🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
醃菜心 (影片)
安木白。Amber清脆爽口的醃菜心，當開胃菜，直接吃或者配粥、配飯都很適合。 ‧影片~ https://youtu.be/eQnz37H609Q ‧...
食材：菜心、蒜末、鹽、辣椒片、糯米醋、白砂糖、香油
菜菜心
272 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「菜菜心」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
自製貢菜+涼拌貢菜
戚小媽好吃簡單易做
食材：菜心、鹽巴、料味料（自己喜好的）
-
香拌A菜心
堯媽咪小廚房A菜心是冬天才有的蔬菜，吃起來超脆的，除了涼拌，也可以炒蒜苗或鹹豬肉，一樣好吃得不得了！
食材：A菜心、大瓣蒜頭、乾辣椒、香油
-
海苔芥末醬拌萵筍
sumi萵筍清脆口感真讓人過癮.需要熟也不要夠熟. 配日式芥末醬好搭,香味多層次清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...
食材：萵筍、芥末粉、水、白米醋、蒜碎、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、海苔粉
-
菜心瓜子肉
堯媽咪小廚房用罐頭菜心代替醬瓜做瓜子肉，口感更脆，也比醬瓜更加清爽。
食材：豬絞肉、愛之味菜心、蒜頭、青蔥、菜心湯汁、白胡椒粉
-
白巴薩米克醋煮萵筍
sumi萵筍清脆感讓人過癮.建議熟吃,但為了留口感不要過度加熱. 配白巴薩米克醋好搭.像西式涼拌菜,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材：萵筍、鹽、紅蔥頭絲、白葡萄酒、白巴薩米克醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
-
A菜心炒肉
廚房女漢子Rita's又香又脆的A菜心，有股特別的香氣，脆口的菜心總會讓人百吃不膩！配上煎炒過的梅花肉，帶便當真的超棒的！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材：A菜心、鹽（醃菜心）、醬油、梅花豬、黑胡椒粉、鹽、蒜頭、香油、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、蔥
-
不用排隊~酸菜魚鍋
MinaSan明儀小館✩不用排隊，家裡也能自製美味酸菜魚鍋。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com/mina...
食材：酸菜心(蕾心菜)、鱸魚、白菜、嫩豆腐、冬粉、餃類
-
常備菜#11 - 培根炒娃娃菜心
腦波弱的上班族黑白煮總是在菜攤看到他時，想一想他到底叫什麼名字，芥蘭？娃娃菜？但總記得他在口中略苦的口味與脆脆的口感。 帶苦的味道加入一點培根與蒜頭...
食材：結球娃娃菜、培根、鹽巴、蒜頭
-
肉絲炒菜心
Feng Lin肉絲醃漬入味與鹽漬過的菜心一起拌炒，簡單的家常菜就可上桌，肉軟嫩滑順，菜心脆口，非常的下飯。 歡迎您來逛逛喔～ https://...
食材：豬肉絲、菜心(窩筍)、鹽、蒜頭、辣椒(可略)、米酒、太白粉、白胡椒粉
-
三彩尬菜心*萍姊
萍姊冬季限定的苦味娃娃菜 影音食譜👉https://youtu.be/cOC4H6RTrfo
食材：尬菜心、培根、紅椒、黃椒、薑絲、鹽、糖、味素
-
醃漬菜心「用糖醃漬，更脆口」
Celeste 捨淚做法請參考： https://youtu.be/HB8Etc3jugo 我在做這種需要蒜末的醃漬品時， 會在等醃漬出水的時候， ...
食材：菜心、砂糖、蒜末、辣椒、鮮美露、烏醋、鮮味炒手、鹽巴、香油
-
清炒萵筍葉
小林的幸福廚房到了吃萵筍的季節了，一般我們吃萵筍，都只吃莖部，但其實萵筍葉也是可以吃的，而且營養價值更高（萵筍莖主要含鉀、鈣；萵筍葉除了鉀、鈣外...
食材：萵筍葉、蒜頭、醬油膏
-
【老菜脯黑蒜雞湯】秋冬進補首選，暖心燉湯
高家老菜脯每一口都喝得到豐富層次，是溫補的首選湯品之一，老菜脯黑蒜雞湯集結兩種充滿古早味的食材－老菜脯及黑蒜，暖心的好滋味不論大人小孩都會喜...
食材：高家老菜脯、送子黑蒜、土雞肉塊、蒜頭、老薑、枸杞、米酒、水
-
清燉牛肉湯
簡單煮煮牛腱或者牛腩、牛腱心都可
食材：牛腱心、菜頭、紅蘿蔔、番茄、玉米、滷包、薑、鹽、米酒
-
清炒臘肉萵筍
小姐姐愛下廚難以抗拒的脆脆口感
食材：萵筍、臘肉、青蒜、辣椒
-
瓜仔肉丸
王麻花 Juili配飯和帶便當🍱都很讚的瓜仔肉丸 非常簡單的料理 大人小孩都愛🥰
食材：絞肉、愛之味菜心/脆瓜、葱花、香菜、鹹蛋、胡椒粉
-
台式炒炊粉
Bibo Su簡單營養又好吃，可以快速上桌
食材：炊粉、豬胛心炒肉片、醬油、青江菜、米酒、紅蔥頭仁、白胡椒、乾香菇、二號砂糖、紅蘿蔔、青蔥切蔥花
