菇料理

蕃茄蝦仁鮪魚炒飯

食材：白飯、蝦仁、鮪魚罐頭、雞蛋、洋蔥丁、鴻禧菇丁、蔥花、蕃茄醬

什錦炒蔬菜

食材：洋蔥絲、雪白菇、米酒、四季豆、醬油、紅蘿蔔切絲、肉絲、大蒜末

咖哩媽媽牛一下HD4539

用飛利浦醒香智選IH電子鍋HD4539✨ 煮起飯來輕輕鬆鬆讓你扭起來💃 濃濃的咖哩味搭上香噴噴的健康米飯 美味就是這麼簡單‼️

食材：香米、鴻禧菇、豬肉絲、櫛瓜、咖哩牛肉調理包

日式涼拌小黃瓜

炎炎夏日～需要開胃的涼拌菜提振精神，就用S&B芝麻鹽實現日式涼拌菜吧！

食材：小黃瓜、洋蔥、海帶芽、玉米筍、鴻禧菇、S&B芝麻鹽、檸檬汁、糖、麻油

南洋咖哩天貝(奶素)&韓式年糕🤤

製作奶素料理，想讓家人品嚐素食的味道，讓一個人葷轉素的方式不僅可以從少吃肉開始，也能從蛋奶素著手，雖然素食先生極少碰蛋奶甚至不碰，...

食材：雪白菇、紅蘿蔔、木棉豆腐、南洋咖哩、韓式年糕、水

滷味

食材：排骨、鳥蛋、雞胗、海帶、豆皮、貢丸、金針菇、豆乾、醬油、水、冰糖、辣椒、蔥、姜

高麗菜/萵苣雞翅湯

食材：雞翅、高麗菜/萵苣、水、金針菇、昆布、鹽、米酒、白胡椒、麻油

和風香煎鮪魚炒菇丼

🐟 靈感來自於日本台場的炙燒鮪魚丼 此食譜製作上非常簡單易準備 魚肉料理也很健康 非常適合吃膩牛丼的朋友 主食材改成杏鮑菇板豆腐就...

食材：鴻禧菇、鮪魚排、薄鹽醬油、白洋蔥、米醂、蒜瓣、糖、無鹽奶油、鹽、植物油、水、迷你萵苣、料理用燒酒、現磨黑胡椒粉、酒醋、鹽巴、白飯、7-8分鐘水煮蛋

鮮蝦粉絲煲

食材：蝦子、冬粉粉絲、蒜末、金針菇、胡椒、鹽、紅蘿蔔絲、蔥花、米酒、蠔油醬油

金針菇豆腐漢堡排

在美式賣場買了一大盒的金針菇，量有點多，趕在壞掉前拿來做些漢堡排，還可以當作中午減脂便當常備菜~❤️

食材：絞肉、金針菇末、醬油、胡蘿蔔末、味醂、洋蔥末、糖、板豆腐、水、白胡椒粉、香油

三杯鮮蔬佐米血糕

三杯雞是每次去餐廳都會點的料理，今天想用一樣的料理方式搭上非常多的蔬菜，將雞肉用杏鮑菇取代，搭配昆布口味的烹大師，讓整體調味多了鮮...

食材：杏鮑菇、黃彩椒、醬油、紅彩椒、冰糖、玉米筍、料理酒(或清酒)、米血糕、薑片、九層塔、蒜粒、「烹大師」昆布風味、水

橄欖油清炒鮭魚菇菇義大利麵

不同於濃郁的番茄、奶香味道的義大利麵，很容易讓人一口接一口吃不停~ 用橄欖油清炒，讓人吃起來很舒服~

食材：義大利麵條、水、鮭魚、鹽、無鹽奶油、蒜頭、義大利香料、洋蔥、秀針菇、米酒、白色鴻禧菇、鴻禧菇、小黃瓜、橄欖油、羅勒葉、黑胡椒粒、小番茄（可有可無）、米酒（有白酒更好）

香煎馬鈴薯杏鮑菇

當主食、小菜都好吃的簡單料理。

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、奶油、鹽、黑胡椒粉

魚丸竹筍絲飯湯

飯湯好吃～ 吃了好幾碗

食材：素輪、蛤蜊、秀針菇、香菇、魚丸、筍子絲、油蔥酥、蒜頭、蔥、沙茶醬

乾煎杏鮑菇

露營的秘密武器 小磨坊清香黑胡椒粉👍 乾煎杏鮑菇，起鍋前淋上一點香油，撒上玫瑰鹽和清香黑胡椒粉拌均，就可快速上餐❤️ ❤️食譜來源...

食材：杏包菇、香油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊黑胡椒粉

義式香料烤貝勒菇

不認識貝勒菇之前 覺得它長得好奇怪 認識貝勒菇後 覺得這真是太美味的食物了 喜歡菇的人 會滿愛這個獨特口味的 貝勒菇的作法很多 但...

食材：波特貝勒菇、義大利香料、松露橄欖油

鐵板豆腐

時序已過立冬，氣候變化始終起伏不定，昨晚突然降下傾盆大雨，雨水延續至今日讓氣溫突然一路下滑，這時候好適合端上一盤熱呼呼的鐵板豆腐，...

食材：雞蛋豆腐、甜豆、蠔油、玉米筍（切段）、醬油、紅蘿蔔（切片）、米酒、洋蔥（切絲）、糖、菇類、水、大蒜（切片）、奶油