芽菜食譜

翡翠海芽金針菇〞簡易常備菜

完整版食譜：https://goo.gl/PoAbMd 最近在日本風行的常備菜，我也持續研發中~ 這次使用調味海帶芽搭配金針菇拌...

食材：金針菇、市售調味海帶芽、鹽/白胡椒粉

輕食天貝沙拉

食材：天貝、秋葵、青花椰菜芽菜、優格

鮭魚鱈魚🐟味噌湯

食材：鮭魚、鱈魚、洋蔥、海帶芽、玉米筍、板豆腐、鴻禧菇、娃娃菜、小鴿蛋、味噌

【影片】豚骨拉麵湯頭連醬油醬底

以前總以為醬油拉麵就是醬油湯，味噌拉麵就是味噌湯 豚骨才是豬骨湯！ 現在才知道原來湯頭跟湯底不同的 這次做出來跟日本吃到的有像啦！...

食材：豬骨、薑、拉麵、蒜頭、芽菜、香葉、蔥、水、紫菜、昆布、慢煮日式叉燒、京蔥、醬油糖心蛋、滷叉燒醬油

鮭魚蟹腳味噌湯

這幾天都是喝熱湯的日子.補補~

食材：鮭魚、蟹腳、洋蔥、豆腐、海帶芽、鴻禧菇.美白菇、娃娃菜

涼拌海帶芽 菜貴的替代鹼性健康食物

食材：海帶芽、嫩薑絲、蔥花、白芝麻、香油、蒜泥醬油膏

芽菜豬肉壽喜燒

Miss 米突然發現身邊充斥各種大人樣， 只要冠上「大人」三個字，再點綴一點每個人都看得懂 の日文單字， 所以就算拿出一人食的小火...

食材：火鍋豬肉片（油花稍多）、綠藤生機有機蘿蔔嬰、醬油、綠藤生機有機葵花苗、味淋、豆腐、水、鴻禧菇、洋蔥

芽菜炒蝦仁

【萬里飄香靠這味】 愛種豆芽菜不完全是因為菜價長期高高在上，最大的收穫是「成就感」，心情就像收到好友們在我的貼文上說「讚」ㄧ樣，...

食材：蝦仁、綠豆芽、台灣菸酒紅標純米料理米酒、青蔥、鹽巴、水、鮮雞粉、白胡椒粉、檸檬汁、香油

越式生牛肉河

越式生牛肉河其湯底是靈魂所在，要清澈不混濁，帶牛香又不能太油膩，隱隱帶有香料的餘韻，帶給人難以忘懷的味道。 Page: http...

食材：牛肩肉、越式河粉、魚露、芽菜、牛肉湯、金不換、青檸汁、洋蔥、水份

羊栖菜炊飯食譜－懶人電鍋版

吃日式料理或看日劇時，常出現羊栖菜的蹤影，研究食譜時它也常現身，感覺是日式家庭的常備菜色呢，有濃濃的日式風情，哈。 ＰＳ．今天...

食材：去骨雞腿肉、小紅蘿蔔、日式醬油、雪白菇、味醂、米酒、鴻喜菇、蒜泥、白胡椒粉、秋葵、鹽巴、白米、牛蒡、羊栖菜芽

寶貝芽菜玻璃罐沙拉|純素|

利用新鮮芽菜、寶貝沙拉菜（baby leaf)及各式生菜水果組合而成，製作簡單，營養滿分！

食材：有機蕎麥苗或任何芽菜、寶貝沙拉菜或其他生菜、甜椒、無籽綠葡萄、生腰果或任何堅果、有機免煮麥片或玉米片、寬口玻璃罐（480ml)、豆漿美乃滋

聖誕培根沙拉

毛媽媽手作培根 https://linktr.ee/maomamakitchen

食材：培根、青花菜、黃紅小蕃茄、小豆苗、紫洋蔥、苜蓿芽、紅蘿蔔

韓式湯冷麵

夏日炎炎，沒什麼胃口嗎? 試試這道簡單的韓式湯冷麵， 冰冰涼涼的涼拌菜加上酸酸甜甜的湯汁， 帶走暑氣也帶來美味清爽的味蕾享受， 有...

食材：乾燥海帶芽、小黃瓜、開水、玉米筍、鹽、大陸A菜、醬油、梅花豬肉火鍋片、糖、泡菜、醋、白麵線、麻油、白芝麻、冰開水、冰塊

【三高族群清淡食譜】嫩薑果醋拌雞絲

本食譜適合「三高族群」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.t...

食材：去皮雞胸肉、蘋果、蘋果醋、鳳梨、新鮮鳳梨汁、小黃瓜、鳳梨碎、芽菜、嫩薑碎、鹽、橄欖油、黑胡椒

【橄欖油芽菜藜麥沙拉】

地中海飲食在這幾年開始被台灣人青睞，主要原因是因為地中海飲食會用的食材，現在幾乎都能輕易地從超市裡取得。而這回，綠藤的營養師也想要...

食材：紅椒、黃椒、綜合寶貝沙拉菜、蕎麥苗、紅藜麥、小黃瓜、羊起司、紅洋蔥、橄欖油、義大利香醋、黑胡椒

CDE-南洋叻沙拉麵Laksa「百勝廚」

30分鐘，用一包即食麵就可以變出一頓美味南洋風味晚餐。

食材：百勝廚叻沙拉麵、雞蛋(熟）、雞腿肉、香油、鮮蝦、白胡椒粉、白酒、油豆腐、香菜、太白粉、芽菜、魚旦、紅蔥頭、青檸

家常油潑辣子麵

小時候最愛吃麵，常常晚上肚子餓就嚷嚷著、纏著媽媽煮麵；五到十分鐘一碗香噴噴的拌麵就出現在餐桌上，鹹鹹的、辣的剛剛好、讓人流口水的微...

食材：寬板面/刀削麵、黃芽菜、炒菜油、青江菜、乾辣椒碎/花椒粒（混合）、鹽、醬油、白醋、蔥花、蒜末