305 道「芥末」食譜
自製芥末醬
自製芥末醬 嚴媽媽小食記

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食材:芥末籽、蜂蜜、白酒醋、薑黃粉、鹽、開水

  • 4 說讚
芥末優格雙筍沙拉~
芥末優格雙筍沙拉~ 陳小妹の輕鬆廚房

食材:新鮮綠竹筍(小)、玉米筍(帶殻)、優格、紅香梨、芥末醬、綠花椰菜、牛蕃茄

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冰鎮秋葵佐芥末醬油
冰鎮秋葵佐芥末醬油 Selina Ko

最近天氣炎熱,餐桌上涼菜遠比熱菜受歡迎。冰鎮秋葵做法簡單,吃起來又很爽口,配上芥末醬油很開胃喔!

食材:秋葵、日式鰹魚淡醬油、芥末醬

  • 16 說讚
BBQ烤豬肋排/芥末馬鈴薯泥
BBQ烤豬肋排/芥末馬鈴薯泥 YoKo在歐洲-餐食筆記-

食材:豬肋排、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、牛奶、鹽、蜂蜜、芥末醬、無鹽奶油、黑胡椒、芥末籽、甜紅椒粉、肉豆蔻粉、蒜粉、乾燥巴西里、BBQ烤肉醬

  • 33 說讚
  • 2 跟著做
沙茶風味炸雞塊佐蜂蜜芥末紅蔥醬
沙茶風味炸雞塊佐蜂蜜芥末紅蔥醬 牛頭牌 家的美味

食材:去骨雞腿排、蔬菜(紅椒、茄子、蘆筍..)、醃料-牛頭牌沙茶醬、醃料-大蒜切碎、醃料-薑末、醃料-醬油、醃料-糖、醃料-米酒、醃料-香油、粉漿-麵粉、粉漿-在來米粉、粉漿-冰氣泡水、沾醬-牛頭牌紅蔥醬、沾醬-蜂蜜、沾醬-黃芥末

  • 3 說讚
牛排佐自製洋蔥醬/蜂蜜芥末烤薯塊/花椰菜
牛排佐自製洋蔥醬/蜂蜜芥末烤薯塊/花椰菜 YoKo在歐洲-餐食筆記-

食材:牛排*、馬鈴薯、芥末醬、綠花椰菜、蜂蜜、牛肉湯塊、新鮮香芹、洋蔥、鹽、鮮奶油、橄欖油、粗粒黑胡椒

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香酥魚排佐芥末醬vs.豌豆紅蘿蔔
香酥魚排佐芥末醬vs.豌豆紅蘿蔔 YoKo在歐洲-餐食筆記-

食材:冷藏魚排(裹麵皮)、紅蘿蔔、細菜香芹Cerfeuil、綠碗豆、洋蔥、橄欖油、馬鈴薯、美乃滋、無鹽奶油、芥末醬、麵粉、蔬菜湯塊、粗粒黑胡椒、鹽

  • 7 說讚
黃芥末風味烤雞翅
黃芥末風味烤雞翅 蔡依芝

周末烤盤風味雞翅,配著啤酒和家人朋友或是聊天、或是一起享受電影時光,是再愜意不過的事情了。

食材:二節翅、法式芥末醬、番茄醬、鹽、胡椒、摩洛哥香料粉

  • 9 說讚
衝菜~~芥末味嗆辣版
衝菜~~芥末味嗆辣版 陳小妹の輕鬆廚房

食材:菜心尾(衝菜)、大辣椒、蒜頭、芝麻香油、鹽、味素(亦可不加)、密封罐

  • 8 說讚
開運芥末椒鹽獅子頭
開運芥末椒鹽獅子頭 #阿卯愛下廚

食材:豬絞肉(肥瘦各半)、板豆腐、大白菜、薑末、薑片、蔥末、蔥段、雞蛋、小磨坊芥末椒鹽、米酒、紹興酒、白胡椒粉、太白粉、油、醬油、鹽、糖

  • 4 說讚
日式芥末拌娃娃菜
日式芥末拌娃娃菜 sumi

將娃娃菜日式吃.配芥末醬好搭~. 先用昆布柴魚高湯入味之後拌多提食材鮮甜味. 一定需要加點醋.不然留著芥末苦味. 鮮甜多層次,偶爾碰...

食材:娃娃菜、鹽、芥末粉、水、酒、味霖、昆布柴魚高湯、山西陳醋(可用任何醋)

  • 11 說讚
低醣料理 <沙拉> 芥末籽牛蒡沙拉
低醣料理 <沙拉> 芥末籽牛蒡沙拉 生活美食家Nancy老師/NC5

前一陣子買了牛蒡, 就想到這種料理方式~ 一種食材, 不同口感, 再加上特製的醬料, 美味爽口,可作為主食很好的配菜哦~

食材:牛蒡、蔥花、芥末籽、柴魚片、花生醬、海苔絲、檸檬、美乃滋

  • 10 說讚
芥末醬蝦仁炒鮮蔬
芥末醬蝦仁炒鮮蔬 嚴媽媽小食記

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食材:蝦仁、芥末籽醬、米酒、蘆筍、雪白菇、蒜頭、紅椒

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光波 - 芥末沙律大蝦
光波 - 芥末沙律大蝦 Kenny CHAN

食材:大蝦、沙律醬、芥末醬、黑胡椒、鹽

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芥末馬鈴薯沙拉
芥末馬鈴薯沙拉 湯瑪仕微食堂

食材:小顆馬鈴薯、日式美乃滋、法式芥末籽醬、食貨集安心培根(切丁)、蜂蜜、佳輝黑胡椒粒、平葉巴西里切粗末、鹽、水

  • 57 說讚
🥒🥒芥末青瓜海哲手撕鷄🐥🐥
🥒🥒芥末青瓜海哲手撕鷄🐥🐥 幸福小厨

食材:雞腿、日本小青瓜、蛋黃醬、即食海哲、Wasabi、魚子、生抽

  • 23 說讚
水煮四季豆佐第戎芥末醬
水煮四季豆佐第戎芥末醬 KOKO好食光

🌱一煮二拌三上桌🌱 平常四季豆(就敏豆)大多大蒜炒炒就吃了,這次想說給他一點時髦的歐洲味兒,於是拌點有點酸酸又嗆嗆的法式第戎芥末,加...

食材:四季豆(敏豆)、第戎芥末醬(有顆粒的)、百里香、蘋果醋、大蒜泥、特級初榨橄欖油、鹽、黑胡椒

  • 25 說讚
芥末醬鮭魚菲力排
芥末醬鮭魚菲力排 嚴媽媽小食記

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食材:鮭魚菲力、米酒、醬油、法式芥末醬、奶油、彩色水果椒、蘆筍

  • 50 說讚

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