
蝦仁滑蛋
妞嘟-爹食材:蝦仁、蛋、鹽、胡椒粉、蔥花、太白粉水、花生油
食材:蝦仁、蛋、鹽、胡椒粉、蔥花、太白粉水、花生油
食材:轉化糖漿、花生油、鹼水、低粉、豆沙
簡單易料理的蔥油雞,是一道很下飯的家常菜。人人都愛。夏天吃很清爽無負擔。
食材:蔥花、薑切碎、鹽少許、去骨雞腿一支、沙拉油或花生油
偶爾用南瓜取代米飯做為主食,增加食材豐富性😙
食材:南瓜、麵粉、雞蛋、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、花生油(或橄欖油)
低糖的呦! 食譜來自:周老師
食材:紅豆、砂糖、調合花生油、麥芽糖
荷塘小炒是一道著名的粵菜。 將蓮藕、胡蘿蔔、荷蘭豆、木耳、萵筍等拌炒入一種清淡可口的醬汁中,再加入大量的大蒜和生薑。 它的味道鮮香...
食材:幹木耳、蓮藕、雞粉(or蘑菇粉)、荷蘭豆、玉米澱粉、紅蘿蔔、水、萵筍、醬油、花生油、大蒜切碎、薑末、鹽、麻油
食材:麵線、花生油、蛋黃、蔥花/黑芝麻
食材:鴨胸、老薑、花生油、麻油、鹽、醬油膏、米酒
茄子用炒的都超吸油 口感都糊糊的,其實川燙淋醬油蒜蓉就蠻好吃,不過看起來檔次不夠,可以試試假裝裝忙的功夫菜手法
食材:茄子、蔥花、辣豆瓣醬、蒜酥、花生油
覺得廣式月餅是一種做的好看比做的好吃困難十倍的糕點>.< 這個中秋我大概做了快十次,最後總結出一些小撇步,跟大家分享...
食材:低筋麵粉、轉化糖漿、蜂蜜、花生油、鹼水、豆沙餡、鹹蛋黃、蛋液
堅果除了直接當零嘴吃,也能做成料理唷⋯⋯👨🏻🍳👨🏻🍳 喜歡吃香香辣辣的,怎麼可以不嘗試看看這個堅果辣油!香氣十分迷人,堅果又有...
食材:堅果四寶、粗辣椒粉、白芝麻、花生油、花椒、麵條、醬油
食材:花生油、乾蔥茸、瑤柱、蒜蓉、蝦米乾、蒜蓉豆豉醬、洋蔥蓉、金華火腿、黃糖、細乾指天椒、麻油、蝦籽、大辣椒椒、大地魚粉粒、新鮮指天椒、岩鹽、淨馬有咸魚肉
花生醬的油脂是不飽和脂肪酸,內含有豐富的維生素b-6與鐵,在減肥時能夠吃!而且自己做,從選食材就是安心的,也不會有任何的添加物、不...
食材:花生、蜂蜜、花生油
食材:豬絞肉、蔥花、米酒、芹菜株、鹽巴、胡蘿蔔丁、糖、洋蔥丁、五香粉、雞蛋、蠔油、薑末、醬油、蒜末、香油、花生油(可省)、麵粉(我使用低筋)
少鹽.無味精.油炸油使用純花生油天然無負擔 野菜選用野生赤道櫻草營養無農藥 所有材料皆產自雲林
食材:昆布醬油、糖、胡椒、純花生油、鹽、味霖、芋頭、秀珍菇、赤道櫻草、玉米粒、海苔、酪梨、味增
食材:糯米、香菇、雞腿肉、紅蔥頭、花生🥜、苦茶油或花生油、醬油、五香粉、黑胡椒、糖
有時候大腸不一定要包小腸 也可以唱獨腳戲 中南部流行的煎盤粿就是讓大腸自己當主角
食材:古早味手工米腸、花生油或植物油
炎炎夏日,需要清爽不油膩的料理才好下飯,用鹽滷豆腐搭配燙熟的五花肉,加上清爽的小黃瓜,只有三種調味料,醬油、醋跟花生油,就是一道開...
食材:中華鹽滷豆腐、小黃瓜、薄鹽醬油、五花肉片、陳年醋、香菜、花生油、辣椒油