茄汁牛肉

鮮食🐾海菜羹 茄汁燉飯 肉絲炒烏龍麵

狗狗年菜 20220201

食材：雞胸肉、雞蛋、淡菜、雞腿（熟食）、牛肉絲、大白菜、高麗菜、紅蘿蔔、茄子、豆腐、花椰菜、海菜、杏鮑菇、玉米筍、高湯、無鹽茄汁、黑木耳、白飯、烏龍麵、藜麥、迷迭香

紅燒茄汁牛肉（水波爐料理）

牛肉富含有鐵質，家人都喜愛紅燒牛肉得料理。 使用水波爐悶煮最大好處就是不用顧爐，這是很不錯的料理方式。 這鍋牛肉湯汁鮮甜，鍋中放入...

食材：牛肋條、洋蔥、醬油膏、薑、清醬油、番茄、豆瓣醬、蒜、糖、胡椒粉

茄汁牛肉湯

食材：牛腱、番茄、洋蔥、水、醬油、鹽、油、薑、蔥

電鍋料理《茄汁牛肉》飯/麵

食材：牛腱肉、番茄、醬油、紅蘿蔔、蠔油、洋蔥、冰糖、薑、番茄醬、香菜、米酒、蔥、紅酒、萬用滷包、辣豆瓣醬

茄汁炒牛肉

牛肉中的肌氨酸含量很高 對增長肌肉、增強力量特別有效 而番茄含有維生素C 具有潤膚、保護血管、降壓、助消化作用 兩樣搭配在...

食材：牛肉絲、番茄、太白粉、洋蔥、醬油、鹽、黑胡椒、砂糖、水

香草肉醬配太陽蛋

食材：免治牛肉、蕃茄、香葉、紅蘿蔔、迷迭香、西芹、黑椒、洋蔥、茄膏、磨菇、茄汁、雞蛋

茄汁炒牛肉

簡單的做法及調味，吃的是食材本身的自然原味～鮮嫩的牛肉跟茄汁味道十分搭配，既下飯也很適合帶便當喔！ 歡迎來到我的自high廚房遊...

食材：牛小排肉片、番茄、鹽、黑胡椒、番茄醬

芝士焗肉醬意粉

食材：免治牛肉、免治豬肉、黑椒、蕃茄、迷迭香、洋蔥、香葉、紅蘿蔔、茄汁、西芹、茄膏、蘑菇、意大利麵、芝士

簡單美味「義式茄汁牛肉風味泡麵」

吃膩了單一口味的泡麵， 除了加起司、泡菜⋯還可以加什麼呢？ 來試試看⋯加「番茄」。 每一口的鹹香帶著微微的果酸， 一口接著一口⋯...

食材：牛肉口味泡麵、牛番茄（拳頭大）、雞蛋（可不加）、蔥花（可不加）、辣椒（可不加）

番茄炒牛肉

夏日炎炎，胃口不振。加上香港的豬瘟疫情未完，唯有買牛肉做菜吧。 今次跟大家分享一個甜酸開胃的小菜 —— 番茄炒牛肉。番茄甜酸帶爽...

食材：番茄、牛肉、醬油、蔥、胡椒粉、蒜頭、太白粉水、茄汁、砂糖、水

牛肉丸茄汁義大利麵

買牛絞肉1公斤裝通常會比500g的便宜一點，用不完的時候拿來做成肉丸子超級好吃，直接煎一煎加番茄醬也很美味。或是搭配食譜中的紅醬醬...

食材：牛絞肉、洋蔥、義大利麵、大蒜、培根、起司、青花菜、醬油、現成紅醬罐頭、鹽、糖、黑胡椒、起司粉、白胡椒、麵粉、全蛋

茄汁牛肉醬義大利麵

假日悠閒簡單吃 健康自己動手做😋

食材：洋蔥、牛肉、蕃茄、蒜頭、羅勒、義大利麵醬

紅酒茄汁燉牛肉

很喜歡的一道懶人料理，全部都丟進去啊~ 一鍋好喝的湯就這麼誕生，我是買牛排邊角肉 特價非常優惠介紹給大家! 【買1送1】USD...

食材：嫩肩牛排骰子牛、蒜頭(切碎)、洋蔥(切塊)、西洋芹(切塊)、馬鈴薯(切塊)、紅蘿蔔(切塊)、蕃茄醬、紅酒、水、義式香料葉粉、鹽、糖

世界上最好吃的蕃茄蛋牛肉？

這個可能係世上最好吃嘅蕃茄蛋牛肉，除了用料較重本，調味嘅運用都為呢碟看似無咩特別嘅茄蛋牛增添層次！！ 影片：https://ww...

食材：蕃茄、雞蛋、牛肉、蒜頭、葱、茄汁、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖、生抽、味醂、日式醬油、Paprika

茄汁牛肉湯［蕃茄醬懶人料理］

這真的是道［懶人料理］只要把全部的食材處理好，放入電鍋燉煮等一下就有熱湯可以喝了～ 牛肉加入蕃茄醬燉煮，微酸的口感讓牛肉不油膩好順...

食材：牛腩、醬油、水、可果美蕃茄醬、豆瓣醬、冰糖、薑片、八角、肉桂、花椒粒、白蘿蔔、蔥花

茄汁牛肉煲

這是一道家傳的茄汁牛腩，用華人習慣的醬料和香料燉煮而成，牛腩也可以改成牛腱，成品湯汁較少，不適合煮湯麵。

食材：牛肋條、牛番茄小型、胡蘿蔔、洋蔥、薑、蒜、滷包 (含八角、桂皮、花椒)、蠔油、料理米酒、冰糖、醬油

茄汁牛肉丸義大利麵

以往烹調義大利麵，都是將牛絞肉炒散，為了讓口感更豐富，這次我做成了牛肉丸，煎過的牛肉丸，再用醬料煨煮，讓煎過的丸子軟嫩入味。

食材：(肉丸)牛絞肉、(肉丸)蕃薯粉、(肉丸)蛋、(肉丸)洋蔥碎、(肉丸)蕃茄糊、(肉丸)糖、(肉丸)鹽、(肉丸)水或高湯、(醬汁) 洋蔥丁、(醬汁) 蕃茄糊、(醬汁) 糖、(醬汁) 鹽、(醬汁) 水或高湯、(煮麵條) 義大利麵、(煮麵條) 鹽、(煮麵條) 水、香菜葉(可以用或不用)