菇料理

酥炸金針菇絲醬——風味食材／酥炸、油封

全素酥炸金針菇絲醬，食材簡單，不過製作時間稍長。如果您有興趣探索金針菇的可能性，非常推薦您嘗試。

食材：金針菇、鹽、金蘭國產有機醬油、白胡椒粉

菇菇蛋煎咖哩飯捲

前一晚剩餘的白飯，稍作變化也可以很美味，將咖哩飯捲入蛋捲裡囉！ 簡單拌炒個喜歡的餡料，一小塊S&B 金牌咖哩塊，煨煮一下即...

食材：鴻喜菇、洋蔥絲、S&B 金牌咖哩塊（甜味）、紅蘿蔔絲、水、中筋麵粉、熱白飯、太白粉、蔥花、蛋、鹽

五花香菇炊飯

食材：白米、水、蠔油、五花肉、鹽巴、香菇、味精、鴻禧菇雪白菇、胡椒

可樂滷大雞腿纖舞菇

希望能讓不愛吃舞菇的孩子吃看看。孩子啊！媽媽你一定會喜歡上纖鮮好菇。

食材：好菇道舞菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜、蔥、可樂、白胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、蠔油、米酒、鹽巴、大雞腿、橄欖油

南瓜菇菇豬肉粥

入口即化很適合寶寶的粥，懶得煮那麼多的時候就簡單煮一鍋全家人都能吃，其實這是清冰箱料理（想把上次吃火鍋剩下的高麗菜、菇菇、南瓜用掉...

食材：米、水、醬油、豬絞肉、白胡椒粉、南瓜、鴻禧菇雪白菇、高麗菜、蒜頭

蝦仁蘑菇杏鮑菇麵（無油版)

食材：蝦仁、蘑菇、薑片、板豆腐、米酒、杏鮑菇、鹽巴、零添加醬油、白胡椒

杏鮑菇炸雞片

小朋友的白飯殺手 每次這道菜一上桌，兒子的飯總是馬上就吃完了 不知道要煮什麼的媽媽們快來試看看吧

食材：雞胸肉、杏鮑菇、鹽巴、蔥、胡椒粉、醬油、糖、地瓜粉、米酒

三杯杏鮑菇燴米血糕

中秋烤肉大家是不是剩下很多食材烤不完呢?來試試看三杯料理把食材消滅掉吧！三杯料理可說是熱炒店相當受歡迎的菜色之一🥘也是下飯菜的好選...

食材：豬血糕(米血)1塊、杏鮑菇、蒜頭、老薑、辣椒、九層塔、麻油、屏大醬油、冰糖、米酒

番茄菇菇炊飯(素食)-雙耳火鍋

一鍋搞定！省時省力還省心 蕃茄味超濃郁，酸酸甜甜的。提醒要注意水量！因為番茄的含水量很多，因此只需要在斟酌加入水即可。這樣軟硬度才...

食材：白米、番茄、胡椒粉、乾香菇、鐵壺水、新鮮香菇、食用油、毛豆、薑末

骰子豆腐鮮菇🍄

食材：雞蛋豆腐、鮮菇 （杏鮑菇）、蒜頭切末、辣椒末

椒麻涼拌金針菇

這道涼拌金針菇做法相當簡單，再加上調味秘密武器「花椒油」，讓再日常不過的金針菇搖身一變美味菜餚，即使是料理小白也能用短短時間輕鬆上...

食材：金針菇、蒜末、紅花椒油、辣椒末、醬油、蔥花、醋、香油

杏鮑菇炒雞丁

食材：雞胸肉(切塊)、杏鮑菇(切條)、薑片、蒜片、黑麻油、蔥段、辣椒、米酒

奶香舞菇蝦仁玉米濃湯｜無澱粉

入秋天氣降溫多變化，也是喝湯的季節， 無澱粉的調味，凸顯出所有食材的風味， 簡單好喝奶香濃郁，營養料足還暖胃呢。 這道濃郁、營養...

食材：好菇道舞菇、蝦仁、玫瑰鹽(鹽)、牛奶、胡椒粒、攪拌機/果汁機、玉米粒(100g打汁用)、羅勒葉、濾網篩、胡蘿蔔(切丁)、奶鍋/湯鍋

黑胡椒牛肉杏鮑菇

食材：嫩肩牛里肌、杏鮑菇、醬油、蒜泥、米酒、粗黑胡椒粒、玉米粉、水、蠔油、糖、烏醋

舞菇蔥蛋三角飯糰 / 登山食物

外出野餐、運動後，啃著自己包的飯糰是超級幸福好滋味。 舞菇營養成分豐富，低卡路里卻含高量膳食纖維及抗氧化物質，能促進消化並有利於...

食材：白米、好菇道舞菇、雞蛋、青蔥、鹽、黑胡椒粒、油、海苔半切

栗子金針菇鴻禧菇小松葉紅蘿蔔糙米飯

送花服務例子鴻禧菇金針菇小松葉紅蘿蔔燉煮糙米飯可補鈣質補血是很好的營養豐富的高纖米飯

食材：栗子、金針菇、鴻禧菇、高湯、糙米、紅蘿蔔、小松葉

麻油百菇鮮蔬飯

這道料理所使用的美國營養強化長米含有豐富的營養素，像是鐵、維生素B1跟葉酸，都添加了比一般白米高的比例，可以提供更全面的營養組成。...

食材：美國營養強化長粒米、老薑、豬高湯、鴻喜菇、雪白菇、杏鮑菇、花椰菜、紅棗乾、黑麻油、米酒