苦瓜食谱

苦瓜鹹蛋

食材：苦瓜、鹹蛋、糖、蒜頭

鹹蛋苦瓜

苦瓜好處多多，偏偏味苦，讓許多人不喜歡，料理前多一個工序，可以降底苦味，也能縮短料理的時間，動手做看看吧！

食材：苦瓜、鹹蛋、青蔥、紅辣椒、糖、米酒、蒜頭

鹹蛋炒豆豉苦瓜

難得🐷豬隊友點菜，要吃苦瓜，不要煮湯的；這次來點不一樣的鹹蛋風味，加入黑豆豉提升香氣🥰

食材：苦瓜(中型)、黑豆豉、鹹蛋黃、鹹蛋白、蔥花、米酒

洛神花苦瓜

食材：苦瓜、濃縮洛神花汁、糖

蔭瓜魯苦瓜

簡單用蔭瓜罐頭!! 就可以做出美味的素食料理!! 而且用電鍋就可以囉!! 要吃熱的或冰的都可以!! 非常適合夏天美食!!

食材：苦瓜、炸豆包、醬油膏、乾香菇、糖、蔭瓜罐頭、香油、薑片、泡香菇水

培根贝果芝士营养早餐

贝果蘸什么都是美味。流传故事与犹太传入日本和美洲有关。柴达芝士在铁板融入到面粉中，一样方法可放在吐司，芝士在一百多度烘培也可以达到效果。

食材：全麦吐司、贝果、培根、大米稀饭、芝士片、苦瓜

苦瓜鹹蛋

食材：苦瓜、鹹蛋、鮮味粉、蔥、蒜末

日式味噌山苦瓜

山苦瓜苦味較重.配日式味噌不僅溫和苦味,還多添加鮮味. 清涼退火,適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...

食材：山苦瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯

鳳梨苦瓜排骨|電鍋料理｜新手沒問題

我個人非常喜歡喝湯， 像我很常煮一些電鍋湯品， 輕鬆好上手又好喝！

食材：苦瓜、醃製鳳梨、新鮮鳳梨（可有可無）、排骨（或雞）、水

夏日鳳梨苦瓜雞湯（飛利浦萬用鍋紫小萬）

食材：鳳梨、苦瓜、全聯棒棒腿切塊、枸杞、紅棗、愛之味蔭瓜（小瓶）、香菇、酒、鹽

涼拌山苦瓜

不專業下酒菜食譜分享 煩悶的夏天，需要山苦瓜來降降火氣⋯配上啤酒🍻，消暑降火🔥，隔天睡醒又可以幻化成慈母模式！ 免瓦斯料理

食材：山苦瓜、紫洋蔥、香菜（可換九層塔）、薄荷葉、魚露、檸檬汁、開水、砂糖、蒜末、朝天椒碎

鳳梨苦瓜雞湯麵

剩下的雞湯一點點怎麼辦？ 沒關係～就拿來煮湯麵吧 簡單省時又美味喔

食材：拉麵麵條、鳳梨苦瓜雞湯、綠色蔬菜

鹹蛋苦瓜

食材：苦瓜、鹹蛋、米酒，胡椒，水

苦瓜滷肉

苦瓜愛好者別錯過

食材：苦瓜、自己喜歡的豬肉部位、滷汁、九層塔、冰糖醬油酒

苦瓜排骨湯

適合夏天喝的退火營養湯

食材：苦瓜、豬排骨（豬龍骨）、牛頭牌原味高湯（昆布海鮮）

醬燒苦瓜

醬燒苦瓜是一道樸實無華的味道，油炸後醬燒滷製留下苦瓜特有的甘甜味，讓原本不愛吃苦瓜的孩子主動吃了好幾片呢！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛...

食材：苦瓜、老滷、米酒、糖、橄欖油、巴西利、芝麻味噌

熱炒店《鹹蛋炒山苦瓜》沖繩下飯料理

非常迅速就能上桌的一道料理 在夏天來一盤非常解膩又美味～

食材：山苦瓜、鹹鴨蛋、蔥、蒜