草莓果醬作法

甜蜜爆漿流心～草莓巧克力熔岩蛋糕

這次趁著草莓季，用了雲也居一休閒農場的友善耕種草莓醬，來把萬年不敗的巧克力熔岩升級成草莓的版本～給朋友試吃後，不出意外的非常受歡迎...

食材：動物性鮮奶油-製作巧克力流心用、苦甜巧克力-製作巧克力流心用、雞蛋、草莓果醬、苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、可可粉(要用無糖的唷)

法國鮮奶油｜花磚芒果生乳捲

奶香濃郁、清爽不膩口的法國鮮奶油拿來做水果生乳捲最適合了． 復古花磚的外型來自感念法國大學為台灣花磚申請世界非物質遺產的事由． 法...

食材：雞蛋、砂糖、水、柑橘果醬、鮮奶油、食用油、熱水、細砂糖、香草精、蘭姆酒（可省略）、芒果果肉、低筋麵粉、抹茶粉、草莓粉

紫色浪漫優酪藍莓蛋糕

利用優酪乳，小藍莓，鬆餅粉跟雞蛋製作成蛋糕，風味絕佳又容易上手

食材：優酪乳、小藍莓、海藻糖、蛋、天然草莓果醬、鬆餅粉、葡萄籽油

草莓果醬

每年草莓時節，總是會做幾罐草莓果醬，經過我的研究發現果肉與糖比例1:1是最好吃的!

食材：草莓、冰糖、白醋

草莓醬

酸甜好滋味

食材：草莓、檸檬、冰糖

🍓草莓乾酪醬

食材：草莓小顆、乾酪、草莓醬

脆皮可麗餅

二隻寶很愛的可麗餅媽媽自己來，喜歡什麼抹什麼脆皮可麗餅好好吃省起來😋

食材：底筋麵粉、鬆餅粉、任何果醬（巧克力.草莓.奶酥等、牛奶、玉米罐、蛋白、起士、鹽巴、沙拉、醬油、煉奶、泡打粉、細黑胡椒粉

有層次草莓金桔醬

除了加檸檬，意外發現加金桔有特殊又提味的香氣，推推！

食材：新鮮草莓、砂糖、金桔、麥芽糖（不ㄧ定要）、蘋果泥

義式鮮奶酪

食材：牛奶、淡奶油、果醬、糖、草莓、吉利丁、红莓、香草豆莢、藍莓

浪漫系蛋白果醬餅乾（無糖無奶油

浪漫系✨蛋白果醬餅乾🍪 10分鐘搞定👌🏻無糖、無奶油❌ 網美派對等級的點心降臨～～ 🧚‍♀️高蛋白低卡💕超級幸福 一直想嘗試無糖...

食材：椰子油、蜂蜜、雞蛋、香草口味營養蛋白粉、低筋麵粉、草莓果醬

草莓果醬

簡單材料簡單做

食材：草莓、貳號砂糖

果肉十足の草莓果醬［微波爐版］

微波爐真的是生活中不可獲缺的好朋友，非常適合偷吃步作法的快速料理～省時省力的好幫手！ 家中剛好有草莓，心血來潮想做草莓醬！ 只要...

食材：新鮮草莓、砂糖、檸檬汁

母親節～💖莓果造型蛋糕

手作一份愛的禮物送給最愛的媽媽 溫馨五月，粉嫩莓果色調，譜出甜蜜滋味 ! 

食材：蛋黃、牛奶、肯迪雅動物鮮奶油、植物油、肯迪亞乳脂起司、低筋麵粉、草莓巧克力、覆盆莓粉、莓果醬、細砂糖、蛋白

草莓濃郁生乳酪蛋糕|免烤|新手沒問題

我自己本身就很愛乳酪蛋糕，再加上愛吃草莓的兒子👦 如此成就這個蛋糕🍰 全家吃的很開心！ 自己做的，心裡就是很有成就感🍓❤️☺️

食材：6寸模、草莓、歐利歐餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、草莓優格、細砂糖(減量）、檸檬汁、吉利丁片、草莓果醬、動物性鮮奶油

自製草莓果醬

春夏交際時節， 尤其是清明節前後， 正是草莓價格最優惠時候， 據說此時的農藥也較少， 不過多洗幾遍還是安心。 自製的草莓果醬吃起來...

食材：草莓、貳號砂糖、檸檬

草莓果醬

趁著草莓的季節,用新鮮的草莓來做果醬,酸酸甜甜的好滋味^^

食材：草莓、蘋果泥、砂糖、檸檬汁

簡易草莓霜淇淋(玉米粉版)

意外發現含鹿角膠的草莓果醬做冰淇淋不會冰晶化,做起來非常軟就像霜淇淋般(或美乃滋),也比以前在超商吃的草莓霜淇淋味道要好;另用擠花...

食材：草莓果醬、熱水、奶粉、玉米粉、植物油/鮮奶油/煉乳