葱

高麗菜炊飯（康寧鍋）

用康寧鍋煮，飯的口感會很Q彈！ 家人說：老闆，這個飯我要連吃一週

食材：白米、乾香菇、米酒、蝦米、味霖、豬肉絲（全聯）、醬油、高麗菜、白胡椒粉、白蔥段、綠蔥段、油蔥酥

洋蔥炒雞丁

簡單又家常的洋蔥炒雞丁不僅營養豐富且作法相當簡單，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切丁、洋蔥切塊、蔥切段(蔥白及蔥綠分開)、蒜頭切末、醬油、辣椒切段、低筋麵粉、食用油、蠔油、糖

蒜香雞翅雞排

蒜香濃郁 超好吃

食材：雞翅或雞排、蒜末、蔥、醬油、醬油膏、淡醬油、糖、鹽、料酒

家常雞肉炒麵

古早味的鹹香口感，先快炒後悶煮，再搭配一碗湯就是滿足簡單的一餐。 這次將豬油蔥改為鵝油蔥取代，鵝油的不飽和脂肪酸含量佔比最高，因...

食材：雞里肌肉、油麵、乾香菇、蔥、蠔油或醬油膏、紅蘿蔔、烏醋、洋蔥絲、鵝油香蔥、高麗菜、開水、雞精粉

油蔥酥大黃瓜

食材：大黃瓜、油蔥酥、鮮味炒手、水

臘肉

冬臘風醃 蓄以御冬！ 臘肉臘腸 年的記憶、家的味道！

食材：五花肉條、八角花椒、高度白酒、醬油、鹽、蔥 姜

lanni 香滷三杯雞

通常大家三杯雞煮得都較乾香,但我獨愛有些湯汁,用來拌飯拌麵,沾饅頭,帶便當都好適合喔~雞肉不用花太多時間,就可煮到喜歡的軟度,是大...

食材：（剁塊）、薑片、黑麻油、大蒜（拍扁）、醬油、蔥段,九層搭、蠔油、紅蘿蔔、米酒、糖、熱水

照燒松阪豬蓋飯【李錦記照燒雞翅用醬】

松阪豬肉醃過後，放入鍋中煎香，再以李錦記照燒雞翅用醬調成醬汁燒煮，濃濃的照燒風味，搭配白飯非常適合！可依個人喜好加入其他蔬菜，美味...

食材：松阪豬肉、白飯、李錦記照燒雞翅用醬、蔥、水、白芝麻 (裝飾用可省略)

豬肉蔥捲🎶

火鍋肉片、里肌肉片， 蔥段、胡蘿蔔捲一捲⋯ 簡單的醬料、輕鬆煮， 美味佳餚，讓人讚不絕口。

食材：火鍋豬肉片、胡蘿蔔、醬油、蔥、原味高湯、嫩薑、香油

鮮腐竹炒番茄

口感豐富的蔬食料理，加入新鮮小番茄，再以蠔油和蔥蒜調味，味道酸甜鹹香。

食材：黃金鮮腐竹（全聯）、蒜碎、蠔油、蔥段、鹽、糖、白胡椒粉、橄欖油

蔥鹽豬肉絲

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 簡單的調味...

食材：豬肉絲、鹽巴、白胡椒粉、米酒、醬油、太白粉

蔥蛋

食材：蔥、蛋、鹽

鮮香菇炒蛋

快速簡單的美味減醣料理。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/profi...

食材：中型鮮香菇、蛋、蒜頭、蔥、鹽巴、七味唐辛子、白胡椒粉

香蔥煎蛋

煎蛋再家常不過的料理，但照著我的方法做，一定能做出與以往不一樣的感受，試試看吧！

食材：蛋、蔥、醬油膏、鹽、麻油、太白粉水

櫻花蝦米糕

過年一定要來一到的吉祥開運菜-櫻花蝦米糕 。濃厚的米糕味，鋪上滿滿的櫻花蝦，還有著濃郁干貝香氣。「烹大師」干貝風味的香氣融入每一粒...

食材：長糯米、乾香菇、豬油、櫻花蝦、蒜粒、油蔥酥、「烹大師」干貝風味、香菇素蠔油、泡米水、豬油 適量

鵝油高麗菜

炒青菜加上少許油蔥酥提香就有了台式古早味的香氣。

食材：黃金鵝香油、黃金鵝油香蔥包內的紅蔥頭、高麗菜葉、白胡椒粉、鹽、蒜頭

麻香豆乾

以往豆乾我都是用滷或炒的，最近從友人的媽媽那學到可以先用炸的方式，有一種老皮嫩肉的口感，越咬越香，這麼好吃的美食怎麼能不配上我愛的花椒呢

食材：大豆乾、劉姥姥乾香麻辣子、劉姥姥麻辣花椒油、辣椒、蒜頭、蔥段、糖、醬油、醬油膏、蔥花、白芝麻