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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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英式馬芬(或麥芬)麵包做法非常簡單,是手作麵包的新手小白也能一次成功的小餐包。 做英式馬芬堡的材料也很隨心所欲,含油糖或去油糖,高...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發即溶乾酵母、鹽、細白砂糖、冰水、全蛋一顆(帶殼)、Lé Vera經典奧勒岡榛果油、全麥麵粉(沾裹用)
住在奈良鄉下 附近根本沒有早午餐店... 突然想到好久沒吃班尼蛋了🥹 材料簡單也不複雜 只要搞定荷蘭醬就好!Hollandaise
食材:培根、英式瑪芬、蛋黃、雞蛋、奶油、醋、鹽、黑胡椒、紅椒粉、檸檬汁
速食店經典早餐,可惜只有早餐時段供應。學會自己做,隨時吃得到! 英式瑪芬自己做起來其實不難,材料單純,無添加,吃起來更安心更健康!...
食材:英式瑪芬、豬絞肉、鹽、蛋、白胡椒粉、起士片、大蒜粉、紅椒粉
有傳言是說九零年代,一位名為班尼迪克的華爾街交易員,在某餐廳用餐時,點了一份奶油吐司、水波蛋加上煎培根,並佐上荷蘭醬的早餐,引起當...
食材:雞蛋、培根、雞蛋黃、英式馬芬、白醋、水、奶油、糖、鹽、檸檬汁
English Muffins是一種扁平的、蓬鬆的、海綿狀的麵包, 有著乾爽金棕色的外表,和柔軟蓬鬆的內芯。 它的製作又快又簡單,...
食材:水、牛奶、鹽、中筋麵粉、無鹽奶油、玉米粉/粗麥粉/玉米渣、乾酵母
第二次嘗試液種。現在和先生的早餐,很少在外,冰箱冷凍庫裡買的菜包,在冷宮聲聲怨。用瑪芬做豬肉堡,吃飽真滿足。
食材:高筋麵粉、鮮奶、蛋1顆、水、糖、速發酵母、鹽、奶油
🇲🇽複製麥當當墨西哥限定早餐🇲🇽 不知道你有沒有發現麥當勞會因地制宜推出一些地區限定的餐點(譬如說香港的有粥、台灣的有芋頭派),這...
食材:滿福麵包/英式馬芬(義O有賣)、奶油(塗麵包用)、牛蕃茄(小)、墨西哥豆泥、洋蔥、起司片、墨西哥辣椒、芫荽、檸檬汁、鹽
英式瑪芬的熱量很低可以用來做班尼迪克蛋,滿福堡或直接塗抹奶油, 果醬都很美味! 英式瑪芬分的做法很簡單,不用烤箱只需一個平底鍋和鍋...
食材:牛奶175 公克、速發酵母兩茶湯(6公克)、細砂糖一茶匙(5公克)、鹽一茶匙、全蛋一顆(50公克)、高筋麵粉300公克、粗顆粒玉米粉適量、室温奶油15公克
上次Ingrid小妞生日當天的早餐「炸豬排馬芬堡」 幫她客製了一份偽裝成草莓蛋糕的馬芬堡、 還插上蠟燭餅乾一整個療癒!! Pop...
食材:英式馬芬堡、起士片、冷凍炸豬排、番茄醬、白芝麻及海苔粉
沒有烤箱也能做的麵包!
食材:高筋麵粉、鹽、糖、水、酵母粉、奶油、顆粒玉米粉
英式馬芬可以直接抹牛油、果醬也可以做成班尼迪克蛋和滿福堡!至少試了10幾種不同的配方,終於調整出外型和口感都滿意的英式馬芬,分享給...
食材:高筋麵粉、溫牛奶、溫水、融化奶油、乾酵母、砂糖、鹽、泡打粉、粗粒玉米粉
這是一個新手入門課, 一步一步和你說明如何制作 如果你是新手, 家中沒有烤箱, 又想制作麵包看看, 這個適合了! . 對, 這個馬...
食材:高筋麵粉、清水、全脂牛奶、快速酵母、白砂糖、鹽、熔化奶油、酵母種
班尼迪克蛋一定要有的材料就是英式瑪芬,水波蛋以及荷蘭醬。 傳統的班尼迪克蛋是放火腿,放了薰鮭魚片就變成 Eggs Royale, ...
食材:滾水、醋、蛋、蛋黃、融化奶油、鹽&胡椒粉調味、英式瑪芬
在慵懶的早晨,不想洗鍋子的時候就來份酪梨瑪芬堡,喜歡酪梨、起司、番茄和自製草莓醬交融的酸甜鹹三種滋味,最後灑上研磨黑胡椒粒,吃起來...
食材:英式瑪芬堡、cheese、牛番茄、酪梨、草莓醬、研磨黑胡椒、草莓
很喜歡吃麥當當的豬肉滿福堡,軟軟的有點麵粉香味很好吃 雖然找不到玉米粉,省略玉米粉做出來也是很讚喔! 先煎過再烤,吃起來很脆很香,...
食材:高筋面粉、中筋麵粉、速發酵母、糖、牛奶、水
英式馬芬 (English Muffin) 是班乃迪克蛋的經典配角,裡面鬆軟多孔適合吸附蛋黃和荷蘭醬,外表微焦有嚼勁豐富了口感和香...
食材:高筋麵粉、水、乾酵母、全脂牛奶、糖、融化無鹽奶油、鹽
英式馬芬跟一般那種甜蛋糕馬芬不一樣,是一種扁平的原味麵包,特色是酥鬆的外皮、多氣孔的鬆軟內裡與脆脆的玉米粉包覆,也就是麥當勞早餐滿...
食材:奶油 (煎馬芬用)、高筋麵粉、冷水、高筋麵粉(其實中筋也可以啦)、乾酵母、牛奶、無鹽奶油、砂糖、鹽、粗粒玉米粉cornmeal
詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/egg-benedict/ 厚蛋土司↓ https://tasty...
食材:英式瑪芬(滿福堡麵包)、蛋、奶油、培根、蛋黃、檸檬汁、鹽、黑胡椒粗粒