
茄汁黃節瓜
sumi節瓜配蕃茄不只是西式菜.南洋調味也好搭. 酸甜鮮清爽真好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipe...
食材:黃節瓜、蒜碎、辣椒、酒、蕃茄膏、魚露、檸檬汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯
節瓜配蕃茄不只是西式菜.南洋調味也好搭. 酸甜鮮清爽真好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipe...
食材:黃節瓜、蒜碎、辣椒、酒、蕃茄膏、魚露、檸檬汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯
本想簡單吃個花雕雞泡麵,看著冰箱壓箱,心想:來試試一個混搭的吃法 把煎鴨胸的肥油,加上拌炒燙軟的泡麵,麵條軟硬適中配搭油香,真是療...
食材:鴨胸、茄瓜
照片是五格餐盤其中的一份菜量,不想洗太多碗盤,起鍋直接放餐盤,不加以擺盤的簡單生活。 份量是一餐1大人+1幼兒其中一道菜餚。 請...
食材:山茶茸、四季豆、牛蕃茄、牛肉片、小黃瓜、蒜頭、香菜、鹽、萬能醋
圓茄與黃櫛瓜,顏色真美😍
食材:圓茄、黃櫛瓜、初榨橄欖油、香料(義大利香料)、巴薩米克醋
普羅旺斯燉菜是法國人以前用冰箱裡的“剩菜”做的燉菜。有時候真的很佩服古人,像這樣的剩菜料理居然也可以很好吃!其實很多美味的料理都是...
食材:蕃茄、圓茄、白洋蔥、綠櫛瓜、紅蔥頭(可改用蒜頭)、黃櫛瓜、甜椒、蕃茄糊、義大利蕃茄醬、水、紅椒粉、鹽、胡椒、糖、百里香、橄欖油、黑胡椒
最近回家最常做給老父親吃的就是牛腩咖哩,一方面是我父親很愛吃牛肉,再者他平日總是胡亂解決自己的三餐,蔬菜肯定不常吃。煮咖哩時可以化...
食材:牛腩肉、S&B 金牌咖哩塊大辣、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、圓茄、黃櫛瓜、S&B 特製咖哩粉、水、蒜末
甜菜根在國外料理中很常見,然在台灣料理中就少常見,個人覺得素食者應該要多多攝取多方面的營養素。 甜菜根質地與大頭菜很相似,質地紮實...
食材:S&B 金牌純素咖哩塊中辣、甜菜根、糯米茄、甜豆筴、紫地瓜、綠櫛瓜、椰漿、水、橄欖油
響應世界地球日🌎,簡單蔬食也很好! 🍝相關食譜:「辣味茄汁義大利麵(五辛素)」、「蒜香蕈菇義大利麵(五辛素)」、「濃郁醬香義大利...
食材:3分鐘快煮筆管麵、櫛瓜、茄汁義麵醬、蒜頭、砂糖、羅勒葉、香菇粉、煮麵水、黑胡椒粉、義式綜合香料、帕瑪森芝士粉、橄欖油
🥚雞蛋營養豐富做法多變,無論是蛋糕🍰甜品🍮還是早餐午餐晚餐🍳也可以用雞蛋入菜,今天分享個超開胃🤤下飯的糖醋荷包蛋🍳你一定不要錯過哦...
食材:雞蛋、靑瓜馬蹄(可用自己喜歡的材料)、蒜蓉、調味:糖,醋,茄汁、水
涼瓜清熱解毒,薑黃粉抗氧化抗炎,抗癌,百合潤肺,小紅茄增加整體味道更鮮,秋季合時菜😘😋
食材:涼瓜、紅茄、有機薑黃粉、鮮百合、蒜頭、薑、白醋、冰糖、鹽、醬油
千層麵之秘密:不用預先煮熟意粉,可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ,可以參考【法式白醬 Béchame...
食材:千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella 芝士、法式白醬、翠玉瓜、乾蔥粒、蒜蓉、奧勒岡、羅勒、橄欖油
這道料理非常清爽,台灣鯛魚排吃起來沒有土味,和新鮮牛番茄製成的茄醬,味道很搭,加上營養豐富的櫛瓜,真的會忍不住一口接一口喔!
食材:台灣鯛魚排(全聯)、櫛瓜、義大利香料、牛番茄、黑胡椒、蒜頭、鹽、砂糖
這道料理加了許多蔬菜,其中的馬鈴薯可代替澱粉,控制體重時,也可當做一餐食用。
食材:茄汁鯖魚罐頭、澳洲馬鈴薯、節瓜、牛番茄、新鮮香菇、洋蔥、蒜頭、青蔥、韓國泡菜、韓國辣醬
算一算距離農曆過年的時間很多人都已經開始預擬年菜了,其實也差不多可以準備準備了,我是說如果是自己煮的話~ 金錢蝦餅跟元寶蝦餅在年節...
食材:蝦仁、花枝漿(魚漿或全蝦漿皆可)、櫛瓜或紫茄皆可、荸薺、酥炸粉、蛋、絞肉(肥多瘦少)、麵粉、芹菜、麵包粉、地瓜粉、胡椒粉、香油、鹽
普羅旺燉菜美美的擺盤與五彩繽紛的色彩讓人好驚豔~ 烘烤熟軟的各種蔬菜本身就好鮮甜,與煎炒過香更添香氣的的醬汁一塊兒吃根本超合拍滴😋...
食材:洋蔥、蒜末、綠櫛瓜、牛番茄、黃櫛瓜、鹽、冷壓初榨橄欖油、粗粒黑胡椒、紫茄、九層塔葉末、迷迭香/百里香葉末、巴薩米克紅酒醋
每天五蔬果的餐點是有必要的! 今天的水餃光蔬菜就有6種類,而且色彩鮮艷自然,又有雞蛋和肉,營養健康兼具。 因為是為小小朋友準備的餐...
食材:水餃皮、黃色節瓜、紫茄、高麗菜、新鮮香菇、秋葵、紅蘿蔔、豬絞肉、蠔油、香油、鹽、小雞蛋
天氣熱,喝點蕃茄湯
食材:翠玉瓜、豆角、蕃茄、茄醬、油
是次製作的熱狗堡其實參照「邋遢喬漢堡」,而今次裡面所用的食材改良以麵包、加入青瓜片再放上以培根圍住的熱狗香腸,然後表面淋上肉醬,最...
食材:長型麵包、煙燻熱狗香腸、鹽、培根、黑胡椒碎、牛絞肉、李斯特醬、青瓜、番茄、起司碎 (切達/帕瑪森混合)、茄汁、砂糖、洋蔥丁