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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用芝麻沖泡包來做,只用沖泡包的糖,沒有再另外放。
食材:高筋麵粉、黑芝麻沖泡粉(含糖)、老麵、水、雞蛋、鹽、糖、芝麻、酵母、酵母粉、冰水、奶油
黑芝麻健康搭配Q彈貝果鬆軟微Q好吃又健康!
食材:高筋麵粉、糖、雞蛋、鹽、酵母、奶粉、奶油、水、黑芝麻粉
份量:6個 網路上看到的配方 再稍做調整 外Q內軟嚼勁十足 喜歡這種口感的一定要試看看 這個健康無油配方的貝果唷! 不過因為沒有添...
食材:高筋麵粉100%、酵母1.1%、水、蜂蜜3.5%、糖、鹽1.7%、蜂蜜、冰水54%、黑芝麻10%
貝果也是我們家的必備糧食之一,我很喜歡用不一樣的發酵方式,因為口感很不同,這次我用水合法,吃起來比較鬆,蠻適合牙口比較不好的長輩😁
食材:高筋麵粉、法國麵粉、鹽、蜂蜜、芝麻粉、芝麻、酵母、水
我是貝果的迷戀者。:-D 貝果是古代基督徒社會裡的一種環形麵包,有著神秘的宗教色彩,和嚼勁十足的口感。 雖然看起來很像「甜甜圈」但...
食材:高筋麵包粉、黑芝麻醬、水、白糖or紅糖、黑芝麻、鹽、細砂糖、酵母
在這寒冷的天氣裡,享受一份溫暖的沙拉是最棒的。我去全聯買了一盒綜合菇類,用烤箱把菇類烤香,再加上新鮮的生菜,淋上芝麻做成香濃的沙拉...
食材:熟雞胸肉、綜合菇類、芝麻醬、橄欖油、醬油、海鹽、香油、貝比生菜、羅漢果醣、蘿蔓生菜、芝麻磨碎、蘑菇、米醋、蔥花、水、鹽
這款貝果作法簡單,容易上手 不同於一般美式貝果那麼的有嚼勁,然而風味、香氣、口感絕對老少咸宜! 塗抹些奶油乳酪,夾幾片燻鮭魚、生菜...
食材:溫水(a)、細砂糖、速發酵母、高筋麵粉、塩、橄欖油、溫水(b)、黑糖、白芝麻、黑芝麻、罌粟籽
家裡有芝麻粉就來做一下芝麻貝果! 很香很影養也很好吃唷!
食材:高筋麵粉、牛奶、蜂蜜、沙拉油、鹽吧、酵母、芝麻粉
家中有朋友種的有機南瓜,來做貝果。軟Q口感,讓人想一個接著一個吃。
食材:高筋麵粉、南瓜泥(栗子南瓜)、水、糖、速發酵母、鹽、熟白芝麻
這份配方算是比較柔軟版的貝果,柔軟中帶一些咬勁,小朋友也好入口😋 芝麻香氣搭配甜而不膩的芋泥,一口接一口🥰
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、芝麻醬、蜂蜜、鹽、新鮮酵母、牛奶、植物油、芋泥、熱水、蜂蜜(二砂)
食材:高筋麵粉、牛奶/黑芝麻無糖豆漿/水、地瓜、速發酵母、無鹽奶油、液種麵團、全麥粉、水、糖、芝麻粉、鹽
第一次做有餡的貝果,烤出來的顏色很滿意,本來不喜歡口感太硬的貝果,但自己做就可以做軟身的,又帶點QQ,很有嚼勁! 我的食譜都會上...
食材:高筯麵粉、黑芝麻粉、地瓜、水、砂糖、糖、清水、鹽、酵母、牛油/植物油
詩。冷 小丸子爺爺 有點濕 適合寫詩 有點冷 適合被窩 哦 對了 盼啊盼的 那顆迷你玉女小番茄 終於紅了 #台糖水煮鮪魚...
食材:減醣貝果、台糖水煮鮪魚罐頭、牛番茄、小黃瓜、起司片、杏仁小魚、黑芝麻、雞蛋
芝麻蔓越莓貝果
食材:法國粉、高筋麵粉、蔓越莓乾、芝麻粉、糖、鹽、冰水、速發酵母、玄米油
貝果做法很簡單,也不需要像一般麵包那樣揉出薄膜,不需要攪拌機就可以做,可鹹可甜也可以當做漢堡夾肉片蔬菜,自己做天然健康,自己把關,...
食材:高筋麵粉(日本先峰特高粉)、洽發三代全麥粉、全蛋液(約55g)、牛奶、鹽、酵母、砂糖(三溫糖或2砂)、蜂蜜、芝麻、沙拉油
食材:高筋麵粉、速發酵母、糖、鹽巴、水、奶油、芝麻粉、焦糖核桃乳酪醬
口感Q彈有嚼勁的貝果,作法與麵包相似,只差在貝果進烤箱前要用滾水煮過,原味或是加上芝麻都好吃!
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、鹽、水、橄欖油、白芝麻
好喜歡芝麻濃郁的香味,難得有無糖芝麻醬,做成貝果解饞:) 胖嘟嘟好可愛
食材:高筋麵粉、全麥極細粒、水、黑芝麻醬、無鹽奶油、鹽、三溫糖、即發酵母