菇菇蛋

野菇鱈魚丸烘蛋

做法簡單.食材便宜的中西式料理，鮮嫩的香菇和QQ鱈魚丸融味道還滿搭的唷!

食材：雞蛋、牛奶、鹽巴、起司粉、羅勒、香菇、鱈魚丸

家常肉片炒米粉

小時候，媽媽都會用一個大鍋子，用簡單但均衡的配料炒出一大盤簡單卻又香噴噴的米粉，我一次都嗑掉一大盤😋 很懷念那種能吃著米粉、肉片和...

食材：100% 純米米粉、豬肉片、蛋、乾燥香菇、鹽、鴻禧菇、牛奶、洋蔥、白胡椒、紅蔥頭、芹菜、蝦米、醬油、蠔油、米酒

大白菜豆腐燒

食材：大白菜、豆腐、蛋、絞肉、紅蘿蔔、金針菇、蔥、醬油膏、鹽、蒜末、辣椒、蔬菜油、水

蕃茄蔬菜拉麵

簡單美味

食材：牛番茄切片、秀珍菇、青江菜、魚餃、蛋、五木拉麵

素🌱麻油雞湯（無酒版）

食材：調味猴頭菇（含蛋）、素雞腿、乾香菇、蛋、嫩薑或老薑、水、白醬油、食用油、麻油

派對鹹點心—咖哩小塔

用小塔承載咖哩口味馬鈴薯泥搭配簡單的肉餡，派對上獨樹一格的鹹點，一定要試試喔！

食材：馬鈴薯、S&B金牌咖哩塊（甜味）、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、牛肉條、雞蛋、洋蔥、蛋液、雪白菇、鹽、紅蘿蔔碎、糖、S&B天然純咖哩粉、冰水

雨來菇炒蛋

食材：雨來菇、蛋、素蠔油、薑片、鹽、蔥、水、蒜頭、辣椒

豬排菇菇蓋飯

健康美味料理...簡單上手 不會做菜都會做

食材：美白菇、鴻禧菇、洋蔥、蛋、鹽、麵包粉、里肌肉

黑鮪魚豆腐蛋花湯

因為多買了1 lb 的生魚片黑鮪魚 就拿來煮暖胃的魚湯🥺😋 又甜又好喝

食材：黑鮪魚、豆腐、米酒、鴻禧菇、白胡椒、蛋、雞湯塊、蔥段、蔥花、薑

韓式金菇起司厚蛋燒

李錦記韓式烤肉醬帶著些許泡菜風味與番茄果香，獨特的淡淡芝麻香氣，搭配金針菇與起司片做成蛋捲再適合不過。切開軟嫩蓬鬆的蛋捲，流淌出香...

食材：金針菇、雞蛋、李錦記韓式烤肉醬、味醂、清酒

鴻禧菇滑蛋燴豆腐

營養好料理。

食材：鴻禧菇、嫩豆腐、醬油、雞蛋、香菇素蠔油、太白粉、蔥花、香油、溫開水、白胡椒粉

金針菇豆腐煎餅

金針菇、豆腐、雞蛋與紅蘿蔔含有豐富的營養素-膳食纖維、多醣體、植物蛋白質、卵磷子、維生素A、胡蘿蔔素...等，與麵糊攪拌後煎成煎餅...

食材：金針菇、嫩豆腐、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、雞蛋、中筋麵粉、水

動手做💓地瓜菇菇燕麥燉飯佐太陽蛋

燕麥飯的口感做燉飯很恰當 不會太軟又營養 地瓜入菜加強在地台灣味又健康💯 希望這道燉飯大家會喜歡 （此燉飯可運用電鍋☑️）

食材：地瓜、鴻禧菇、紅蘿蔔丁、三寶燕麥、地瓜丁、雞蛋、洋蔥丁、鹽、胡椒、橄欖油、昆布高湯

蒜香小黃瓜美白菇炒蛋

簡單營養美味

食材：小黃瓜切片、美白菇根部切除撥散、蛋(蛋黃搓破不打散)、大蒜仁切片、油、鮮味炒手、胡椒鹽

蝦蝦🦐菇菇蒸蛋

蒸蛋水的比例我要再調配過，但味道真的滿夠的，想要那種光滑表面肌膚，也是看人家用炒鍋蒸，鍋蓋留縫隙蒸煮，但時間上花的比較久

食材：蝦子、雪白菇、蛋、水、鹽巴、醬油

鴻喜菇蕃茄豆腐滑蛋【好菇道親子食光】低油

滑嫩菇溜的鴻喜菇＋酸香的牛蕃茄與黑橄欖一同炒熟，加入凍豆腐吸收燒出的蕃茄湯汁，最後再加入滑蛋，一碗裡面就有豐富的滋味。一人獨享當作...

食材：牛番茄切塊、黑橄欖去籽切片、太白粉、凍豆腐(或板豆腐)、冷水、雞蛋、好菇道鴻喜菇、米酒、鹽、糖、橄欖油

62.地獄辣椒大乾麵

吃麵又不夠飽，加點料吃飽又不怕發胖 *一次處理好高麗菜跟菇類，不用擔心壞掉跟廚餘的問題。 *下班快速方便煮好菜

食材：維力地獄拉麵、各種菇類、溏心蛋（全聯.好市多）、高麗菜（先燙好）、蒟蒻絲或塊（可省略）