菠菜麵包

椰油麵包+菠菜炒蛋

以前做居服員時讀過一篇報導，講述某富豪的媽媽失智，但定時吃用椰子油煎的蔥油餅，後來認得一些親人了！ 那時和周遭一些人分享，有些人...

食材：如下

「30分鐘」菠菜南瓜乳酪丹波麵包

在某些日子裡，或許你只想一個簡單的麵包。 向你推薦澳大利亞丹波麵包（or大司康、or堿面大餅子？）！ 它沒有酵母，不需要發酵，只需...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、鹽、泡打粉、無鹽奶油、黑胡椒粒、孜然粒、全脂牛奶、奶酪（菲達or車達）、生菠菜葉、蒸熟南瓜

南瓜菠菜丹波包｜超簡單澳洲傳統蘇打麵包！

媽媽這週蒸了超多的南瓜， 不知道應該要怎麼處理， 只好拿來做之前看到子時當歸做過的丹波包！ 只是跟他的作法不同，我使用的是全麥麵粉...

食材：全麥麵粉、泡打粉、鹽巴、黑胡椒、孜然（可有可無）、奶油、牛奶、南瓜、菠菜、起司、糖

菠菜鷹嘴豆

每年四月左右是天主教年度重要節日復活節(Semana Santa)的到來，西班牙有許多虔誠信徒會選擇在大齋期(curesma)期間...

食材：嫩葉菠菜、鷹嘴豆、麵包、大蒜、紅椒粉、孜然粉、白胡椒粉、番茄糊、香菜、鹽、頂級初搾橄欖油

蒜香培根菠菜軟法麵包

在Costco買到一大包4.99塊的菠菜葉，除了炒菜煮湯、做菠菜起司派之外，打成汁做水餃皮或麵包，做出來的翠綠顏色也很討喜。液種法...

食材：液種、高筋麵粉、麵粉、高筋蛋白粉、冷開水、橄欖油、乾酵母、新鮮大蒜、砂糖、食鹽、菠菜汁、培根、奶油

兔子紫米飯便當🐰

得意的ㄧ天日本玄米油不同於其它食用油，帶有點點榖香，質地輕柔，不論煎、煮、炒、炸皆適合。 這次使用此油做煎、炸、拌和做美奶滋醬不同...

食材：白米、紫米、得意的ㄧ天日本玄米油、白醋、黃瓜、蛋黃、起士、糖、去邊吐司、絞肉、海鹽、自製美奶滋、蛋白、紅椒、菠菜、研磨黑胡椒、吐司皮、黃椒、料酒、乾香料、鰹魚醬油、乾鰹魚片、白芝麻、(炸麵糊)蛋黃、(炸麵糊)低粉、(炸麵糊)麵包粉

劉太太野餐篇❤️菠菜乳酪抹醬三明治❤️

今天要野餐，中午又要吃壽喜燒所以做了簡單的餐盒❤️帶上一壺紅茶就出門了🤣 這篇做的菠菜乳酪醬也可以抹蘇打餅，超好吃❤️ 乳酪起司...

食材：牛蕃茄、小蕃茄或蕃茄罐頭🍅、奶油起司🧀️、義式香草粉🧂、半熟麵包🥖、胡椒🧂、菠菜葉🥬

蕃茄菠菜麵包

春分剛過,三月天氣乍暖還寒時候,適合來吃一款用蔬菜做的健康有精神的麵包. 更多健康蔬食烘焙料理在我的blog: http://la...

食材：高筋麵粉、酵母粉、牛奶+溫水、黃砂糖、海鹽、橄欖油、菠菜、蕃茄 1顆、起司

炒泡麵麵包

泡麵是宵夜的好夥伴，也是現代忙碌上班族的方便料理包。多一些巧思可以將泡麵變得更豐富，現在的人多半生活在高壓下，偶爾來道爆醣料理不僅...

食材：統一麵肉燥風味麵、菠菜、香菇、蝦仁、長型麵包

菠菜芝士球Spinach ball

This is the surprise brought by May Li (my neighbour).

食材：菠菜Spinach、麵包碎Breadcrumbs、洋蔥碎Onion、芝士Cheese、雞蛋Egg、蒜頭Garlic、香草Mixed herbs、鹽Salt、黑胡椒Black pepper、橄欖油Olive oil

波菜培根乳酪麵包【麥典實作工坊麵包粉】

乳酪麵包再進化，充滿蔬菜的原汁原味與培根的鹹香~ 撞擊麥典實作工坊做出的軟Q麵包 值得您嘗試看看~

食材：麥麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、奶油乳酪、鹽、乳酪絲、即發乾酵母、培根片、動作性鮮奶油、水、波菜(燙過/瀝乾-見小撇步)

菠菜橄欖油麵包-早餐&下午茶點心

此配方將菠菜加水打成汁，與麵粉，橄欖油一起揉成麵糰，再包入不同餡料，專治不愛吃蔬菜的小孩! 😁 本食譜 1杯=240ml, 1茶匙...

食材：菠菜、水、奶油起士、麵粉、奶豆腐、馬鈴薯、鹽、洋蔥中型、玉米粒、糖、黑胡椒煙燻牛肉片、美奶滋、蜂蜜、打散的蛋、奶粉(可省)、芝麻、冷壓初榨橄欖油、酵母粉

五色麵疙瘩【麥典實作工坊】

零技巧居家抗颱料理—麵疙瘩 白色是純淨、黃色是陽光，桃色是可愛、綠色是自然，橘色是活力， 喜歡什麼顏色自己動手做，麥典都把比例抓出來囉！

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、水、火龍果 (直接打成泥)、紅蘿蔔50g＋水25克打成汁、液態油、菠菜50g＋水25克打成汁、油、乾香菇(用冷水泡開)、竹炭粉、蝦皮、蒜頭切末、肉絲、油蔥酥、白胡椒粉、芹菜、香菜

奶油蘑菇波菜麵包抹醬

奶油炒得香噴噴的料加上清爽的麵包，很適合下午茶或消夜唷!原本的食譜(from Tasty)是放在挖空的麵包裡面拿去烤，因為買了一條...

食材：蘑菇、菠菜、洋蔥、蒜頭、奶油、麵粉

炙燒版-班尼迪克蛋

食材：蛋黃醬、麵包、煙燻鮭魚、菠菜、水波蛋

日式漢堡排便當：漢堡排/涼拌豆腐/玉子燒

【日式漢堡排便當】 - 紅蘿蔔漢堡排 - 菠菜拌豆腐 - 玉子燒 #進擊的紅蘿蔔漢堡排 來啦！為什麼要取這麼中二的名字呢？（笑）...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、雞蛋、鴻禧菇、牛絞肉、火鍋豆腐、烹大師、豬絞肉、蒟蒻絲、糖、麵包粉、菠菜、鮮奶油、鹽巴、黑胡椒、醬油、荳蔻粉、麵味露、味噌、水

菠菜小餐包

多半會這樣做是因爲孩子很不愛蔬菜，健康又美味。

食材：高筋麵粉、水、新鮮酵母、菠菜汁(菜:水=1:1)、糖、鹽、蛋、酸奶 (可用奶油取代)

菠菜厚蛋起司三明治

🍳加這個！厚度三倍狂飆🍳 只要在蛋液裡加上碎豆腐，手殘男女也能煎出軟嫩的厚蛋燒👌除了蛋白質，再搭配菠菜的膳食纖維和起司的鈣質，通～...

食材：蛋、豆腐、菠菜（熟的）、大蒜泥、鹽、黑胡椒、起司片、吐司或麵包