28 道「茄子焗烤」食譜
焗烤茄子
焗烤茄子 曾愛笑

豐富營養的茄子有著不同的吃法,就來試試看焗烤吧,簡單又方便。當宵夜或嘴饞的零食也很健康唷😋

食材:圓茄子或長茄子、橄欖油、胡椒粉、鹽(可省略)、起司條或起司片、洋蔥切丁、番茄片

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焗烤千層麵!懶人必看!番茄肉醬茄子焗烤!
焗烤千層麵!懶人必看!番茄肉醬茄子焗烤! 上田太太

食材:碎絞肉、番茄罐頭、茄子、洋蔥、蒜泥、焗烤麵、焗烤用起司、羅勒醬、胡椒鹽、香草胡椒粉

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輕焗烤茄香茄子
輕焗烤茄香茄子 Ating

食材:圓茄或普通茄子、橄欖油、鹽、牛蕃茄、莫札瑞拉起司

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驚奇的滋味~費達起士茄子豆腐焗烤
驚奇的滋味~費達起士茄子豆腐焗烤 Olive&Dove

驚奇的不是別人及外在環境的改變 驚奇的而是等候自己及他人的改變 夏天茄子是自己極喜愛的蔬菜之一 ~因為它百搭 那天剛好想到焗烤應該是...

食材:板豆腐、日本圓胖茄子、蕃茄肉醬、費達起士

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小廚娘❤茄子櫛瓜焗千層#珐瑯烤盤
小廚娘❤茄子櫛瓜焗千層#珐瑯烤盤 廚娘邱韻文

茄子先炸過,除了定色也帶出蔬食香氣,依序疊上蔬菜、番茄醬汁和乳酪,讓視覺和口味都充滿豐富層次。靈感來自於迪士尼電影「料理鼠王」中的普...

食材:茄子、綠櫛瓜、大蒜、麵粉、洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔、鮮奶、蕃茄罐頭、鹽巴、砂糖、羅勒、奶油、莫札瑞拉乳酪、綜合香料

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焗烤茄子鑲肉
焗烤茄子鑲肉 梅奧佮槑㕭

梅奧:Das ist mein Gemüse Steak. 翁講這是我的青菜牛排。

食材:長茄或圓茄,對剖成半、絞肉、鹽、牛蕃茄,切片、胡椒、任一新鮮或乾燥香草、甜味紅椒粉或辣味、起司絲

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美味焗烤茄子😋
美味焗烤茄子😋 美味 Fit daily😄

家人買了可愛的圓茄回家,第一個想到的吃法就是焗烤的😋起司牽絲就是美味~而且做法也好簡單,親子可以一起同樂製作呢!!

食材:圓茄、洋蔥、白醋、蒜頭、鹽、市售或自製紅醬、雞蛋、焗烤起司絲、黑胡椒、新鮮巴西里或喜歡的香料(可略)

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焗烤※起司豆腐茄子燒 ~減脂增肌ok !
焗烤※起司豆腐茄子燒 ~減脂增肌ok ! 纱梨醬の台所

茄子和豆腐也能做出披薩的味道?!? 無澱粉,加上滿滿的蛋白質及營養素(*˘︶˘*) 十分適合健身減肥時享用

食材:日本短茄子、硬豆腐(白豆干)、切達起司、意大利麵醬(拿坡里醬)、鹽

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小烤箱香料焗烤茄子
小烤箱香料焗烤茄子 Tiana Teng

夏天到了,也是茄子的季節 茄子的多汁加上起司的焗烤香 15分鐘開胃簡單前菜輕鬆上桌 茹素者也能享用

食材:茄子、蕃茄醬、香蒜粒(吃素可省略)、羅勒葉(乾燥)、焗烤用起司

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焗烤茄子鑲肉
焗烤茄子鑲肉 自得其樂的廚房

圓胖的紫茄子看起來很討喜,也很好吃,可以變化出多種不同風味的菜餚,藉由不同香料與食材的搭配,我常常驚嘆於同一種食材可以這麼千變萬化的...

食材:大型圓茄子長向切成三份、豬絞肉、洋蔥切末、蕃茄膏tomato puree、羅望子醬 tarmarind、小茴香cumin、甜椒粉、肉桂粉、辣椒粉、檸檬汁、橄欖油、清水、起司、鹽和黑胡椒

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寶寶食譜【焗烤茄子】
寶寶食譜【焗烤茄子】 小龍副食品實驗室

希望孩子不挑食,所以總在孩子比較不容易吃完的食材上下功夫~茄子就是其中之一,這次利用焗烤孩子的接受度提高了許多哦! 適合1Y+(對...

食材:茄子(切薄片)、洋蔥(切丁)、玉米、焗烤起司、蘿勒香料(可省略)

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茄醬焗原條茄子
茄醬焗原條茄子 榮式住家飯

偶爾不想吃太多肉, 就會想弄點素食。想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoW...

食材:茄子、百里香、巴馬臣芝士碎、馬蘇里拉芝士碎、調味料:、鹽、糖、油、蕃茄醬材料:、蕃茄、茄膏、初搾橄欖油、羅勒葉

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香烤蒜味圓茄堡【健康煮易】
香烤蒜味圓茄堡【健康煮易】 花媽甜心派

為了全家人的健康讓身為煮婦的我對料理與食材總是要多一點挑剔!好的食材與烹調方式當然是最基本的囉!但又要簡單好料理這可要花點心思了~茄...

食材:惠而浦旋風烤箱、豬絞肉、圓茄、洋蔥,雞蛋、蔥末、蒜末、醬油,米酒、香油,白胡椒粉,細砂糖、水、馬鈴薯粉

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焗茄盅【VICI的懶人廚房】
焗茄盅【VICI的懶人廚房】 Vici

很多人不愛茄子,但把茄子變身一下,整個感覺就不同了。先蒸再烤,讓裡頭多茄肉混著絞肉的內餡鮮嫩多汁,加上焗烤後更加香濃喔~ 詳細圖文說...

食材:圓茄、絞肉、洋蔥、蒜丁、黑胡椒、醬油、米酒、鹽、起土絲

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焗烤蝦泥圓茄
焗烤蝦泥圓茄 Chuan-Nu Lien

根據調査,茄子在拒吃食物名單中,榜上有名,有的人不喜歡它的味道,有的人不喜歡它煮後軟軟的口感,避開兩者間的顧慮,焗烤是不錯的選擇! ...

食材:圓茄、蝦仁、山藥、薑、胡椒粉、塩、起司絲、洋香菜、豌豆嬰

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Sweet 曼蒂~焗烤茄子
Sweet 曼蒂~焗烤茄子 曼蒂

小朋友通常都不太敢吃茄子, 把茄子和義大利麵醬一起搭配 , 讓小朋友都愛吃了, 一盤吃光光哦~

食材:義大利麵蕃茄醬汁、洋香菜、水、茄子、香菇、洋葱末、豬絞肉、乳酪絲

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焗烤茄子
焗烤茄子 Susan Su

茄子含多種維生素,特別是維生素P, 其外皮更是含有多酚類化合物,抗衰防老,軟化血管,降膽固醇並紓緩情緒等多種好處。 但營養專家建議...

食材:茄子、番茄、起司片、義式香料、橄欖油、鹽、acciughe鯷魚 (可無)

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焗烤茄子
焗烤茄子 小曼

不需要任何調味料 簡單快炒 3 分鐘 剩下的 就交給烤箱嚕 。◕‿◕。

食材:茄子、培根、小番茄、乳酪絲

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