魚高湯
🔥脆皮鮭魚柳配照燒汁🐟 Crispy skin salmon with teriyaki sauce|Recipe 60|食勻全世界
食材:鮭魚柳、日本醬油、蜂蜜、薑蒜蓉、水、鹽、橄欖油、蕃茜碎
將自製高麗菜泡菜當作調味料,與竹筴魚頭一起煮湯,不僅調味,更多提鮮. 自然發酵泡菜真香醇,湯頭鮮美讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材:竹筴魚頭、竹筴魚下巴、自製高麗菜泡菜、胡椒粉、昆布渣、酒、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、水
口感脆嫩,味道清爽,加入蒜末與香油的調味更添風味。
食材:黑葉白菜、蒜碎、鹽巴、糖、水、橄欖油、香油
日式菜裡偶爾看到白瓜(shiro-uri),夏天才有瓜類.沒什麼澀味像是蒲瓜. 常做醃漬菜,但此次煮.加點醋提味. 消暑清爽適合在...
食材:去皮去囊白瓜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白葡萄酒醋、鹽、昆布柴魚高湯
香辣撲鼻,每一口都帶來鮮明的麻辣與香氣,讓人一嚐再嚐。這道菜是視覺與味覺的完美組合,令人回味無窮。 產品訊息 https://r...
食材:去骨土雞腿肉、泰國蘆筍(切段)、乾辣椒、蒜碎、川耳、品高蜀香干鍋醬